猪肉白菜饺子馅做法大全

1.猪肉洗净切块,剁成肉泥 2.白菜洗净,切碎 3.放白菜里加少许盐,把白菜的水份腌出来 4.调馅是很关键的,姜切末,大葱切碎,调好的肉馅里加入姜末.加入适量盐,加入大葱末 5.将挤去水的白菜放入肉馅里,调匀 6.饺子皮是在外面买的,带小孩实在是没有时间自己擀皮 7.白菜猪肉馅往一个方向搅拌均匀即好了 8.包好了,冰箱冷藏想吃在出生蒸熟就可以了

猪肉芹菜饺子馅做法: 1.和面,揉成光滑的面团后醒面,在猪肉芹菜馅里撒入咸盐,味精,油等搅拌均匀即可. 2.把醒好的面分成3份,揉成圆形的面条状,把面团按平,擀皮的时候尽量边缘薄中间厚,皮薄馅大. 3.在饺子皮上放入芹菜猪肉馅,然后中间一捏,后面再捏一下,把包好的饺子放入蒸屉上,开火蒸饺子,上汽蒸12分钟即可. 猪肉芹菜水饺,中国传统食物水饺之一.猪肉芹菜水饺,最常见的水饺种类之一,由猪肉.芹菜.香油.葱末.姜粉.花椒粉.五香粉.老抽.盐等做成. 旱芹含有丰富的维生素A.维生素B1.维生素B2.

今天是除夕包饺子了,一边看电视一边包饺子,多包点晚上煮一餐吃,留一点给明天做早餐.把我们今天做的饺子馅给大家分享一下,这个馅里有猪肉.白菜和香菇.首先要香菇和白菜先焯水一下,再放入肉馅中搅拌,香菇口感鲜嫩味道香,非常好吃. 把香菇去除根部洗干净,放入锅里烧开后煮1分钟. 将煮沸的香菇捞出来,稍为沥一下水再切碎备用. 白菜也是和香菇一样的做,先烫一下再切碎. 在菜场选好肉,让老板帮忙把肉打好,在肉里面还加入了一些小葱,拿回家后直接加入鸡蛋.盐.姜末.淀粉.蚝油搅拌均匀即可. 把肉馅搅拌入味之后,先

1.吊瓜去掉皮,切成粒. 2.韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果. 3.肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些盐,将菜肉混合搅拌,饺子馅就准备好了. 4.事先调好的饺子面醒好后,揉搓成条,下剂子. 5.擀皮,包饺子. 6.三个开煮饺子.

1.牛肉去净筋膜.洗净,绞成细茸,用嫩肉粉.料酒.精炼油拌匀后,静置约40分钟; 2.再加姜汁及清水250克搅拌均匀: 3.白萝卜去皮洗净,切成厚片,入沸水锅中煮熟后捞出; 4.放菜墩上用刀剁成细粒,再用纱布包住,挤出水分,洋葱切细末: 5.牛肉茸加入萝卜粒.洋葱末和匀; 6.再加入精盐.胡椒粉.酱油.味精.香油.干淀粉.鸡蛋液拌匀,牛肉饺子馅即成.

1.把300克的面粉倒入盆里加入少许的盐先用手搅拌均匀,在倒入水开始搅拌面粉,在加入水的时候一定要边加水边搅拌面粉,直到面粉搅拌成雪花状在用手把面粉揉成光滑的面团,然后将面团上面盖上潮布或者保鲜膜让面团醒一个小时左右. 2.在醒发面团的这段时间我们把饺子的馅料调好.我选用的猪肉带有一些肥的,这样的肉做出的饺子嚼在嘴里比较香.先把猪肉切成丁.是剁成肉泥,将肉馅放入盆里加入少许的淀粉用手抓均匀. 3.再加入适量的盐.生抽.料酒.芝麻油.胡椒粉.在打碎一个鸡蛋进去,然后朝同一个方向把肉馅搅拌上劲,然后

1.辅料.葱丝5克.姜丝10克.生抽5克.老抽2克.香油8克.精盐2克.十三香2克.料酒2克.食用油5毫升 2.胡萝卜刮皮切成丝,姜末,葱末 3.容器中倒入面粉,清水,边倒边搅拌成絮状,揉成面团,醒发20分钟 4.锅中倒油,倒入姜末,葱末,大火爆香,倒入胡萝卜丝,翻炒均匀 5.猪肉末,料酒,搅拌均匀 6.倒入炒好的胡萝卜丝,生抽,老抽,料酒,盐,十三香,搅拌均匀 7.面团上撒上面粉,揉成条,切成剂子,压扁,擀成饺子皮,包入馅料,包成饺子

1.原料:面粉1斤.挪威三文鱼1斤.味精3克.盐5克.麻油15克 2.水调面团(冷水)经和面,揉面,搓条,下齐儿,擀皮,包上馅煮熟即可. 3.将三文鱼洗净后去骨,先切成片,再切成小丁:净马蹄先拍碎剁成细粒. 4.肥膘洗净后煮熟,切成细粒:韭黄洗净切成细粒. 5.在三文鱼中加入盐.味精.胡椒粉.姜末.约75毫升清水,淀粉搅上劲,再加入马蹄碎粒.肥膘碎粒.韭黄碎粒拌和即成. 6.将面粉.盐2克.水30毫升.鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用. 7.擀好的面皮中包入馅,捏好,

1.豇豆切碎盐稍码去水分,倒入搅好的肉馅. 2.加鸡蛋,盐,味精,酱油,生粉,油少许搅上劲. 3.用饺子皮包入适当的馅料. 4.开水中放入饺子,盖上盖子闷煮. 5.水滚后加入冷水极一下. 6.再盖上盖子闷煮第二次. 7.见滚后,再倒入冷水,开盖煮滚,即可.