鸡蛋粉皮的做法

1.烩咖喱煎蛋 原料:鸡蛋7个,土豆250克,胡萝卜5克,洋葱25克,青豆25克,姜片.精盐.白糖.胡椒粉.咖喱粉物油各适量.将土豆.胡萝卜.洋葱去皮洗净,都切成滚刀块.将炒锅置火上烧热,倒入植物油,待油起小泡时,打入一个鸡蛋,摊开,撒少许盐.胡椒粉,煎1分钟后翻身,待表面呈黄色时取出,依此法再另6个鸡蛋煎好. 另起油锅,倒入适量油,烧热后放入洋葱.姜片同炒,再放入土豆.胡萝卜,加入少许高汤和咖喱粉同煮,熟后加入适量青豆.精盐.白糖,最后将煎好的鸡蛋放入,稍煮即可. 2.煮鸡蛋 鸡蛋刚下锅里用小

1.鸡蛋饺子的做法:猪肉绞成肉糜,葱姜切末,猪肉糜里加入葱姜末,加入盐.生抽.料酒和香油搅拌均匀.鸡蛋里加入食盐.油.淀粉,再加入清水搅拌均匀,炒锅刷油加热,倒入鸡蛋液晃动至蛋液凝固成圆形蛋皮.趁蛋液半凝固时,将肉馅放在蛋皮上包起,放入锅中蒸鸡蛋饺,蒸熟即可. 2.一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷.4%的锌.4%的铁.12.6%的蛋白质.6%的维生素D.3%的维生素E.6%的维生素A.2%的维生素B.5%的维生素B2.4%的维生素B6.这些营养

香椿炒鸡蛋是一道春天经常吃的家常菜菜,营养丰富,做法也很简单,下面给大家分享一下香椿炒鸡蛋具体的做法. 简要答案 做香椿炒鸡蛋首先将香椿清洗去根部清洗干净,起锅烧水,将香椿放入锅中焯水,然后将香椿焯水后捞出,待冷却后将其切碎:将鸡蛋打入碗中,然后将其打散放入盐,热锅放入葱碎加入蛋液,待底部成型后,倒入香椿快速翻炒均匀,炒至鸡蛋全部成型即可出锅. 工具/材料 香椿:200g鸡蛋:2个盐:适量葱:少许 具体内容 首先将香椿清洗去根部,然后清洗干净. 起锅烧水,将香椿放入锅中焯水,这样能够去除香椿上的

虾仁鸡蛋饼的做法如下:配料:盐,油,虾,鸡蛋,香葱. 1.准备食材,用蒜苔代替了香葱.虾仁可以用生的也可以是熟的. 2.鸡蛋敲入碗中,根据自己的口味加入适量的盐打散,虾仁和蒜苔切成末. 3.所有食材混在一起搅匀,静置约5分钟. 4.平底锅小火预热,薄薄的刷一层油,把和好的面糊倒入锅内,慢慢移动锅底,底下定型之后就可以翻面了. 5.翻面很快就烙熟了,出锅.

鸡蛋酱的做法: 将鸡蛋打入碗中,加入少许料酒,搅拌均匀.将葱切碎.准备好黄豆酱.锅烧热加入适量油,加入打好的鸡蛋液.翻炒成大块,加入葱花,花椒粉调味.翻炒匀后加入适量的黄豆酱.加入适量的水烧开收汁即可出锅.

主料:猪肉250克,鸡蛋4个,马碲10个. 辅料:油适量,酒适量,酱油适量,盐适量,豆粉适量,糖适量,葱适量. 鸡蛋饺的做法步骤: 猪肉剁碎,马碲拍碎,加调料酒,酱油,盐,豆粉和糖搅拌成馅备用.鸡蛋加点盐和水适量打匀做饺子皮.汤勺放点油,放在煤气炉上.勺子里放点蛋液, 蛋液中间放肉馅,然后把蛋皮对折,做成饺子状.这只是半成品,因为蛋皮薄易熟,馅里的肉不易熟,所以煎好后吃时再回锅放点水焖一下,然后勾个薄欠.

葛粉皮的做法: 1.葛根粉皮放水中泡一会. 2.肉糊里加少许盐葱花好,生抽.生粉拌匀. 3.青菜洗净切断,锅里放少许油烧热,把姜丝青菜炒倒加适量水,盖上盖子烧开. 4.水烧开下入肉糊盖上盖烧开. 5.放入粉皮,加少许盐生抽调味盖上盖子煮开闷一会. 6.粉皮变软撒入葱花即可.

韭菜鸡蛋馅饼的做法和面的方法: 1.盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌: 2.然后加入凉水约70ML,凉水不要一下子全部加入,先加一部分,根据面团的软硬再增减: 3.将面充分揉匀成光滑的面团,即烫面面团.放在容器内盖上盖子饧一会. 注意:烫面做出来的饼皮比较软,用凉水和面的话,饼皮会比较筋道:韭菜馅很容易出水,所以洗完后要彻底晾干,拌馅时先倒入香油会起些控水作用,关键要在最后包的时候再放盐,这样可以控制出水.如果馅多的话,最好一部分一部分地加盐.

西红柿鸡蛋饺子的做法: 1.西红柿去皮切块,粉丝煮熟捞出煮熟备用,西红柿汤汁过滤到鸡蛋里打散,西红柿丁倒到粉丝上. 2.热油锅倒入鸡蛋西红柿汤汁,鸡蛋炒成快盛出倒入粉丝西红柿馅上,撒上香葱,加入盐.香油.鸡精搅拌均匀. 3.饺子馅完成后依次包好,水煮开后下入包好的饺子,煮熟摆盘就完成了. 西红柿一般指番茄,即西红柿,是管状花目.茄科.番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠