西红柿炖大虾怎么做

主料:西红柿5个,猪排骨1000g: 辅料:姜20g,盐20g,鸡精10g,胡椒粉10g,水大量. 步骤: 1.猪排骨洗净,焯水: 2.焯好的猪排,捞出备用: 3.西红柿去皮备用: 4.在锅中放入水.胡椒粉.姜.鸡精.盐煮开: 5.去皮的西红柿切块: 6.水开后下入焯好的排骨: 7.待水再次煮开后,放入西红柿,炖上2至3小时: 8.炖好的西红柿炖排骨起锅即可.

西红柿味的美食是我孩子的大爱.用来炖牛肉酸甜可口.牛肉软而不柴,特别好下饭. 牛肉切成大粒,用凉水泡组出血水. 凉水起锅焯肉. 然后冲洗干净. 准备蒜和姜片. 西红柿切小块. 蒜在油里煸,放入西红柿. 加入糖一直炒. 放入生抽和老抽. 再放牛肉,炒到牛肉上色. 放点花椒粉. 换锅加水没过牛肉,大火炖5分钟,然后开小火炖1小时至酥烂.

1.首先将驴肉洗净,泡一泡水,然后放在沸水中焯几分钟后捞起; 2.准备一个小碗,里面放入盐,绍酒以及葱花,搅拌后倒入驴肉腌制一会儿; 3.西红柿洗净切块,干辣椒切段; 4.准备炒锅,烧热后倒入油,放入驴肉炒香,炒到颜色变了之后,倒入干辣椒和花椒,接着倒入番茄; 5.锅中倒入鲜汤,大火煮开后加入盐以及酱油,最后大火收汁,加入酒酿,白糖,味精以及麻油,调匀之后即可完成食用.

材料:宽粉条2把,蕃茄3颗,葱1支,清汤2杯调. 味料:蕃茄酱2大匙,淡色酱油2小匙,盐半小匙,糖一小匙. 做法:1.宽粉条对折后加入水泡软备用. 2.在蕃茄蒂头处切4道刀口,放入滚水中烫煮至外皮略微裂开后,捞出泡入冷水中,再剥去外皮后,切成小块备用. 3.锅中烧热2大匙油,先炒香葱段,再加入蕃茄略微拌炒后,加入蕃茄酱.淡色酱油.盐.糖和清汤拌匀,再起锅倒入砂锅中,继续煮3分钟后,放入粉条煮至粉条软透即可完成.

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用高压锅做西红柿炖牛腩的方法步骤: 主料:牛腩肉400克,西红柿600克.调味料:姜3片,料酒15ml .香料包大料1个,桂皮1块 ,香叶3片 ,草果1个,小茴香30粒左右,油40毫升,葱姜末各5克,牛肉汤300毫升,生抽15毫升,糖10克,盐4克,香菜15克. 做法: 1.将牛腩切小块,放入锅中加入清水,大火煮开后撇去浮沫,煮1分钟,捞出洗干净控干水分. 2.高压锅中放入清水和牛肉,加入料酒,姜片和香料包,中火加热至上气,改小火清炖20分钟,炖好后将肉块捞出,牛肉汤备用. 3.将西红柿洗放入沸

西红柿炖牛肉材料:植物油.精盐.鸡精.老抽.黑胡椒粉.番茄酱.香菜 西红柿炖牛肉用熟牛肉的做法: 将熟牛肉切成2厘米的大小,0.5厘米厚的片:洋葱切大块,掰散成片:西红柿切滚刀块:土豆切滚刀块:炒锅烧热,下入8匙植物油:下入洋葱煸炒至变软:下入2/3的西红柿继续煸炒,炒到西红柿变软,炒出红汤:下入牛肉,炒匀:加入开水没过原料,大火煮沸,加少许老抽调色:加盐和鸡精调味,加盖,小火炖煮20分钟,至汤色鲜红,西红柿基本炖化掉:加入黑胡椒粉提味:加入番茄酱,15分钟后出锅撒上香菜即可.

主料:酥肉200克,西红柿80克. 辅料:油5毫升,盐4克,酱油10毫升,葱一段,姜半块,八角3粒,花椒10粒. 做法: 1.切好葱姜备用.油不要过热,放入八角和花椒. 2.将花椒炸到变色放入葱姜,放入酥肉. 3.酥肉炖到熟透放入西红柿. 4.把西红柿炖烂入味后出锅即可.

不建议将做好的西红柿炖牛肉隔夜保存,因为隔夜保存的西红柿炖牛肉食用口感不如刚做好时那么新鲜.此外西红柿和牛肉做熟后隔夜保存不当的话,很容易滋生细菌而出现变质的现象,食用后对人体健康会造成一定损害. 不建议隔夜放置做好的西红柿炖牛肉 不建议隔夜放置做好的西红柿炖牛肉,因为西红柿炖牛肉做好后隔夜保存,会和其它食物一样,它的食用口感不会像刚做好时那么新鲜. 此外西红柿炖牛肉中的西红柿和牛肉本身就是容易变质的食材,若隔夜保存不当,很容易因为滋生细菌而出现变质的现象. 做好的西红柿炖牛肉最好是当天食用完,