鲜玉米蒸糕的做法

1、玉米嫩叶剪去叶尖约5cm,洗净备用。

2、玉米洗净,拨成颗粒状。

3、分次加入料理机中打磨成泥浆状(如果你的料理机够大,也可一次性加入打磨)。

4、加入混合过筛的面粉和泡打粉,糖,奶粉,搅拌均匀,不要过度搅拌。

5、取一张也片加入糕点混合物,对折,将食物包裹住(这时可将蒸锅水烧上)。

6、水开后放入大火蒸25分钟,冷却至温热时即可食用。

时间: 2024-11-20 03:22:46

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鲜玉米的最新做法

1.鲜玉米的最新做法.准备食材,虾去头去虾线,姜切丝,倒入开水,晾凉后放入虾,浸泡十分钟去腥.胡萝卜切片放入锅里焯熟,捞出控干水分.玉米在顶部用刀画十字,去皮,所有材料放到辅食机里搅打细腻,装入裱花袋中,下面剪口,把虾肉挤到锡纸上,慢慢卷起,两边像包糖果一样拧紧.全部包好以后,冷水上锅,水开后中火蒸15分钟,焖两分钟. 2.鲜玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,对冠心病.动脉粥样硬化.高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用.玉米中含的硒和镁,则有防癌抗癌的效用.

鲜玉米烙饼的做法

鲜玉米烙饼是一个很多人都喜欢吃的食物,暖胃,用来当早餐吃特别合适.今天扒拉小编就来教教大家如何制作鲜玉米烙饼. 简要答案 做鲜玉米烙饼首先将两个鲜玉米清洗干净用擦板擦成糊,擦好玉米后加上葱花,接着打入一个鸡蛋,加盐,适量面粉,十三香,搅拌成玉米糊,平底锅刷油放入玉米糊,摊成小饼煎制两面金黄即可. 具体内容 首先要准备好原材料鲜玉米.面粉.葱花.鸡蛋.盐.十三香,先将两个鲜玉米清洗干净后.用擦板擦成糊. 擦好玉米后可以加上葱花. 接着打入一个鸡蛋,加盐,适量面粉,十三香,搅拌成玉米糊. 平底锅刷油

南瓜蒸糕的做法家常做法

食材:南瓜.面粉.鸡蛋.葡萄干.酵母.白糖. 1.首先把南瓜去皮去籽后切成薄片,切好放入蒸锅内,盖上盖子上汽后蒸10分钟.南瓜蒸好后放入一个大碗中,用一个工具把南瓜捣成南瓜泥. 2.等南瓜温度冷却后打入两个鸡蛋再加入3个酵母,把酵母搅拌化开.酵母搅拌融化后根据个人口味加入适量白糖,南瓜中含有糖分,可以稍微再放一些白糖.再把白糖搅拌融化后少量多次加入面粉,边倒入边搅拌.一直搅拌成这种非常细腻又柔软的面团,然后盖上保鲜膜醒发至两倍大. 3.大约2小时后,这是发酵好的样子,然后用筷子搅拌一下,给面团排

火龙果蒸糕的做法

1.首先准备好所有的食材,火龙果汁110克,鸡蛋两个,白砂糖20克,低筋面粉60克,林檬汁两滴. 2.然后将蛋黄蛋清分离. 3.接着将蛋黄.低筋面粉和鸡蛋搅拌均匀. 4.然后在蛋清中加入两滴柠檬汁,加入1/3的白糖搅拌至起泡. 5.接着第二次加入白沙糖搅拌至起尖角. 6.然后第三次加入白砂糖,打发字起尖角就可以了. 7.接着取1/3的蛋清倒入火龙果面糊中,搅拌均匀. 8.然后把搅拌好的火龙果面糊倒入剩余的蛋清中,搅拌均匀. 9.接着把搅拌好的面糊倒到模具中,表面附上一层保鲜膜,上锅蒸30分钟,闷

大米蒸糕简单做法

主料:大米半碗.面粉半碗. 辅料:红枣8个.白糖50克.酵母2克. 1.大米先淘洗两遍,然后加上没过大米的清水浸泡半天. 2.红枣洗干净也浸泡变软. 3.将大米连同泡米的水一起倒入破壁机中. 4.将白糖一起倒入,开启机器打成细腻的米糊. 5.将米糊倒入一个大碗中,加入酵母搅拌均匀. 6.再将面粉倒入,搅拌至没有干粉,不稀也不稠的状态,然后将保鲜膜盖在大碗上,放在温暖的地方发酵. 7.发酵好的面糊表面有很多气泡,用筷子搅一下,气泡均匀. 8.将面糊倒在蛋糕模具中,并端起轻震几下震出大的气泡. 9.

糯米粉的做法大全点心

1.巧克力蒸糕.做法:黑巧克力3个汤圆大小的块,用少许开水化开,化成稠稠的状态.糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧.将巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成团,不软不硬.成团后,揪成小团,不要太大,乒乓球大小就行.包入豆沙馅,收口,团成圆球或窝窝头状.将洗净的葡萄干团在表面.上锅蒸8-10分钟. 2.香酥糯米糕.原料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量.制法:将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊.将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状.用旺火蒸熟,取出晾凉

木薯粉怎样做好吃

木薯粉是热带植物块根中提取的淀粉,植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科.在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性.推荐以下木薯粉用法: 1.木薯粉蒸糕的做法:用冷水把木薯粉调成稀糊状,把糖倒开水中融化糖水,搅拌至均匀无粒状的糊.把糊倒入模具中,冷后脱炉,周边加芒果装饰. 2.豆沙小南瓜的做法:南瓜去皮,保留8毫米厚的南瓜肉,把带肉的南瓜皮切成25个南瓜皮丁.去完皮的南瓜肉切丁,蒸锅蒸15分钟,取出用搅拌机搅成南瓜泥.将木薯粉和糖混合,加南瓜泥.水和油,和成南瓜糯米粉团.手抹油防粘,取糯米团搓圆

冷冻三鲜玉米怎么做法

为了方便,相信很多人都会在家里存有一些冷冻食品,比如冷冻三鲜玉米,一般是指玉米粒.豌豆.胡萝卜丁,冷冻三鲜玉米怎么做才好吃呢,一起来看看吧. 冷冻玉米三鲜装盘,解冻备用. 海虾去壳,去除虾线. 海虾洗净后,用盐.少量淀粉.料酒腌制一下备用. 锅里放油,起火烧热,放入玉米粒.豌豆.胡萝卜丁炒至半熟. 加入腌制后的海虾翻炒至熟透,加入盐.胡椒粉调味即可盛出.

雪蒸糕做法是什么

1.将粳米.糯米浸泡2个小时左右,然后晾干.晾干后用料理机搅拌成粉末状,然后进行第一次过筛. 2.然后边搅拌边往米粉中倒水,之后第二次过筛.因为这一次的粉是加了水的,所以过筛会比较费事. 3.往纸杯中抹油防黏.然后往杯中倒入1/3杯高的米粉(不能压),在米粉上倒入1/3杯高的红糖(不能压,红糖看个人,如果喜欢甜的可以多加),最后再倒入1/3杯高的米粉(轻轻地压实即可,记得要轻轻的). 4.水开,入锅大火蒸20分钟左右(这里水要多加一点,防烧干),再焖个5分钟左右即可.