如何做厥巴炒腊肉

用料:姜.蒜.腊肉.蕨耙.豆瓣酱.青椒.干辣椒.腊肉炒蕨粑的做法 : 1.先把油烧热,下姜丝和蒜炒出香味: 2.再放豆瓣酱翻炒: 3.放入腊肉翻炒: 4.在放入蕨耙出锅前加入蒜苗翻炒: 5.最后放入盐,味精,糖调味.

可以做厥巴炒腊肉,做法如下: 1.准备好厥巴,腊肉,姜蒜,豆瓣酱,青椒和干辣椒: 2.先把油烧热,下姜丝和蒜炒出香味,再放豆瓣酱翻炒: 3.放入腊肉和厥巴继续翻炒: 4.最后放入盐,味精,糖调味,出锅装盘即可.

最近有很多的朋友咨询关于炒腊肉怎么做的问题,今天的这篇经验就聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 葱切碎,姜.蒜.辣椒切块,干辣椒切段,腊肉切片. 锅内放油,六成热,放调料,翻炒. 将腊肉放入锅中翻炒,放入白糖,翻炒. 放入生抽,料酒,辣椒翻炒,即可出锅.

重庆渣辣子炒腊肉好吃做法步骤如下: 1.腊肠切成小块,辣子柿子椒切碎块,葱姜切碎,打完豆浆过滤剩下的豆浆放入干净碗中. 2.炒锅内放入色拉油,加热至7成,放入葱姜,炒出香味. 3.放入腊肠翻炒,加入豆渣,加入盐和鸡精炒出腊肠香味. 4.炒至干,放入辣子柿子椒碎块,翻炒至腊肠变色. 5.熄火将辣子炒腊放入盘中.

四季豆炒腊肉原料及做法步骤如下: 原料:腊肉300克.四季豆300克.盐适量. 做法步骤: 1.腊肉用温热水洗净,肥瘦切开,放高压锅蒸熟备用: 2.四季豆去筋洗净切斜段,腊肉切片,肥瘦分开: 3.炒锅烧热,不放油,下肥肉部分小火煸炒至透明出油: 4.下瘦肉略炒,盛出备用: 5.利用腊肉油将四季豆炒至表皮起皱断生,放盐炒匀: 6.放入炒好的腊肉,翻炒均匀即可出锅.

干豆角炒腊肉的做法 : 1.干豆角泡发,12小时沥干. 2.腊肉切片,煮2分钟沥干. 3.青椒.红椒斜切段,葱姜切碎. 4.起锅下少许油,放腊肉,中小火腊肉微黄. 5.放姜蒜辣椒炒一分钟. 6.放干豆角,加水,生抽,盐盖闷五分钟,加入味精即可出锅.

泥蒿炒腊肉是一道非常好吃的美食,有的朋友可能不太喜欢泥蒿的味道,但只要吃上了,就会上瘾的哦!今天做了一道泥蒿炒腊肉来分享给大家,希望小伙伴们也能做出好吃的泥蒿菜. 买泥蒿的时候,最好买带叶子的不要他们摘好的,摘好的泥蒿有很多都是泡过水的,不好. 把泥蒿清理好,把叶子摘下来,只留杆子.然后洗干净沥水. 把泥蒿折断,长度根据自己的喜欢来定. 腊肉洗干净,切成薄片:大蒜瓣去皮,切成小碎丁. 锅里放油把腊肉炒香,炒出油,喜欢吃辣可以放2个干辣椒. 下泥蒿翻炒,炒干锅后,加入生抽继续翻炒一会,可以加适加一

藜蒿炒腊肉有两种做法: 做法一: 1.将腊肉用温水洗净,剔去皮,盛入瓦钵内,上笼蒸30分钟取出,将肉切成细条,藜蒿根用刀刮去表皮,洗净后,切成4厘米长的条,红干椒切成细末: 2.炒锅置旺火上,放入猪油,烧至六成热,先下肥腊肉和蒸腊肉的原汁,炒几下,再加入藜蒿根,韭菜和新鲜辣椒未煽炒,接着放入精盐,继续炒1分钟,再下瘦腊肉合炒,淋入清水,焖2分钟,待收干水,盛入盘中即成. 做法二: 1.腊肉先用热水煮掉一些咸味及杂质: 2.藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用: 3.腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切

蒜薹炒腊肉是四川菜系.蒜薹炒腊肉除了口感诱人之外,也是春日里不可多得的抗菌菜. 具体做法如下: 1.首先将蒜薹洗净切段,腊肉切片,红椒切丝: 2.将锅中水烧开放入蒜台焯烫过凉: 3.然后在炒锅倒油爆香葱姜蒜后,倒入腊肉翻炒片刻: 4.淋入料酒炒香后,淋入酱油,再加少许糖继续翻炒: 5.最后倒入蒜苔和红椒翻炒,加入少许盐调味,淋入香油.鸡精,翻炒均匀即可关火.