咸的玉米面糊糊怎么做

玉米面糊糊材料:玉米面.冬瓜粒.花生米.瘦肉粒.红薯粒,鸡蛋.葱花. 做法: 1.面兑入凉水,搅开至没有疙瘩: 2.再倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒.花生米.瘦肉粒.红薯粒放进去: 3.撒上盐花,小火煮10到15分钟,再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花,端至锅前撒一点儿葱花. 贴士: 黄豆洗净.炒至九成熟,倒进煮好的糊糊里焖一会,可增香.

最近有很多朋友向我咨询关于玉米面饼子怎么做的问题,今天就为大家介绍玉米面饼子怎么做,希望能够帮助到大家. 碗中放入玉米粉.面.牛奶.水.糖. 搅拌成玉米糊,锅中放油.玉米糊煎制. 期间翻面,煎熟盛出装盘即可.

玉米面第一次做老酵的方法为: 第一,盆里倒入两杯温水. 第二,加入酵母粉搅拌均匀. 第三,加入玉米面搅拌均匀. 第四,搅成稍微稠一点的糊状,搅好后用保鲜膜封住放它发酵. 第五,发酵好了,往里面继续加入半杯温水. 第六,一大勺玉米面搅拌均匀,搅匀后继续让它发酵. 第七,第二次发酵好了,第三次里面不用加水直接加入玉米面,搅至稍微干一点的状态,看似有疙瘩就可以了,然后继续让它发酵. 第八,发酵至上面有好多蓬松的小孔后就可以了. 第九,第三次发酵好了,平铺在透气的工具上,放在阴凉干燥处晾干即可.

用料:红薯.玉米面.纯净水 步骤: 红薯洗净,玉米面放入碗中备用:红薯洗净后赶紧去皮切丁:玉米面加入适量的水搅匀至没有颗粒:锅中加入纯净水放入烧开,把切好的地瓜放入锅中煮熟:红薯煮熟后倒入加入纯净水的玉米面搅匀煮至10分钟:这样红薯玉米糊糊就做好了:盛入碗中食用即可.

所需材料:黄豆.葡萄糖内脂.黄花菜.肉丝: 做法: 1.用九阳豆浆机的小量杯量的黄豆: 2.豆子清洗干净,泡6个小时: 3.正在过滤煮好的豆浆: 4.把用凉水融好的一小勺内脂倒入80度左右的豆浆中,静止半小时,即成豆腐脑: 5.现泡了一些黄花菜: 6.切点肉丝做卤: 7.用勺子舀了一碗豆腐脑: 8.浇上做好的肉卤即做成咸豆腐脑.

咸蛋黄肉圆的做法 用料:鸡蛋.猪肉.咸蛋黄.淀粉.生姜.辣椒.八角.生抽.老抽.白酒.白糖. 步骤: 五花肉,用擀面杖反复敲打,然后用绞肉机做肉馅:肉馅里加一个鸡蛋,少许淀粉,白酒,盐,搅拌均匀,放在冰箱里冷藏一夜,这样可以使肉圆更Q:拿出事先拌好的肉圆馅,反复搅拌,是肉更有筋道,准备好咸蛋黄:把准备好的佐料下锅油炸做汤,做好汤,开始下肉圆,蛋黄包在肉圆中间:大火收汁,加白糖,出锅即可.

做蛋黄酥的咸蛋黄可以用蛋清分离器取蛋黄,做法如下: 准备材料:鸡蛋5个.食盐适量.水适量 一.取一个可以盖上盖子的平底盆,擦干盆底洒上一层精盐. 二.用蛋清分离器将蛋黄与蛋清分离,取蛋黄. 三.分离出来的蛋黄放入盐中,鸡蛋之间保持距离. 四.蛋黄表面再次洒上一层盐. 五.少喷一些水在精盐上,盖盖儿,放于冰箱冷藏. 六.这是经过两天一夜过后的样子. 七.用水把蛋黄表面的精盐冲洗干净. 八.沥干水份就可以使用了.

平时吃的馒头,也都是大白馒头,今天呢,就来说一个不一样的,就是玉米面的馒头了,大家也肯定都听说过,但是基本上都没做过,今天就来告诉大家,这个馒头是怎么做的. 酵母加入温水,静置几分钟. 面粉里加入玉米面. 倒入酵母水,搅拌均匀. 分次加水,边加水边搅拌成絮状. 揉至成面团. 盖上保鲜膜发酵. 撒一些面粉,充分揉至排气. 切成段. 揉圆. 两只手搓圆即可. 放在抹油的蒸屉上. 入蒸锅二次发酵. 开火蒸三十分钟,时间到关火,焖三分钟. 玉米面馒头就做好了.

可以做柿子玉米面小窝头. 一.食材:柿子,小麦面,玉米面,泡打粉,白糖. 二.做法: 1.放软的柿子洗净去皮,用勺子压成柿子泥: 2.加玉米面.普通小麦粉无铝泡打粉和开,整个过程不用放水: 3.放些糖,不放也可,柿子本身就挺甜: 4.和好的面稍醒发一会,分成均匀的小剂子,捏成窝头形状,粗粮纤维多,面团不好揉光滑:5.蒸笼铺一层吸油纸或蒸屉布,或者是刷一层食用油,放入捏好的窝头,大火蒸15分钟,出锅装盘.