黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
黑芝麻煮饭要把黑芝麻煮熟,也可用熟芝麻煮。
主料:
大米250克、熟黑芝麻80克。
辅料:
植物油半匙。
步骤:
1、大米备好。可以用生黑芝麻,不过黑芝麻是熟的,味道会很香。
2、大米淘洗干净。
3、芝麻放小盆里用小漏勺冲洗干净。
4、大米和芝麻都放入电饭煲,加到正常焖饭需要的水量。
5、再放入小半勺食用油。盖好,按动煮饭键。
6、时间到,香喷喷的饭就做好了。
7、打散,搅匀,盛碗。
时间: 2024-12-24 21:00:46