蒜薹炒饼的详细做法

蒜苔西红柿炒饼的家常做法: 材料:西红柿50g.蒜薹200g.烙饼200g.葱花.蒜末.油适量.盐适量.鸡精.香油适量. 1.烙饼切丝备用. 2.炒锅倒油爆香葱花和蒜末,倒入切块的西红柿翻炒. 3.炒至西红柿变软出汁,加适量的盐调味. 4.然后放入饼丝和蒜台翻炒. 5.加少许鸡精和香油炒均匀,关火即可.

炒甘蓝的详细做法如下所述: 主料:适量绿甘蓝叶. 辅料:红辣椒1个. 配料:蒜.生抽.香油.盐.味精.植物油. 具体步骤: 甘蓝叶子洗干净,控干水分,去掉梗,用手揪成大块.蒜切丁,红辣椒切丁.锅内放少量植物油,烧热后小火将蒜丁.辣椒丁炒出香味.放入甘蓝块,大火快炒至变色,加入适量生抽和少许盐继续翻炒.出锅前放入味精和香油.

衢州烤饼的详细做法: 材料:高筋面粉500克,食用油50克,油酥20克,盐3克,十三香5克. 制作步骤: 1.取面粉50克,小火加油拌匀.熬吃面香味,制成酥面备用: 2.将剩余面粉加入水搅拌均匀,发酵半个小时: 3.把面团揪成100克左右剂子,擀成长剂子在上面抹一层油酥,盐,十三香摊匀: 4.把剂子由外向里卷起来,两头抹油,用手按扁,再擀成圆饼坯: 5.把圆饼放在烤炉的铁板上烤至两面微黄后,放入烤炉抽屉内,待饼两面焦黄即可出炉.

豆芽炒饼丝的具体操作做法: 1.准备饼丝一盘: 2.准备绿豆芽.青椒.香葱适量: 3.油烧热,炸香花椒后捞出: 4.下入豆芽菜.青椒煸炒: 5.下红辣椒丝,放咸盐.生抽.味精煸炒: 6.下入饼丝: 7.大翻勺,炒匀: 8.起锅装盘: 9.洒上香葱碎. 豆芽炒饼丝,是一道家常菜,制作原料主要有饼丝.豆芽菜.青椒.香葱.小窍门:加点生抽就可以了,生抽无色提味,看上去干净青爽.

1.鸡蛋炒饼丝的用料鸡蛋1只青椒1个绿豆芽适量饼丝300g葱半根辣椒面适量孜然粉适量生抽一汤匙料酒一汤匙 2.青椒洗好切丝,葱切小段.鸡蛋打散,加入料酒和盐搅拌均匀. 3.烧油,油开始冒烟时倒入鸡蛋,炒8分熟后盛出,一会儿备用. 4.重新烧油,油热后依次放入青椒,葱花和豆芽,翻炒一分钟后加入饼丝. 5.翻炒至快熟时,加入孜然粉.盐.味精调味,一汤匙老抽调色.喜欢辣的可以加点辣椒面. 6.加入鸡蛋,继续翻炒,尝尝咸淡,没有问题,就可以出锅啦.

如果时间来不及的时候我喜欢做炒饼,时间短,而且有菜有饭,最适合不过. 首先把大饼切成饼丝 豆芽洗干净备用 锅中加入油,加几颗花椒爆香 然后放入豆芽菜翻炒 再加入豆瓣酱,醋等调料翻炒 然后在豆芽中加入一碗水 再把饼丝放在上面 盖上盖子闷煮几分钟,没水以后快速翻动 然后就可以关火出锅了

需要的原料有烧饼.鸡里脊.生菜:辅料有甜面酱.油辣椒.孜然.盐.料酒.酱油.淀粉. 做法: 1.鸡里脊切片用料酒.酱油.盐.淀粉码20分钟; 2.锅入油至5成热,而后转文火炸饼至两面金黄.酥脆; 3.炸饼余下的油把码好味的鸡里脊用筷子一片一片的夹入油锅炸制; 4.炸好的饼两面酥脆,控油备用: 5.炸熟的鸡里脊盛出控油备用: 6.把炸制好的饼用刀豁开一个半圆口: 7.依次往饼里加生菜.鸡里脊.油辣椒.甜面酱并撒适量孜然粉.

做法: 1. 准备粗盐.生板栗.白砂糖.板栗用清水搓洗干净.用刀给每个栗子剁开一个口子,深约5毫米.全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟.泡好的板栗捞出沥干水份,用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份. 2. 取一干净无水的炒锅放火上,开中火,放入粗盐300克和栗子300克,记得冷锅时候倒入盐和栗子. 3. 盐有点烫后转小火,用铲子翻炒栗子.随着锅内温度的升高,食盐粒开始变得发粘,且栗子全被食盐包裹着,等栗子受热均匀后,可以看到栗子会渐渐张开口.这时要加快炒制的频率,使先前裹在栗子身上的食盐慢慢

焖子的做法: 原料:焖子.青辣椒.五花肉.葱.姜.蒜.油.酱油.味精.料酒. 做法: 1.焖子切片: 2.青辣椒切片: 3.五花肉切片: 4.葱切段,姜,蒜切沫: 5.油热爆香葱姜蒜,下肉片炒出油,下焖子翻炒放酱油料酒长上色,放水: 6.焖子炒透锅内的水基本被吸收时放青椒再翻炒片刻加味精出锅.