求自制烧烤酱配方

自制烧烤酱的方法: 1.首先先将腐乳放入碗中之后.再用勺子碾烂.蒜切末.然后将碗中倒入清水.加入酱油. 2.再加入蚝油.加入蜂蜜了之后.搅拌均匀.倒入蒜末.倒入腐乳. 3.再倒入白糖.加入料酒.加入五香粉.最后搅拌均匀即可.

1.加入其他料:烧烤酱作为一种辅料起到调味的作用,一般自制烧烤料做咸了可以选择加入其他辅料,如辣椒.醋.或者切入少部分的青辣椒沫,可以中和酱料的咸味,同时可以为酱料增添其丰富的味道,更加丰富其口感. 2.加入水:烧烤酱作为烧烤时抹入的酱料,涂抹时可以加入少部分的水分,中和其中的咸分,可以有效的减少其的咸度,同时加入的水分能够使烧烤在味觉上的感觉更加适口.弹牙. 3.加入相同调料:在原来的酱料中按照原有配方继续放入相同的酱料,中和其中的盐分.

用料:青红鲜尖椒末各500克,野山椒末250克,泡椒末200克,牛肉末50克,花生酱50克,孜然30克,豆豉末100克,蒜蓉.姜末各20克,三合油(牛油.羊油.花生油)1500克,百籽粉(一种调味品,起到增香.祛腥的作用)10克,太太乐鸡精.蘑菇精各10克,黄酒15克. 制作:锅放三合油20克,烧至五成热,下蒜蓉.姜末,小火炒香,下入剩余的三合油.青红鲜尖椒末.野山椒末.泡椒末.牛肉末.花生酱.孜然.豆豉末.百籽粉.鸡精.蘑菇精.黄酒,小火慢慢熬制15分钟,出香味即可. 注:1.成品呈红色酱状.

家庭自制肥皂的配方如下: 1.搅拌:锅内加入水,同时加入烧碱,当碱全部化开后,加入油脂,继续加热并不断搅拌: 2.皂化:当锅里的材料煮沸后改用小火继续加热,并不断搅拌,使油充分皂化: 3.盐析:当锅里的材料皂化完成后,向锅里放入食盐,并搅拌使食盐充分化开,促使皂基凝聚: 4.静置:静置3至5小时: 5.成型:将静置好的材料掏出来,出锅时将上层皂液掏出来放在盛皂的盒子里面等它慢慢凝固成型,成型之后即为皂基:. 6.完成:皂液在盒子里成型,肥皂制作完成.

1.禽类压锅酱配方原料 海天锦上鲜叉烧酱(280克/瓶).海天柱侯酱(240克/瓶)各1瓶,海天锦上鲜排骨酱(260克/瓶).海天海鲜酱(250克/瓶)各2瓶,南乳汁半瓶(440克/瓶).以上原料搅拌均匀即可.适用菜品压锅鸡翅等禽类压锅菜. 2.无鳞鱼压锅酱配方原料 (1)原料:香其酱(125克/袋).营口大酱(160克/袋)各10袋,海天蒜蓉辣椒酱(230克/瓶).海天桂林辣椒酱(230克/瓶)各2瓶,姜末20克,王守义十三香1盒,色拉油200克. (2)制作:酱料和十三香混合均匀.锅内放入色

1.绝密沙茶酱配方:花生酱200克.咖喱粉30克.白胡椒粉30克.豆豉辣酱80克.姜粉20克.虾皮60克味精1茶匙.盐1茶匙. 2.沙茶酱制作方法: 虾皮洗洗炒香,用料理机打碎成粉:少许油,小火爆香豆豉辣椒酱,然后下2碗水:倒入咖喱粉.胡椒粉.姜粉.虾皮粉,并下味精盐:煮开后倒下花生酱,搅搅让花生酱散开:煮到浓稠转小火继续煮熬,要时刻注意搅拌以免糊锅.

自制钓鱼饵料配方准备几滴香油.适量的蜜糖.味精.奶粉,将它们混合在一起之后加入适量的清水搅拌成乳剂,然后加入适量的干面粉揉到透亮,制作完成之后将其放到干净的容器里密封,静置于冰箱冷藏室12个小时,让它能够充分的发酵. 钓鱼的时候还要考虑天气的因素,一般雷雨天气不能钓鱼,因为雷雨天气鱼竿非常容易导电,这时候钓鱼是非常危险的.在旁边有人打好窝之后,最好是在十米以外钓鱼,因为这时候别人的窝里面已经有鱼了,如果离的太近,就会破坏别人的劳动成果,还容易出现缠线的情况,别人打好窝的时候最好也不要在旁边网鱼.

1.万能金汤酱配方:卤水:开水5公斤,大茴香31克,500克,750克,好酱1公斤,精盐62克,甘草31克,桂皮31克,苹果3l克,沙姜15克,花椒15克,味精31克,丁香15克.汤水:酱油.盐等调味品各少许. 2.制作方法:先用小布袋一个,把大茴香31克.甘草31克.桂皮31克.丁香15克.苹果31克.沙姜15克.花椒15克等香料装起,扎住袋口,投入5公斤中,再加进酱油1公斤.精盐62克.绍酒0.5公斤.冰糖0.75公斤.味精31克等调味晶煮1个小时,煮出香味后即成卤汁.

用剩的烧烤酱可以烧菜. 烧烤酱烧土豆的做法: 主料:土豆3个.辅料:洋葱半个.尖椒1个.胡萝卜半根.调料:色拉油.烤肉酱.蒸鱼豉油适量.步骤:1.土豆去皮洗净,洋葱.尖椒.胡萝卜洗净备用: 2.调料准备好: 3.土豆切厚片,过两遍冷水,捞出沥干水分: 4.洋葱.尖椒.胡萝卜切片备用: 5.平底锅洗干净,弄干水分: 6.锅底刷一层薄油: 7.将土豆片放入平底锅小火煎制: 8.两煎至金黄色后盛出: 9.平底锅放少许油烧热,放入洋葱.尖椒.胡萝卜片翻炒片刻: 10.土豆片炒匀: 11.倒入香辣烤肉酱翻