白酒执行标准GB

白酒的执行标准主要指产品执行标准，其主要是按香型分：

GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒；

GB/T 26760-2011 酱香型白酒；

GB/T 10781.2-2006 清香型白酒；

GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒；

GB/T 20823-2007 特香型白酒；

GB/T 10781.3-2006 米香型白酒；

GB/T 16289-2007 豉香型白酒；

GB/T 14867-2007 凤香型白酒；

GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒；

GB/T 20825-2007 老白干香型白酒；

GB/T 26761-2011 小曲固态法白酒；

DB50/T 15-2008 小曲白酒；

DB34/T 1315-2010 柔和型白酒；

DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒；

DB34/T 1791-2012 明绿香型白酒；

SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒。

时间： 2024-08-05 13:02:23

白酒执行标准GB的相关文章

白酒执行标准0001s什么意思

白酒执行标准0001s这是一个白酒酿造的企业标准.其中0001s代表当地质量技术监督局流水号.执行标准是指反映质量特性的全方位产品标准,既国家标准.行业标准.地方标准或企业标准.标签上标示的产品标准代号和顺序号也是监督检查的依据.以Q开头的标准均属企业标准,企业标准体现不出固态法粮食酒的工艺. 企业标准必须符合国家标准,目前国家标准有:GB/T20821液态法白酒.GB/T20822固液法白酒.GB/T10781.3米香型白酒.GB/T16289豉香型白酒等.

执行标准 GB和Q开头的区别

执行标准GB和Q开头的区别: 1.标准定义不同:GB代表国家标准,Q代表企业标准. 2.定制标准的机构不同:国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布.企业标准由企业制定,由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准.发布. 3.作用范围不同:国家标准对全国经济.技术发展有重大意义,且在全国范围内统一的标准.国家标准是在全国范围内统一的技术要求,由国务院标准化行政主管部门编制计划,协调项目分工,组织制定,统一审批.编号.发布.企业标准是在企业范围内需要协调.统一的技术要求.管理要求和工作要求所制定的

白酒的执行标准如何分辨粮食酒

从白酒的执行标准来看:GB\T10781是粮食酒的执行标准:GB\T20822为固液结合法白酒的执行标准,为混合酒类:GB\T20821是酒精勾兑的酒. 白酒执行标准主要是指产品的执行标准,从白酒执行标准可以看出产品的风味和质量,通过执行标准可以看出白酒的酿造技术和勾兑技术.固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型).GB/T10781.2(清香型).GB/T26760(酱香型),指纯粮酿造的好酒.液态法白酒的执行标准:GB/T20821,是以食用酒精为酒基.

酒的执行标准怎么区分

GB\T10781-2006执行标准是采用纯粹粮食为原料.用曲经固态发酵生产的酒,称为固态法白酒.GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准,即白酒中有一部分是酒精酒一部分是粮食酒. 酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇.酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的.

酒的执行标准代表什么

1.执行标准有GB/T10781.1-2006浓香型白酒.GB/T26760-2011酱香型白酒.GB/T10781.2-2006清香型白酒.GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒.GB/T20823-2007特香型白酒.GB/T10781.3-2006米香型白酒.GB/T16289-2007豉香型白酒. 2.GB/T14867-2007凤香型白酒.GB/T20824-2007芝麻香型白酒.GB/T20825-2007老白干香型白酒.GB/T26761-2011小曲固态法白酒.DB50/T1

白酒国标怎么分是酿造还是勾兑

从白酒生产执行的国家标准可以判断某种酒是否是食用酒精勾兑的.我国白酒执行标准:GB\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒.GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准.即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒.规模较大,规范一点的地方酒厂基本上都是执行这个标准.GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,也就是勾兑酒.

白酒107812是纯粮酒吗

白酒10781.2是纯粮酒,GB/T10781.2是清香型固态发酵白酒执行标准,属于纯粮食酒.传统固态法白酒生产是采用高粱.大米.糯米.玉米.小麦等原料,固态糖化发酵,开放式生产,自然微生物接种制曲,甄桶蒸馏,陶坛或酒海储存陈酿等一系列独特的工艺和设备酿制而成.固态法白酒作为中国白酒的传统酒种,人们在长期饮用过程中形成了固有消费习惯和质量评判标准,而含有非常丰富的风味物质是固态法白酒的重要特征,因此酒体的丰富性也成为评判中国白酒质量和价值优劣的重要物质基础.

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒

1.观察法:可以摇晃一下白酒的瓶子,如果产生大量的气泡,而且气泡消失得非常的慢,说明这种酒的品质是比较好的,还有可能是粮食酒,但是如果气泡特别的不均匀,而且快速的消失,那么基本上就是酒精勾兑的酒. 2.火烧法:在任意的地方撒一点白酒,然后用火机点燃,等到燃尽之后再闻一下,如果有非常好的酒香味,那么就说明是比较好的粮食酒,但是如果有一股骚臭味的话,那么基本上都是酒精勾兑的酒. 3.看商标:只要是正规生产的白酒,酒瓶的商标上都带有白酒执行标准的说明,仔细找就能看到.纯粮食酒的的执行标准是GB\T10

怎么看白酒是不是粮食酒

可以从白酒的酿造原料和白酒的执行标准来判断是不是粮食酒.一般粮食酒酿造原料中只有粮食品种和水,要是发现酿造原料中写出有食用酒精.食用香精等原料,大多都是酒精酒,这个可以在白酒瓶上标示酿造原料的地方看到:一般白酒执行标准是可以分为三种,第一种就是粮食酒的执行标准是GB/T10781,第二种是粮食酒和酒精勾兑出来的白酒,执行标准是GB/T20822,第三种是酒精酒,执行标准是GB/T20821,这个一样可以在白酒瓶上看到.