萝卜缨怎么腌好吃

1、萝卜缨1500g、白酒2勺、白糖(冰糖味道更好)、根据自己的吃糖习惯、盐3勺。

2、首先,把需要的做的萝卜缨子洗好。

2、等萝卜缨子上的水沥干后,放在我们准备好的坛子里。

4、加入事先准备好的辅料,搅拌一下,封坛。

5、大约等待一周后,就腌制完毕了。

6、出坛,爆炒!味道超级好。

时间: 2024-12-24 04:27:48

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自腌萝卜缨怎么做好吃

材料:萝卜.盐适量.白酒适量.花椒适量. 做法: 1.清洗萝卜并把萝卜缨摘洗干净,控干水分切碎备用: 2.把盐均匀的撒在萝卜缨上: 3.用手把盐和萝卜缨拌匀腌制半天: 4.把萝卜缨腌制出水后,用手挤干水分: 5.再加入几大勺盐.白酒.花椒: 6.用手把萝卜缨拌匀即可装瓶: 7.提前把瓶子用水烫洗干净,控干瓶子里的水分,把腌好的萝卜缨装瓶放在通风阴凉的地方,半个月后即可抓出来食用.

萝卜缨怎么炒好吃

1.萝卜缨洗净,放开水中淖烫. 2.捞出控干水分,最好用手攥着挤净水分,然后切沫. 3.将葱.蒜和干红椒切碎备用. 4.爆香干红椒,放入葱蒜和切碎的萝卜缨翻炒. 5.放盐和鸡精后翻炒均匀即可出锅.

萝卜干怎么腌好吃

1.白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀却成扇形小片,加入盐抓匀腌制15分钟. 2.用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住,放于阴凉干燥处,静置8小时以上. 3.将辣豆瓣酱.白醋.蒜末.芝麻香油.白砂糖.广东米酒.凉开水150ml混合,搅拌均匀,制成腌酱待用. 4.将静置了的白萝卜片用凉开水揉洗后,再放入有网眼的沥水筐中,以重物压住,放1小时. 5.将处理好的白萝卜片取出,加入腌酱,搅拌均匀腌渍2天即可食用.

萝卜干怎么腌好吃又脆

青萝卜.盐.五香粉.花椒粉.白糖.香醋.生抽.辣椒面.香油. 青萝卜洗净,切成大拇指粗的条. 撒一些盐腌制出水,戴上一次性手套,抓均匀. 腌制一下午,把萝卜干尽量攥干,摊在帘子上晒干,隔半天要翻翻. 晾晒四天左右即可装入袋中,需要食用时用开水烫一下. 大概泡7.8分钟,用纯净水再洗几遍,洗掉多余的盐分. 辣椒面按照自己吃辣的程度放,五香粉.花椒粉.白糖.生抽.香醋.香油,烧熟的菜籽油也来一点,戴上一次性手套抓匀即可.

麻辣萝卜干怎么腌好吃又脆

1.准备食材:绿萝卜1个.油1大勺.生抽3勺.醋4勺.白糖1勺.盐1勺.辣椒粉适量.大蒜1头.蚝油1勺. 2.绿萝卜切成条. 3.撒上20克盐拌匀,腌制1个小时左右. 4.萝卜再用清水清洗一下. 5.捞出挤干水分放入大碗中. 6.倒入生抽.米醋.盐.蚝油.辣椒面.蒜末. 7.浇上烧开的热油拌匀即可.

腌萝卜怎么腌好吃又脆

制作腌萝卜要先用食盐腌制切成条的白萝卜一会,然后再往它内部加入少量白糖冷藏腌制三十分钟,最后把白醋.食盐.辣椒酱.蜂蜜.酱油.白糖倒入白萝卜中冷藏腌制二十四小时以上并时不时将它取出搅拌一下即可. 腌萝卜怎么腌好吃又脆 准备食材:白萝卜1根.白醋2勺.白糖2勺.蜂蜜1勺.酱油1勺.食盐.辣椒酱.枸杞 1.将清洗干净的白萝卜切成粗细.长短均匀的条状,先往它内部加入食盐腌制一会,这里可以不必削去白萝卜的外皮,只要将它完全清洗干净即可. 2.然后取出少量白糖将它倒入白萝卜中搅拌均匀,再用保鲜膜将白萝卜密

糖醋白萝卜怎么腌好吃

1.腌糖醋白萝卜是新鲜的,白萝卜是主要材料,另外还要准备适量的白醋和白糖,除此以外还可以准备适量的生抽和少量的小米椒,白萝卜再用清水洗净以后可以去掉外皮,干净的刀和面板把它切成自己喜欢的条状或者片状. 2.切好以后的萝卜放在干净的小盆中,加入适量食用盐调匀以后腌制半小时,腌好以后的白萝卜取出以后,用手挤一下挤掉里面的水分,用清水把它冲洗干净,重新晾干表面的水分. 糖醋白萝卜怎么腌好吃糖醋白萝卜的家常做法教程 3.处理好的白萝卜放到干净的保鲜盒装加入准备好的白醋和白糖,再放入准备好的生抽,如果有小

韩国萝卜缨泡菜做法

1.原料:萝卜缨.细盐.辣椒面.花椒面.味精.白糖各适量. 2.准备:把捡回来的萝卜缨择去黄叶.老叶,然后清洗干净,晾干水分后切成寸段. 3.腌制步骤: 第一步:把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐,然后搅拌均匀,放置数小时,把萝卜缨里的水份腌出来. 第二步:把萝卜缨用纱布包起来,挤出多余的水分. 第三步:根据自己的口味,准备适量的盐.辣椒面.花椒面.味精.白糖,与挤干水分的萝卜缨拌匀. 第四步:把萝卜缨放入腌菜的坛子里,层层压实,密封腌制两天后即可食用.

晒干的萝卜干怎么腌咸菜好吃

萝卜干用温水清洗后沥干水分,晾晒1个小时.萝卜是腌制咸菜的常用调料,晒干的萝卜需要清洗后再使用,准备适量辣椒面.花椒面.芝麻,撒入晒干的萝卜干中,加适量麻油然后密封在罐中十五天,萝卜干就能入味,腌制好后就成了咸菜. 晒干的萝卜干怎么腌咸菜好吃 准备材料:辣椒面.花椒面.芝麻. 1.将晒干的萝卜干用温水清洗,除去灰尘污染物. 2.将萝卜干沥干水分再晒1-2个小时. 3.将花椒面.辣椒面和芝麻房在容器中,再加入适量的麻油能够裹均匀萝卜干. 4.密封干净无水的玻璃瓶十五天,最好放在阴凉通风的地方,萝卜