为什么芋头蒸完是硬的

1、品种原因:一般蒸完之后还是硬的芋头,通常个头较小,这是品种的原因导致,这类芋头无论蒸多久,都很难蒸软,蒸熟之后吃起来也不会绵软。

2、品质原因:一些芋头由于保存不当,出现冻伤、变质等情况,蒸熟之后也不会变软,且切开里面会有黑色,吃起来发苦,这样的芋头不能食用。

3、没蒸熟:如果是比较大的粉芋头,蒸的时间过短,或者没有将芋头切开蒸,也会出现蒸出来的芋头发硬的情况,这时可将芋头切开再蒸一下。

时间: 2024-09-18 10:50:19

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为什么雪媚娘皮蒸完很硬

蒸的时间过久会导致雪媚娘皮中的水分过度蒸发,使得雪媚娘皮很干.雪媚娘的皮在制作的时候需要加入水.牛奶等液体进行调和,做出的雪媚娘口感最佳,但如果和面的时牛奶和水放的过少,蒸出来的雪媚娘皮也会很硬.

芋头蒸不软是怎么回事

1.品种原因:一般蒸完之后还是硬的芋头,通常都是个头比较小的,这其实是品种的原因导致的,这类芋头无论蒸多久,都很难蒸软,蒸熟之后吃起来也不会绵软,而是有些脆. 2.品质原因:一些芋头由于保存不当,出现冻伤.变质等情况,那么蒸熟之后也不会变软,而且切开看里面会有黑色的,吃起来发苦,这样的芋头就不能吃了. 3.时间不够:如果是比较大的那种粉芋头,蒸的时间过短,或者没有将芋头切开蒸,那么也会出现蒸出来的芋头发硬的情况,这时候可以将芋头切开再蒸一下.

雪媚娘皮蒸完粘手怎么办

雪媚娘的皮中的水分如果加的过多的话就会导致蒸出来的成品粘手,这时候可以采用以下方法来做补救: 1.加入适量淀粉:雪媚娘的皮如果太粘手的话,可以适量再加入一点淀粉,淀粉具有很好的吸水性,可以将雪媚娘皮中多余的水分吸干,加入淀粉后继续揉一会就能使雪媚娘皮变得有弹性起来. 2.继续蒸一会:蒸完之后如果觉得雪媚娘的皮含水量太高太黏手的话,可以继续将其大火蒸几分钟,这样可以使其中的水分蒸发一部分,就不会那么粘手了. 3.放凉再包:雪媚娘的皮蒸出来如果不是特别粘手的话,建议先将其放置在室温下自然冷却再去进行

汗蒸完可以洗澡吗

汗蒸完可以洗澡,但是最好不要立马洗澡,汗蒸后这时候我们的毛孔.微循环是松开的,这时候身体也会分泌出一些皮脂分泌物,如果立马洗澡,很有可能出现身体排出的垃圾通过毛孔进入身体,这对我们的健康是不利的.汗蒸的好处:改善人体的血液循环,通过汗液排出代谢产物,促进人体新陈代谢,适用于体内有寒.寒凝气滞.血液循环不畅者.但是汗蒸后不要马上洗澡,因为毛孔放大.血液加速循环,会影响人体的健康,还可能因为温差变化引起感冒的症状.

芋头蒸排骨的做法

排骨洗净切块,浸泡30分钟,排骨泡好,冲洗20分钟,芋头切块,撒上黑胡椒粉,再加盐.糖.鸡精和食用油拌匀,蒸锅里加水,烧热后,提前放芋头蒸30分钟,排骨裹上一层玉米淀粉,抹上盐,加鸡精酱油上锅蒸十五分钟即可. 芋头蒸排骨的做法: 1.买回来的肋排切成小块,放入少量面粉加水搅匀浸泡20分钟. 2.再用清水冲洗干净,控干水分. 3.芋头削皮后切成小块,浸泡清水中洗净控干,再放少量盐拌匀腌一下. 4.肋排中放入两勺蒜蓉豆豉酱.一勺生抽,三勺料酒一勺盐和少许清水一起搅拌均匀腌上1小时.

山药蒸完发黑能吃吗

山药蒸完发黑能吃,发黑的山药是很正常的现象,所以是可以吃的.山药变黑了可以食用,它变黑主要是因为自身的酚类物质发生氧化后出现的颜色,本身不属于变质范围,如果是因为霉变后变黑的山药是不能吃的.

汗蒸完可以冲澡吗

汗蒸完不可以冲澡,不要汗蒸完立刻洗澡就行了.要等到凉干后就可以了. 汗蒸是一种休闲项目,是热疗的一种,历史悠久,深受民众喜爱,是韩国的一大特色.韩式汗蒸是将黄泥和各种石头加温,人或坐或躺,用于驱风.袪寒.暖体活血.温肤靓颜,古代只是贵族或皇室的特权享受,文化渊源深厚.随着韩国文化的流行,汗蒸也紧随韩剧,服装,化妆,美容技术一起进入中国并且在短短的几年时间内迅速地被中国人所认可和接受,并且逐渐成为一种人们所热衷和追捧的休闲保健方式.

土豆蒸完苦的是怎么回事

土豆蒸完苦可能是因为土豆发芽了,也可能是因为土豆放的时间比较长了以后表面已经发青了. 马铃薯是茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆.地蛋.洋芋等.土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区.

香蕉蒸完发黑能吃吗

香蕉蒸完发黑能吃,因为香蕉分泌乙烯是一种生长素,就是能加快果实的生长速度,放在不透风的环境下,乙烯不能散发出去就一直给自己和别人催长,太熟了就黑了.常说把未熟的青果实跟香蕉放在一起扎紧袋子就会很快变熟,也就是利用香蕉分泌乙烯来催长的.香蕉皮变黑就是一个预示,预示着里面的果肉成熟了.