爽的麻油鸡脚怎样做

1、首先把鸡脚放在水里煮30分钟,然后关火,把鸡脚泡在热汤中,焖凉;

2、然后在一只碗里放入花椒粉、辣椒粉、将热油浇在上面做成红油;

3、接着在红油碗里加入盐、蒜泥、姜泥、葱碎、生抽、糖制成调味料;

4、然后把胡萝卜切丝用水焯熟;

5、最后在鸡脚上撒上香菜、胡萝卜丝、芝麻、花生碎,倒入之前调好的调料,淋上香油。

时间: 2024-12-05 12:26:56

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梅干菜烧鸡脚怎么做

材料:鸡腿约500g.梅干菜100g.米酒500g.调料:盐1小勺.老抽1小勺.生抽1小勺.葱姜少许.梅干菜烧鸡脚的做法: 1.材料准备齐全: 2.鸡腿切块,梅干菜用温水泡2小时: 3.泡好的梅干菜冲洗干净攥干水份: 4.锅内烧热油,炒香葱姜倒入鸡块煸炒变色: 5.加入梅干菜翻炒均匀: 6.倒入米酒,以及余下的所有调味料,加热水没过食材:大火烧开,小火炖至汤汁浓稠. 7.起锅装盘,并撒上香菜做点缀.

网红鸡脚如何做

好多朋友喜欢吃鸡脚,外面买怕不干净,自己做怕做不好,今天就教大家如何做. 一.把鸡爪洗干净,剪指甲对半切开,将鸡爪放入姜片煮熟洗净,准备冰水加白醋和少许盐泡一晩,之后倒掉冰水备用. 二.把洋葱.小米辣椒.香菜切成小块,柠檬切片,百香果取汁. 三.加入适量的酱油.香油.盐.白糖拌匀,再加入剩下的辅料拌匀. 四.将拌好的鸡爪放入冰箱冷藏一个晩上,等其入味即可享受美味.

鸡脚怎么做好吃

鸡脚好吃的做法如下. 1.准备半碗花生米.一把红枣,倒入适量温水,浸泡. 2.鸡脚去掉指甲,切成两半. 3.鸡脚冷水下锅,加入生姜.料酒. 4.大火煮开,去掉浮沫,捞出鸡脚. 5.砂锅中加入水,放入鸡脚.泡好的花生和红枣.一把干桂圆.几片生姜. 6.大火烧开后去掉浮沫. 7.盖上盖子,小火煲1小时. 8.煲好后打开锅盖,加入盐调味即可.

鸡脚怎么做好吃又简单

1.把鸡爪清洗干净,放入小锅中,让锅中水完全浸没鸡爪,放酱油(喜欢颜色重就多放一些,放好的酱油,酱油的味道会让鸡爪很香).姜片.大料.喜辣放些干辣椒,为了好看放冰糖二三块,不放也行.不放盐. 2.然后盖盖儿大火烧开后,转最小火,把盖儿用一根筷子架起,防止汤水扑出.小火慢炖,大概一个小时吧,看汤水非常稠,注意别干锅,用筷子把鸡爪一一夹出,热汁倒入一保鲜盒保存,下次再做直接加水放此老汁,鸡爪会一次比一次好吃. 3.做好的鸡爪最好放凉吃,热时吃会粘手.粘牙的.

鸭脚怎么做好吃炖汤

1.鸭脚洗净斩块. 2.冷水入锅,加入适量料酒与姜片,焯去血污. 3.焯鸭脚之余,把莲藕去皮切块,并准备2颗蜜枣与1片姜. 4.焯好的鸭脚取出后,再次冲洗干净. 5.所有食材全部入锅,加入适量清水,启动按键开始煲汤. 6.食用前可加入适量盐调味.

鸭脚怎么做好吃

1.准备食材:鸭脚.辣椒.姜片.蒜头.盐.油. 2.洗净鸭脚:将鸭脚洗干净,特别注意卫生的小伙伴可以把鸭脚的指甲剪掉.然后倒入水,放进锅中煮差不多五分钟,随后沥干备用. 3.炒鸭脚:将鸭脚放入加入油的锅中,为了让鸭脚显得非常的入味,这时候,需要在里面加入辣椒.姜片以及蒜头等材料,一起在滚烫的油里爆炒. 4.水分收干.装盘:等待水分沥干以后,便可以将鸭脚盛出盘里.

什么样的脚能做脚模

脚修长纤细,脚踝突出,棱角鲜明.皮肤白净,毛孔细,没有破损的角质.皮肤要细腻.白皙.光滑.柔嫩:脚趾要整齐.美观,中指不可长过大拇指:指甲不可过长,要红润且有光泽:整双脚要和身体比例协调,要构成一种和谐美.大小在38码最好.

大蒜煮水泡脚怎么做

大蒜煮水泡脚做法如下:准备材料:大蒜半个,清水2升:依次放进合适的材料. 材料:大蒜半个,清水2升. 做法: 1.将半个大蒜去皮.洗净,切成薄片.碾碎或直接捣烂. 2.将大蒜放在空气中静置15分钟左右. 3.将清水倒入锅中,煮开,然后将大蒜倒入水中. 4.小火煮至5分钟左右,即可倒出先熏,再泡. 5.也可搭配食盐.花椒.食醋等一起使用,效果更好.

柳州酸摊上的凉拌鸡脚怎么做

一.制作材料:鸡脚6只.酱油1勺.辣椒酱2勺.醋1勺.香菜适量.芝麻适量.八角.香叶.姜.香油.白糖少许: 二.制作方法: 1.将材料备好: 2.鸡脚洗干净后对半切开: 3.将适量清水倒于锅中,放入八角.香叶和姜,水开后放入鸡脚,小火煮十五分钟: 4.煮好后捞出,放置于凉水中浸泡片刻: 5.将水倒掉后加入酱油.辣椒酱.白糖.醋.香油.芝麻.香菜: 6.搅拌均匀,待冷却后,置于冰箱冷藏即可.