小虾怎么做好吃又简单

皮皮虾有多种做法好吃又简单,如椒盐皮皮虾.清蒸皮皮虾.蒜蓉皮皮虾.葱爆皮皮虾.以椒盐皮皮虾为例: 用料:皮皮虾1000克,适量姜,适量蒜,适量盐,适量黑胡椒粉,适量椒盐,适量葱,适量料酒,半个洋葱,适量小葱. 做法: 1.虾洗净,加黑胡椒.料酒.盐腌制30分钟: 2.将洋葱.米椒.大蒜.小葱.姜切碎,备用: 3.腌好的虾裹些许生粉,入热油锅炸至变色,捞出,待油温升高,再入油锅复炸,捞出备用: 4.锅内留底油,加入切碎的葱姜等,翻炒至脱水变色: 5.转小火,入虾.盐.椒盐翻炒均匀,加适量白砂糖,翻

主料:河虾干50g.青椒35g. 辅料:油适量.盐适量.糖适量.味极鲜适量.小葱20g.姜末5g. 做法及步骤:1.把小虾干用清水浸泡15分钟,然后洗净:2.上锅蒸15分钟:3.把小葱与青椒切小粒,姜剁成末:4.锅内放入少许的食用油,把小葱白放入煸香:5.放入青椒煸炒:6.把蒸好的小虾干放入一起炒制:7.把姜末放入一起煸炒:8.放入适量的盐与糖:9.倒入味极鲜,把小葱末放入:10.大火翻炒均匀即可.

虾富含丰富的蛋白质而且口感也很好深受小朋友的喜爱虾的做法也很简单一般糖醋虾口感就很棒而且很快手我们一起看一下如何制作吧 首先我们把虾用牙签剔除虾线洗干净备用 我们切点葱姜蒜备用 锅里放油葱姜蒜爆香之后我么把虾倒进去进行翻炒 我们加一点生抽醋白糖一点点番茄酱进行翻炒炒至虾完全变色 然后加水没过虾煮个10分钟就可以了出锅的时候加点盐调味即可

小鱼炒小虾 材料: 小虾200g.小鱼200g.葱200g.姜丝.糖.酱油.耗油.盐. 做法: 1.鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出,然后取出冲洗2次: 2.锅里下油,放姜丝爆香,下小鱼小虾翻炒: 3.下葱,加少许糖,酱油,耗油,盐翻炒: 4.装盘.

1.主料:小虾200g.小鱼200g.葱200g. 2.辅料:姜丝少许.糖少许.酱油适量.耗油适量.盐少许. 做法: 1.鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出,然后取出冲洗2次. 2.锅里下油,放姜丝爆香,下小鱼小虾翻炒. 3.下葱,加少许糖,酱油,耗油,盐翻炒.

用料:鲜小虾220克,姜三片,料酒10毫升,面粉20克,花椒1小把,鸡精少许,红辣椒1个,盐少许,五香粉少许. 1.小虾洗净控干水分,加入少许五香粉:加少许鸡精. 2.加料酒.姜碎.花椒粒.红辣椒,盐拌匀,腌制15分钟. 3.加面粉拌匀,热锅凉油,倒入腌制好的虾,用筷子翻拌,虾变得金黄即可出锅.

1.冰冻虾的处理方法 首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了.如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错.接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的,然后用少许淀粉进行搓洗,淀粉清洗干净后去吃虾线,沥干水分即可烹饪.下面跟大家介绍2道冰冻虾的做法. 2.白灼冻虾 材料:冰冻虾.葱.姜.蒜.首先把冰冻虾按照上面的方面处理好,然后把,葱洗净切寸段,姜洗净切成片.锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段.姜片,少许食用油,接着把已经处理好的

用料:小墨鱼仔250克.韭黄一把.姜葱蒜适量.料酒1勺.蚝油一勺.盐少许. 1.小墨鱼仔处理清洗净,用手指头挤着把嘴拽出来. 2.锅中水烧开,放小墨鱼仔焯烫一下至变色捞出沥干. 3.韭黄洗净,切寸段. 4.炒锅放油,放姜葱蒜煸香. 5.倒入小墨鱼仔煸炒一下,加一勺料酒. 6.加一勺蚝油翻炒片刻. 7.倒入韭黄段炒至断生. 8.加少许盐,翻炒均匀关火即可.

干虾萝卜汤 材料:白萝卜约3两,切条备用,干虾大个约15个 .姜. 葱花. 鸡精 . 1.把水烧开,放入红枣和姜片,用中火煮3分钟,充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色: 2.放入切好的白萝卜条,中火煮3分钟,这时白萝卜基本已经酥软 : 3.放入已经泡好的干虾,因为虾是咸的,所以基本不用放盐,这就适自己口味来定了,放入鸡精,用小火煮大概10分钟,放入葱花 : 4.起锅,喜欢香油味道还可以滴几滴香油.