番茄巴沙鱼汤的做法

番茄巴沙鱼片的做法: 一.番茄划十字,热水烫过以后切片,切得越小越好,比较好熬出汁. 二.铸铁锅小火预热,倒油,加大蒜和生姜片烧香,倒入番茄,加盐小火熬制,出红色油,要是有番茄酱再加点番茄酱,加开水煮汤,开了以后加入洗好的花菜. 三.巴沙鱼解冻片鱼片,加盐.胡椒粉.生粉.料酒和蛋清,抓匀,加生姜片,腌制10分钟,另起一锅加油,把鱼片平铺锅底,变色关火. 四.把炸好的鱼片加入汤里,油也倒进去,加小葱,盖上盖子,煮个20分钟. 五.煮好以后,加胡椒粉,开吃.

番茄巴沙鱼的做法:准备巴沙鱼肉.番茄.糖.盐.油.鸡精.葱.番茄切块,葱蒜切片,锅中倒油,爆香葱蒜.放入番茄翻炒,加盐,糖,鸡精.倒入巴沙鱼肉,加水煮熟即可.巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为"卡巴沙",意思是"三块脂肪鱼",因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%.

番茄味烤鱼的做法如下: 1.鱼从背部开刀,用花椒,葱姜,白酒,腌鱼料(盐:味精:鸡精＝5:3:1)腌渍. 2.白菜,黄豆芽焯水打底. 3.调汁.水5斤,糖700g,盐60g,味精60g,鸡精30g,白醋300g鲜辣汁50g. 4.鱼烤好装盘. 5.锅入色拉油,辣妹子,蒜蓉酱,自制鲜番茄汁,炒出色,放入番茄酱炒香,加调好的汁,烧开,加少许红油,装盘,摆上圣女果即可.

清纯鱼汤的做法:黑鱼洗干净切成小块,下锅用油见一下,放入葱姜炒香,然后加入开水,大火烧开,小火慢炖30分钟,直至汤变成奶白色即可出锅. 工具/材料 黑鱼葱姜料酒盐 具体内容 首先将买回来的黑鱼清洗干净,然后切成小块. 接下来,将鱼块煎熟后,放入葱姜一起炒香. 下一步锅内加入足够的热开水,用大火烧开5分钟. 之后转小火慢炖半小时,直至鱼汤变成奶白色. 之后,加入适量的盐,搅拌均匀即可出锅.

番茄牛肉盖浇饭的做法步骤如下: 1.准备好食材,米饭.牛肉.青椒.番茄.葱姜蒜: 2.把米饭蒸好: 3.番茄.牛肉切成块: 4.油锅烧热下姜末,葱段爆香后下牛肉翻炒一下,然后下番茄.青椒,加盐.酱油: 5.烧至番茄融化后加蒜片稍稍翻炒下就盖浇到米饭上. 注意,如果出现粘锅现象就加点水.

不用番茄的意大利面的做法: 1.虾剥壳去肠,南瓜切小块,蒜切细末. 2.意面倒入沸水中,加少许盐,煮6分钟左右,凉水冲后沥干. 3.锅内放适量橄榄油,爆香蒜末,加入南瓜块煸炒至软,加入高汤烧煮5分钟. 4.全部倒入搅拌机内,搅拌成南瓜糊待用. 5.橄榄油爆炒虾,变色后起锅. 6.锅内放橄榄油,倒入沥干的意面翻炒,撒胡椒粉. 7.将虾入锅同炒,再倒入南瓜糊,加芝士粉,调盐入味. 8.收汁即可.

滑鱼汤的做法: 1.先将鱼片成薄片(刀要先磨利鱼片越薄越好,吃起来就感觉不到有小刺),香菜切碎,姜切丝,当归切成小段,备用. 2.鱼片入少量的糖,盐,味精调味后加放适量淀粉拌匀.当归(不能太多否则吃不到鱼香了)段用适量水浸泡. 3.锅内入适量清水,倒入当归和姜丝烧开.水开后滑入鱼片,用筷子轻轻搅散不让鱼片粘连. 4.汤水再次煮沸片刻至鱼片变白张开浮起后,加入盐,味精少量的料酒和胡椒粉关火,撒入香菜末起锅.

主料: 胡萝卜50g 番茄50g 辅料: 糖适量 番茄胡萝卜饮的做法 1.把番茄胡萝卜切块. 2.番茄胡萝卜放进搅拌机内 3.加进适量的水,开动搅拌机. 4.最后加进适量的糖调味就可以了.

家常炖桂鱼汤的做法 将桂鱼去洗净,切成片,加料酒.精盐.胡椒粉搅拌入味. 蘑菇洗净去蒂. 菠菜叶洗净. 鸡蛋清加淀粉打散,放入桂鱼片拌匀备用. 锅内添水,放入蘑菇.胡椒粉.精盐烧开,放入桂鱼片煮熟. 加辣椒油,下入菠菜叶烧开,撒入芝麻即可. 然后就做好了.