鸡肉怎么蒸好吃又简单

1.食材:鸡腿250克,芋头300克,姜2片,淀粉适量.蚝油适量.料酒适量.食用油适量.白砂糖适量.盐适量.酱油适量. 2.将鸡腿洗净剁块:放入碗中加入少许淀粉和蚝油,抓拌均匀. 3.将芋头洗净去皮切块,姜切丝. 4.锅中热油,加入姜丝炒香后放入鸡肉:待鸡肉炒至变色时加入少许料酒翻炒一下. 5.芋头加入锅中大火翻炒一下. 6.然后适量水加入锅里,加入适量蚝油.白砂糖.酱油,盖上盖子,大火烧开后转中火焖煮十五分钟:最后加入少许盐调味,收汁就可以出锅装盘了,完成. 7.鸡肉,建议选用鸡腿肉,因为鸡腿

1.鸡肉洗净备用 2.油煎鸡肉 3.加入九层塔 4.收汁装盘 经验步骤: 1 鸡肉洗净备用鸡肉要切成大块一点,然后只使用盐腌渍一会,再就是九层塔需要使用最嫩的地方洗干净备用.姜蒜红椒准备好. 2 油煎鸡肉把鸡肉放到锅里使用油煎一下,再放一入姜蒜红椒.炒香后再加入调酒和酱油再在一起小炒一会. 3 加入九层塔,加入九层塔会越炒越香.建议炒久一点会更加的香. 4 收汁装盘把锅内的汁收干就可以出碗装碗了.

1.用毛巾垫住手,将螃蟹的后壳用力打开. 2.将壳上的杂质清理干净,剪掉软壳. 3.将鳃用牙刷清洗干净,用手将螃蟹的腹甲掰开. 4.用牙刷清洗腹部,注意保留蟹黄. 5.将螃蟹一分为二,再切一刀,将蟹钳处理干净放到盘子里. 6.起锅烧水,清洗处理好的螃蟹沥干水分. 7.上锅蒸10分钟左右,配上小料即可.

主料:洋葱100克.鸡肉500克.辅料:姜片7克.蒜块2克.洋葱100克.辣椒6克.食用油5毫升.冰糖7克.香葱1根.八角2个.花椒1克.郫县豆瓣酱30克.生抽8克.盐2克. 洋葱切条,辣椒切段. 锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆. 将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒.葱.花椒.八角.蒜,翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱.生抽.盐继续翻炒. 然后锅中加入水,大火收汁,倒入辣椒.洋葱翻炒均匀. 成品.

蒸山药的方法如下: 首先将准备好的山药洗干净去皮:然后将山药切成一公分的片:接下来将山药全部放入盘中:在锅里放足够的凉水,然后用大火烧开再放入山药:大火蒸30分钟,取出山药稍微晾晒:最后撒上白糖,即可享用.

主料:洋葱100克.鸡肉500克.辅料:姜片7克.蒜块2克.洋葱100克.辣椒6克.食用油5毫升.冰糖7克.香葱1根.八角2个.花椒1克.郫县豆瓣酱30克.生抽8克.盐2克. 洋葱切条,辣椒切段. 锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆. 将鸡肉放入糖浆中,再加入辣椒.葱.花椒.八角.蒜,翻炒均匀后加入郫县豆瓣酱.生抽.盐继续翻炒. 然后锅中加入水,大火收汁,倒入辣椒.洋葱翻炒均匀. 成品.

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