鸡肉能炖红萝卜吗

鸡肉可以炖红萝卜,具体内容如下:

食材:鸡块、红萝卜若干、蒜少许、干辣椒少许、油少许、料酒少许、酱油少许。

步骤:

1、鸡肉去骨,切大块,红萝卜去皮,切半圆稍厚的片,蒜切片,干辣椒切开。

2、点火,锅热放油,放蒜片,辣椒碎炒。

3、倒入鸡块,炒变色后,倒入红萝卜,炒一会儿。

4、加料酒,加一点酱油提味,少量糖,适量盐,适量水,水量刚好没过鸡肉萝卜。

5、大火烧开,转中小火炖,炖到入味熟透的时候,转大火,把锅里的汁水收

时间: 2024-11-03 03:16:59

鸡肉能炖红萝卜吗的相关文章

苦瓜能和鸡肉一块炖吗

苦瓜能和鸡肉一块炖. 苦瓜味苦,生则性寒,熟则性温.生食清暑泻火,解热除烦排除体内毒素.熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热.解劳乏.清心明目.益气壮阳. 鸡肉味甘,性微温.能温中补脾,益气养血,补肾益精.鸡肉含有维生素C.E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力.强壮身体的作用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类.

鸡肉可以炖什么

1.鸡肉可以炖冬菇,炖土豆,炖莲藕,炖粉条,炖萝卜都可以. 2.煲汤的话老母鸡和香菇搭配煲汤很好喝.香菇具有高蛋白.低脂肪.多糖.多种氨基酸和多种维生素的菌类食物.还可以直接煲药材汤料都是比较营养丰富的值得推荐.

鸽子炖红萝卜可以吃的吗

鸽子炖红萝卜营养价值含量较高. 原料:乳鸽1只.胡萝卜140克.花生100克.青椒适量.芝麻油适量.盐适量等. 做法步骤如下: 1.萝卜切花片备用: 2.鸽子洗净,倒入饭煲: 3.加入适量冷水,调至煮饭档,煮开: 4.再调到保温档炖煮20分钟: 5.汤汁浓白时,倒入花生,继续炖煮30分钟: 6.花生.乳鸽熟烂时,倒入胡萝卜,炖煮20分钟: 7.加入青椒.芝麻油.适量盐调味即可出锅.

鸡肉怎么炖容易烂

要想在炖鸡肉的时候更容易炖烂,我们在宰杀母鸡之前,需要先跟它灌一点醋,等15分钟之后再杀掉,然后放到锅里面煮,这样就会容易煮烂了.或者是炖鸡肉将鸡肉切块放到碗里,加食醋和清水浸泡,也可以在煮的时候放几个山楂一起煮,同样能很快煮烂. 怎么炖鸡肉口感比较好 鸡肉是我们生活中比较常见的一种肉类食物,口高细腻.营养丰富,不管是用来直接炒制还是用来炖煮都是非常不错的,但是很多人在炖鸡肉的时候,会发现它不管怎么样都炖不烂,香味也差上很多,那么我们要怎么炖鸡肉才容易烂呢 要想鸡肉容易炖烂,我们要选择老母鸡,且

老鸡肉怎么炖容易烂

想要把老鸡肉炖烂的话,就可以在炖鸡肉的时候往锅中加入黄豆,然后用小火慢慢炖它即可,这里我们也可以用山楂.土豆.菠菜代替黄豆.或者我们也可以在炖煮鸡肉之前,把它倒入炒锅中用醋爆炒一下. 怎么炖老鸡肉容易烂 想要将老鸡肉炖烂的话,我们就可以在炖鸡肉的时候往锅中放入适量的黄豆,然后用小火慢慢对鸡肉进行炖煮,这样老鸡肉不仅会变得容易炖烂,而且它也会熟得更快. 或者我们也可以在开始炖鸡肉之前把它放入锅中用醋爆炒一下,鸡肉这样进行处理之后也会变的更容易煮烂.除此之外,往锅中加入山楂.土豆.菠菜也有同样的效果

排骨炖红萝卜营养好吗

排骨炖红萝卜: 功效:温中.活血化瘀.养肝明目.理气等. 用料:猪肋排300克.甜玉米一个.胡萝卜一个.葱头一个.葱一根.生姜4片.料酒适量.盐适量.八角2个.桂皮1个. 做法: 猪肋排剁小块洗干净.将材料准备好.甜玉米.胡萝卜切成块,生姜切片,葱头切出来,葱切花.烧锅开水放入八角.桂皮和适量料酒,再把排骨放到锅里煮6分钟.排骨捞出控干沥水.用砂锅装一锅水,水烧开放葱头.生姜片和排骨小火炖.炖20分钟以后放入玉米再炖10分钟.加入红萝卜温火再炖个15分钟.加盐调味.装盘撒上葱花即可.

鸡肉可以炖葫芦吗

鸡肉可以炖葫芦. 鸡肉炖葫芦的方法如下: 1.将鸡块洗净备用,葫芦瓜洗净切块备用,姜.葱切好备用. 2.锅入清水烧开,倒入鸡块烫一下. 3.将焯烫的鸡块捞起备用. 4.锅入清水,把焯烫过的鸡块放入,同时把姜片和葱段一起放入大火烧开后转中火炖20分钟. 5.把葫芦放入一起再炖下,炖至葫芦比较烂,再加盐和鸡精即可.

鸡肉白菜炖粉条怎么做

鸡肉白菜炖粉条做法如下: 1.把鸡肉切碎成鸡丁: 2.白菜去掉菜心,将白菜茎切成丁,将白菜叶切成条: 3.下锅炒鸡肉,出香味后加生抽继续炒,再加入白菜: 4.炒白菜后加鸡汤,稍微没过白菜: 5.加入粉条,炖到粉条变软即可出锅.

牛肉炖红萝卜能放豆腐吗

可以放入豆腐.牛肉炖红萝卜做法: 食材:牛肉一斤.红萝卜一根.葱一段.姜一块.蒜3瓣.干辣椒6个.八角1个.草果1个.香叶1片.花椒适量.生抽适量.老抽适量.料酒适量.蚝油适量.盐适量.糖适量.味精适量. 步骤: 1.牛肉清洗干净切成块状备用: 2.红萝卜削皮切成块状备用: 3.锅中放入清水煮沸,然后放入牛肉块煮3分钟然后取出: 4.葱切成段.姜切成片状.蒜拍成碎末备用: 5.锅中放入适量的油,加热后放入干辣椒.八角