怎么做好吃的红烧小芋头

可以红烧. 做法: 1.将虾爬子刷洗干净.放入淡盐水中静置1小时,使其吐净腹内杂质: 2.皮皮虾去肠,用盐.大葱段.料酒腌渍入味: 3.青红椒洗净,去蒂.籽,切成小粒.皮皮虾去肠,用盐.大葱段.料酒腌渍入味: 4.锅置火上,烧至七成热,下入腌好的皮皮虾: 5.炸至金黄色,捞出控油.锅内留底油烧热,放入青红椒粒煸香倒入皮皮虾.盐.料酒,快速翻炒均匀: 6.关火,出锅装盘即可.

咸青鱼红烧做好吃: 红烧咸青鱼的做法如下: 食材:咸青鱼350克,葱适量,姜适量,辣椒适量,蒜瓣适量,老抽适量,黄酒适量,白砂糖适量,食用油适量: 做法: 1.青鱼段切成小块,用清水浸泡1小时左右,去掉部分咸味,洌干水分备用: 2.起油锅,爆香葱姜蒜辣椒,下鱼段翻炒至稍稍焦黄,倒料酒去腥: 3.翻炒片刻加入少许老抽,适量白糖,清水烧到收汁即可.

红烧巴沙鱼怎么做好吃巴沙鱼肉质白嫩.味道鲜美.营养丰富.无肌间小刺,特别适合做给小孩吃. 巴沙鱼柳洗净,切块,加入适量料酒.十三香.食盐,腌制几分钟:葱切成小段 炒锅洗净,倒入适量食用油,小火烧热:加入大蒜子,炒香:加入巴沙鱼块,翻面 倒入小半碗清水 加入少许白糖,适量生抽 大火加热收汁,撒入葱花即可 出锅装盘

自制麻辣香干做好吃的方法,具体为: 1.首先,把香干切成大块,把大葱切成段,把生姜切成片,备用: 2.然后,往锅里加入适量水,再加入生姜.大葱.香叶.八角等,大火烧开,加入香干和红烧酱油,煮几分钟后,关火,焖半个小时: 3.把香干从锅中捞出,切成条: 4.再拿个锅,往锅里加入适量油,烧到五成热,放入香干慢慢煎炒,加入油泼辣子和花椒粉翻炒入味: 5.最后,加入孜然和熟白芝麻,翻炒均匀,即可,这就是自制麻辣香干做好吃的方法.

红嘴雁怎么做好吃?红嘴雁肉味鲜美,用香菇一起红烧,更能激发红嘴雁肉的香气,口感美味,营养丰富,下面就分享一下香菇炖红嘴雁的做法 准备红嘴雁.干香菇.菜籽油.盐.花椒粒.辣皮子.啤酒.姜.白糖.八角.大葱 把干香菇用热水侵泡2小时以上洗净 准备葱.姜.辣皮子洗净切片和段 把红嘴雁洗净切块备用 凉水下锅煮开捞起,冲洗掉血沫,凉水下锅煮开捞起,冲洗掉血沫 起锅烧油,油热后下白糖炒出糖色 白糖炒出糖色后下红嘴雁块翻炒均匀上色 出水分出香味,红嘴雁外皮微微卷起 下八角.花椒粒.姜.辣皮子翻炒出香味 加啤酒

河鱼怎么做好吃?河鱼有一些泥腥气,建议红烧,操作方法如下: 将河鱼洗干净,去除内脏,从中间一切为二,方便煎煮翻身,备用: 葱切断,姜切片,备用. 起油锅,先加入少量盐,防止粘锅,将鱼放入锅中,煎到一面金黄,翻身再煎,这样可以去除泥腥气, 鱼煎完,将葱姜用剩余的油爆香,这样可以去除泥腥气, 加入料酒,这样可以去除泥腥气.再依次加入红酱油,盐和糖,焖煮10分钟, 翻一次身,再焖煮10分钟, 大火收汁, 盛出,装盘. 去除泥腥气总结: 红烧前油锅爆鱼,去除泥腥气. 放入大量葱姜,去除泥腥气. 放入料酒

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎