剩豆渣馒头做法图解

1.把豆浆渣冷至30度左右. 2.酵母用温水(35度).白糖化开. 3.酵母水倒入面粉中,豆浆渣也分次倒入面粉中,搅拌成雪花状态.(豆浆渣含水分不同,边倒边搅拌,可以凭借经验去掌握好和面的软硬度,利于调整不同的液体用量差异) 4.用手揉搓成均匀光滑的面团收圆. 5.覆盖保鲜膜发酵至面团原体积的2倍大.面团内呈均匀的蜂窝状. 6.发酵好的面团放到案板上,揉搓至完全排气,面团搓成长条,分成均匀剂子. 8.搓成馒头生坯,做好馒头生坯放入抹上油蒸笼摆放好,盖上拧干湿布,醒发20分钟. 9.把二次发酵好的

1.葱洗净,切成葱花备用. 2.豆渣倒入大碗中,放入面粉加少量水调匀成面糊. 3.加入盐.生抽调匀. 4.加入胡椒粉和鸡精调匀. 5.加入切好的葱花调匀成面糊. 6.电饼铛放入少许油预热,倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可.

1.紫薯入锅大火蒸熟,尽量蒸软一些. 2.蒸好的紫薯趁热捣成细茸. 3.牛奶温一下,手放进去不烫的感觉,酵母放牛奶中融化. 4.中筋面粉.兑好酵母的牛奶.紫薯茸.糖.盐,一起放面包机. 5.启动两次和面程序,充分和面至面团光滑(约30分钟),牛奶和面粉的量根据现场情况自己酌情把握. 6.然后再启动发酵面团程序发酵(约1小时20分钟). 7.面团从面包机里面取出来,撒些面粉,将面团充分揉匀排气. 8.蒸锅里加足够的水,铺好蒸笼布.面团分成小团,揉捏成自己喜爱的形状,或直接滚圆.塑好型的小面团均匀放

1.山药馒头,将切好的山药放入蒸锅中,大火蒸15分钟,蒸好后放入碗中压成泥,加入20克白糖. 2.碗中加入面粉,酵母粉,牛奶搅拌成絮状,用手揉成光滑的面团,把面团放入热水蒸锅中发酵两小时. 3.面团发酵后放在案板上揉成长条,用刀切成小馒头,把小馒头放入蒸锅中,大火蒸7分钟即可出锅.

1.水加酵母搅拌均匀静置15分钟. 2.把水倒入面粉中和面团. 3.揉成表面光滑,静置15分钟. 4.面团上盖上湿抹布. 5.静置后开始揉面,绝对柔软. 6.切小块,并且放上黑枸杞. 7.把馒头放在电饭锅里让他们发酵至1.5倍. 8.锅里加水,盖上锅盖真好20分钟左右.

1.山药放高压锅中蒸熟,蒸熟的山药趁热去皮,装入保鲜袋中擀成泥,水中加入糖和酵母溶化. 2.面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆,把山药泥和酵母水放至中间,搅拌成絮状. 3.快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟,盖上保鲜膜醒面十分钟. 4.切割成八个份,滚圆垫上油纸放至蒸格上. 5.放温暖地方发酵40分钟,放入馒头,中火蒸六到七分钟,关火打开锅盖即可.

1.葱洗净,用厨房纸吸干,切成细末,准备好要刷的橄榄油. 2.将所有材料混合在一起,水慢慢加,成团放入厨师机搅拌,1档7分钟左右,室温不同搅拌时间会有所不同.搅拌到盆光.面团光滑. 3.搅拌好面团擀成大约40x30面片. 4.刷上橄榄油,要沾紧的一边不要刷到. 5.将葱花撒在涂边油的面皮上,用手将葱花压一下. 6.将面皮从有葱花这边卷起来,卷紧,把空气排出去,面皮封口捏紧. 7.切割成梯形,上边的1Cm. 8.取一份,短边朝上,用筷子在中间按压成花卷. 9.放入烤盘,烤箱发酵功能38度40分钟左

家庭版馒头做法如下:用温牛奶和面,加入适量的酵母和糖,面团发酵好之后,切成长方形的小馒头,上锅蒸15分钟即可开吃. 工具/材料 面粉牛奶酵母糖 具体内容 首先把酵母和糖倒牛奶的碗里,隔热水加温下牛奶,拿出来静止5分钟 之后加入面粉,一边倒一边用筷子搅拌面粉成棉絮状. 揉成光滑的面团后,盖保鲜膜放温暖的地方发酵至两倍大,按下去不会反弹. 之后将面团揉一下进行排气,然后再进行二次醒发,醒好之后把面团擀成牛舌装,最好是长方形. 最后将蒸笼刷一层油,把切好的面团进行二次醒发个五六分钟,选蒸煮键15分钟,

大家好,近期收到一些朋友询问"枕套做法图解"的问题,今天我来分享下我的经验,希望能够帮助到大家. 第一步,先找来一个乳胶枕,用尺子量出它的长度和宽度,之后拿来棉布裁出两块长和宽都大于乳胶枕的布块来. 第二步,将两块裁好的布块重叠在一起放到缝纫机上,缝合布块的两条长边和底部宽边. 第三步,我们将乳胶枕放进去,摆到中间位置,用水消笔沿着乳胶枕四周换出线条,然后用手缝的方式沿着线条缝起来,枕套的花边就做好了. 第四步,枕套花边缝好之后,就是枕套的封口了,我们将枕套没封口的一端重叠,用针线缝起