红酒汁的做法红酒汁怎么做

主料:红葡萄酒200毫升、牛肉末50克、基础汁500毫升。

配料:百里香、黑胡椒、干葱1个、大蒜3瓣、黄油、月桂叶2片、藩茄沙司、盐、面粉。

1、在煎锅里把黄油融化,干葱、大蒜切碎后在锅里炒出香味,捞起放入搅拌机打成粉末。

2、在小锅里面倒入200毫升红葡萄酒、2勺面粉和打成粉末的干葱大蒜,大火不停的搅拌,直到成糊。

3、加入500毫升基础汁、2片月桂叶、碎黑胡椒、百里香、50克清水里烧过捞出打碎的牛肉末、藩茄沙司、盐,烧开后大火20分钟后即成。

时间: 2024-10-15 23:38:42

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椰汁怎么做 椰汁的做法

1.椰奶汁就是将椰肉加上牛奶一起搅拌而成,香浓丝滑,制作简单,是不款不错的饮品.那么椰奶汁的做法是什么呢?今天就来教大家怎么做椰奶汁. 2.椰肉一个开壳挖肉用,我用剪刀剪的,你也可以开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉,牛奶400ml打出来稠稠的类似酸奶哦,喜欢稀的多加点牛奶就好了,果汁功能,然后过滤即可装杯饮用.

黑胡椒汁的做法有哪些

1.准备食材:黄油,取半块.把洋葱切成碎末. 2.准备好黑胡椒粉.酱油.耗油.红酒.盐.味精.以备后用. 3.一切准备妥当,切下一小块黄油,将黄油下锅.化开的黄油有很香的味道. 4.加入洋葱末,炒香,建议用小火多炒会.炒好后沥油铲到小碗里备着. 5.将酱油,耗油,盐,味精,搅匀后倒入锅内炒香,根据个人喜好倒入黑胡椒粉炒香,倒入炒好的洋葱末,翻炒均匀,加入红酒和适量水.收汁完成.

肘子勾芡汁的做法

在做美味的肘子时必不可少的一步就是勾芡,勾芡后的肘子会更加美味.下面就来教大家肘子勾芡汁的做法. 简要答案 肘子勾芡汁的做法是:把肘子煮熟,然后切片,加入配料,把肘子放到锅里去煮,再把芡汁调好,然后淋到起锅的肘子上面. 工具/材料 300克水.淀粉适量.盐5克.味精2克,葱花少许 具体内容 主料:肘子(熟的酱肘子).老汤(酱肘子的原汤),要注意把汤面上的泡沫给捞起来去掉. 把煮熟的肘子切成两半,注意要熟的才好切,生的会切成很碎的. 再切大片,做浇汁肘子的片要稍厚一些为好. 把老汤倒入锅内烧开.根

用豆浆机榨玉米汁的做法

用豆浆机榨玉米汁的做法你知道吗?如果你不知道的话就来看看我的分享吧!以下是详细步骤,希望对你有所帮助! 水烧开,将新鲜的甜玉米放锅里煮5分钟,捞出,冷却后剥粒. 豆浆机中放入煮好的玉米粒,加白砂糖,水加到玉米粒的2倍,盖上盖子. 按"豆浆"功能键开始煮.这种用豆浆机做玉米汁的做法需要将玉米先煮一下,不然做出来的玉米汁味道比较生,不好喝. 所以用豆浆机做玉米汁的时候最好先将玉米煮一下,或者先用豆浆机将玉米打成汁,然后再用火煮开也行.

黄瓜汁果冻做法

黄瓜汁果冻做法:将一根黄瓜倒入破壁机,接250克纯净水,倒入破壁机,开启果汁键,过滤一遍更细腻,将黄瓜汁倒入锅里,加入10克白糖.15克白凉粉,搅拌均匀,煮至翻滚,倒入模具,静置30分钟放凉即可. 黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,且有特殊芳香.据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质.糖类.维生素B2.维生素C.维生素E.胡萝卜素.尼克酸.钙.磷.铁等营养成分.含葡萄糖.甘露糖等.芸香甙.异槲皮甙.咖啡酸.绿原酸.挥发油(苦味成分),葫芦素A.B.C.D等成分.

胡萝卜汁的做法及营养价值

胡萝卜汁的做法: 材料:胡萝卜150克.鸡蛋50克.蜂蜜5克.香油3克: 做法: 1.将胡萝卜切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状取汁: 2.将水烧开: 3.将鸡蛋打碎,倒入沸水中: 4.再加入胡萝卜汁.蜂蜜.香油. 胡萝卜汁营养价值:益肝明目.利膈宽肠.健脾除疳.增强免疫功能.降糖降脂.

芝麻酱拌面调汁的做法

芝麻酱拌面调汁的做法: 1.黄瓜洗净切丝. 2.芝麻酱澥开:两大勺芝麻酱.一勺面酱.一勺生抽.一勺醋.小半勺盐,搅拌均匀,如果还干的话,再加一点凉白开继续搅拌,一直搅到和沙拉酱一样的浓稠程度. 3.锅中加1勺橄榄油烧热,鸡蛋打散后倒入热油锅中,煎成鸡蛋饼,切成蛋皮丝. 4.豌豆苗放入开水烫几秒中,捞出过凉水沥干水分,大蒜切末,熟花生仁和杏仁切碎备用. 5.煮面条:开水锅里下面条,滚两次水,捞出过冷水.沥干,加入两勺橄榄油拌匀,装在袋子里冷藏一下. 6.吃的时候在面上加上黄瓜丝.豌豆苗和坚果碎,浇

红酒格子的做法

红酒格子的做法步骤: 1.将木块处理成你要做成酒格子所需的木条: 2.留出预留的开槽口: 3.将所有的半成品物料进行拼接.组装,最终形成酒格子.

破壁机榨西瓜汁的做法

破壁机榨西瓜汁的做法大致分为四个步骤,具体操作如下所示: 1.首先将破壁机整体清洗干净,然后把西瓜切成块状,每块大小约为4~5厘米,切完之后放入破壁机中,注意不能放太满,放至三分之二高度即可. 2.在破壁机中加入适量的水,与西瓜平齐,也可以根据个人喜好,加入适量的冰块,让西瓜汁口感更好. 3.接通电源,点击破壁机的果汁按钮,让其开始制作,制作果汁的过程约一分钟. 4.切断电源,打开盖子,将制作好的西瓜汁导入杯中,如果觉得不甜,还可以加入少许的蜂蜜. 使用破壁机时要注意,一定要放在平稳的桌子上工作