青菜炒香菇怎么炒

食材:香菇6粒、青菜250克、大蒜5瓣、生抽酱油5毫升、食用盐适量、食用油适量。

1、首先大蒜剥皮,切成小块。(直接拿刀拍,比较好去皮)。

2、香菇洗干净,切小块。

3、青菜洗干净空水,备用。

4、起锅,油热放入大蒜,炒出香味,放入香菇,加入一点生抽,炒3-5分钟。放入青菜,放入一点点食用盐调味,颜色变即可出锅装盘。(青菜比较好熟,颜色变就可以,时间久的话青菜就不脆了,吃起来口感不好)。

时间: 2024-10-06 05:45:48

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豆腐炒香菇怎么炒

小豆腐4块.干香菇三个.葱一根.蚝油一汤勺.生抽一汤勺.白糖半汤勺.玉米淀粉5ml.清水适量. 干香菇用热水泡发半个小时,豆干切成小块. 泡发好的香菇切成条,葱洗净后,切成葱花. 将蚝油.生抽.糖,搅拌混合均匀,热锅后,倒入油,油热后,放入切好的豆干块. 中小火煎成两面金黄,捞出.刚才炸豆干的油,留一点在锅里,热油后放入切好的香菇中火爆香一下. 放入炸好的豆干,中火翻炒一下,将混合好的酱汁,倒入锅中,中火翻炒均匀上色. 玉米淀粉加适量的清水勾芡一下,倒入锅中,大火收汁,就可以装盘了.

胡萝卜炒香菇怎么炒

胡萝卜刷洗干净,去皮. 胡萝卜切片后切丝儿. 香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝. 炒锅加入适量油烧热,香菇放入锅里翻炒至金黄色后捞出. 锅里再添些油,油烧热后,倒入胡萝卜丝,开始快速翻炒,过程中油温太高时可加入少量水. 胡萝卜丝炒至变软,加入香菇,继续翻炒均匀. 加入适量盐调味,翻炒均匀. 关火起锅装盘.

牛肉能与青菜和香菇同食吗

牛肉能和青菜.香菇一起炒,牛肉香菇炒青菜的做法如下: 1.准备一块牛肉,一些香菇和一把青菜: 2.将青菜切碎,牛肉切片: 3.在热锅放入冷油,将香菇入锅煸炒片刻: 4.将牛肉片放入锅中煸炒: 5.将青菜倒入锅中煸炒: 6.炒至青菜变软后,撒盐和水,搅拌均匀即可.

青菜炒香菇的做法

1.首先香菇去根,切片,青菜洗净,锅中烧油,倒入香菇翻炒片刻. 2.加入盐,一勺猪油,生抽搅拌均匀,将酱汁倒入锅中焖5分钟. 3.最后加入青菜和少许猪油,搅拌均匀后再焖2分钟,加入大蒜搅拌均匀即可完成. 4.青菜炒香菇咸香利口,香茹香味浓郁,是宴席佳品.原料有青菜(香港人管青菜叫小唐菜).干香菇(放新鲜香菇也可以的).

青菜炒香菇的热量高吗

青菜炒香菇的热量不高,炒是制作香菇青菜的最广泛的一种烹调方法,但在炒香菇青菜的过程中,一定会用到油,那么用油量的高低决定热量高低,从而影响其在减肥期间的适宜程度. 但是总的来说,香菇青菜的热量还是比较低的,每100克香菇青菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%.想要减肥的妈妈们就要控制烹调香菇青菜的时候记得别放太多油.

青菜香菇怎么炒

油菜炒香菇 食材:香菇6朵,油菜3颗,蒜适量,生抽适量,盐适量,食用油适量,猪油1勺 做法步骤: 1.油菜备好,切三四小段都可. 2.香菇切片. 3.蒜切末. 4.热锅放油. 5.放蒜末,爆香. 6.加入香菇,略炒一会再放油菜,加入生抽调色. 7.加吃快餐用的一小勺猪油. 8.放盐,出锅.

做香菇馅的饺子香菇要炒一下吗

香菇做饺子馅不需要炒熟. 香菇馅饺子的做法: 原料:青菜.香菇.猪肉馅. 步骤: 1.把香菇和青菜分别焯水,去掉水分,分别切成碎末: 2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋: 3.把香菇和青菜末放入肉馅中,加入调料,搅拌均匀: 4.将肉馅放入擀好的面皮中包好: 5.做好汤锅,水开后放入饺子,煮熟即可食用.

黄瓜炒香菇会中毒吗

1.不会中毒.黄瓜炒香菇,是一道纯素的菜.非常适合减肥人群食用.而且香菇滑腻的口感,黄瓜的清香,吃起来的感觉是很棒的.这道菜的佐料也很简单,都是家里面常备的佐料.直接买香菇黄瓜,就可以在家里面做这道菜了.而它对于人体的健康,也是很有帮助的.黄瓜自然就不用多说了,有着美容等众多功效,而香菇,也能够延缓衰老.

炒香菇的家常做法大全

1.香菇半斤,先把香菇的老根去掉,用剪刀剪掉就可以的,清洗干净,切成片.葱姜蒜洗干净切碎备用. 2.起油锅,加入食用油五十毫升,油温八层热的时候,加入几个花椒,这样炒出的香菇味道更美,花椒的味道通过热油炸出来. 3.油热就把葱姜蒜倒进锅里,翻炒.葱姜蒜不能太少,炒香菇葱姜蒜的辅助很重要,俗话说大葱大姜,就是炒菜需要葱姜. 4.半分钟后倒入香菇,这个时候葱姜蒜的味道炒出来,能很好的和香菇融一起.翻炒半分钟,加盐大半勺子,鸡精一勺,耗油三四滴. 5.调料加入后,继续翻炒,翻炒两分钟左右,加入白糖半勺