水煮盐蛋要煮多长时间

水煮盐蛋要煮10分钟左右。

水煮盐蛋做法:

1、选用土陶泡菜坛,倒入开水泡半小时后清洗干净备用;

2、选用好的鸡蛋,最好是土鸡蛋,将其放入盆中倒入白醋泡五分钟后,用刷子清洗干净备用;

3、先倒一半盐到土陶坛,在放一小部分凉开水白酒,搅拌直到盐彻底融化,放入花椒,八角,桂皮;

4、依次放入花椒,八角,桂皮,鸡蛋,再加凉开水直到淹过蛋两公分,最后将剩余的盐均匀洒入;

5、选择一个避光阴凉的角落放好,盖上盖子,在隔氧巢里加入适量的自来水,加入一小瓶盖白酒;

6、等待20天鸡蛋漂浮起来完成。

时间: 2024-10-26 07:02:09

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水煮蛋能保存多长时间

在保证鸡蛋壳没有破裂的情况下,水煮蛋最多能保存3天.已经敲碎的鸡蛋最好在1天之内吃完,不要隔夜放置.因为煮熟的鸡蛋中有多种微生物,它们会在高温下快速繁殖,让鸡蛋发生变质. 水煮蛋能保存多长时间 水煮鸡蛋,是一道常见菜肴.做法是把盐放入水中煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮.如果蛋壳裂开,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥.鸡蛋中容易带有沙门氏菌,半熟状态容易引起病菌,所以最好煮到8分钟以上. 鸡蛋因为含有大量的营养,如果长时间暴露在外界,容易被细菌污

煮生蚝需要多长时间

带壳的生蚝:8-10分钟.带壳的生蚝,因为有外壳的原因,传热能力没有那么强,需要在水开了之后煮8-10分钟,这样能杀死内部的寄生虫. 不带壳的生蚝:3-5分钟.而不带壳的生蚝,能直接和热水接触,就容易熟一些,在水开后煮3-5分钟即可.

煮玉米一般需要多长时间煮熟

玉米的营养价值极为丰富,吃起来香甜无比.而煮玉米的时间,则需要视所用器皿的不同而定,用电饭锅.高压锅等不同锅具所用的时间是不同的. 不同器具煮玉米需要时间分析: 1.用电饭锅煮玉米,将洗干净的玉米放进电饭锅内,盖好锅盖,需要一个小时才能将玉米煮好. 2.用煤气锅煮玉米,将洗净的玉米放入煤气锅中,盖上盖子,需要20分钟就能将玉米煮好. 3.用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法.将清洗好的玉米放入高压锅里,盖上锅盖,只需要15分钟,玉米就能煮好.

水煮西蓝花多长时间能熟

水煮西蓝花2-5分钟能熟.如果喜欢吃偏硬的口感,可以煮2-3分钟:如果喜欢吃偏软的口感,可以煮5分钟.建议不要煮太久,煮太久西兰花的颜色会变,同时营养也会大量丢失.西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质.碳水化合物.脂肪.矿物质.维生素C和胡萝卜素等,适量食用对身体有益. 西蓝花,俗称青花菜,原产意大利,是一种常见蔬菜.西蓝花是二年生薹属草本植物,是甘蓝的一种变种.叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球. 西蓝花中的营养

高压锅煮带壳花生多长时间

5-10分钟.带壳花生在水开后煮5-10分钟,水变成淡黄色,能嗅到花生仁的芳香即可捞出.如果有糊味便是煮的时间过长,水会变成灰黑色.水煮花生是中国一道很普遍的家常凉菜,制作原料有新鲜生花生.冰糖.白胡椒籽等.既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择. 高压锅煮花生的方法: 1.花生需要反复用清水洗,直到盆里水澄清无泥尘. 2.将花生放到高压锅里,放入各种调料,加入清水. 3.盖上锅盖和压力阀,用大火煮到压力阀出声后转成中火,继续煮5分钟后关火,然后等压力阀可以取掉后打开锅盖捞出就可以食

煮带壳花生多长时间

带壳花生在水开后煮5~10分钟,水变成淡黄色,能嗅到花生仁的芳香即可捞出.如果有糊味便是煮的时间过长,水会变成灰黑色.水煮花生是中国一道很普遍的家常凉菜,制作原料有新鲜生花生.冰糖.白胡椒籽等.既是宴席凉菜的必点菜之一,又是小餐下酒菜的最佳选择.

高压锅煮干饭一般需要多长时间

高压锅煮干饭需要5至6分钟左右. 按照与用电饭锅的方法一样,只是需要注意用水比普通的电饭锅少一点点,做出的米饭很香软,方法: 1.将米和水放入锅中,加锅盖烧至水开,此时高压锅的气孔开始出来喷气. 2.将高压阀放上去,待高压阀转动并开始有气喷出后,将火调为中火. 3.保持现状5分钟左右,时间过后即可享受香软的米饭.

煮干饭一般需要多长时间

煮干饭分为两种,如果用高压锅煮饭需要十分钟左右即可,而用普通的电饭锅大约半个小时.通常情况下,首先将水烧开,再放入大米,或者直接用开水煮,自来水经过加氯消毒,水中的氯气会破坏米的维生素,而水烧开后,水中的氯气会蒸发,从而减少对维生素的破坏,另外,开水煮饭还可以加速淀粉膨胀.破裂,变成糊状,正确方法煮熟的米饭,容易被人体消化吸收,煮饭时放入一碗米和两碗水来保持一比二的比例,这样能够合理控制时间.

煮生花生需要多长时间带壳

一般来说,40-50分钟带壳.煮的时间不宜太长,否则煮出来的花生软烂,就会影响花生的食用口感.