排骨莲藕汤的做法:
1、莲藕去皮切小段,葱姜切片。
2、锅中加入清水,加入排骨和姜片、葱片、莲藕。
3、大火烧开后,小火煮至排骨软烂,加入盐、鸡精、胡椒粉出锅即可食用。
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。
时间: 2024-10-07 11:31:21
排骨莲藕汤的做法:
1、莲藕去皮切小段,葱姜切片。
2、锅中加入清水,加入排骨和姜片、葱片、莲藕。
3、大火烧开后,小火煮至排骨软烂,加入盐、鸡精、胡椒粉出锅即可食用。
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。