红鱼怎么做好吃又简单

一.煎红鱼. 1.准备材料:红鱼1条.生抽适量.盐少许.姜适量.葱适量.料酒适量. 2.将鱼洗干净,用纸巾擦干. 3.热锅,加入适量食用油. 4.油6成熟时把鱼放入. 5.煎至变黄色后翻面,切勿太快翻面,会粘锅,鱼肉会散掉. 6.两面均煎至金黄色,加姜丝.葱段. 7.取小一碗水,加入生抽.料酒.盐拌匀做成酱汁. 8.闻到锅中葱香后加入酱汁,盖上锅盖闷煮1分钟即可. 二.豆腐烧红鱼. 1.准备食材:红鱼1条.食盐1/2茶匙.酱油3汤匙.葱3根.姜1小块.蒜6瓣.料酒2汤匙.植物油2汤匙.白糖2茶匙

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

做韭菜面叶.肉末蔬菜面叶.酸面叶好吃又简单. 一.韭菜面叶. 1.准备食材:面粉.水.韭菜.蕃茄.鸡蛋.盐.五香粉.胡椒粉.芝麻油. 2.番茄划十字,焯水后去皮切块,韭菜洗净切碎. 3.面粉加鸡蛋.水.韭菜.盐和成光滑的面团. 4.擀成薄片平铺在案板上,再切三角片抖散备用. 5.鸡蛋搅散炒熟盛出,留底油放入蕃茄翻炒至翻沙,加入鸡蛋.水,大火烧开. 6.加入盐.十三香.胡椒粉.芝麻油.韭菜面叶,中小火煮三五分钟即可. 二.肉末蔬菜面叶. 1.准备食材:面粉.猪肉末.番茄.小白菜.鸡蛋.葱花.食用油

米线作为一种平时生活中非常常见的一种食物,相信很多人都非常的喜欢吃,不过由于外面做的米线卫生成问题,所以很多人可能都想在家里自己做米线吃,这样不仅卫生还可以做出好吃的味道,那么米线怎么做好吃呢? 将新鲜的米线用温水进行提前泡发,泡好之后煮的过程中会更加的省事一些.然后将花生用油炸香再在碗里调一些调味品,比如说将味精.生抽.红油,辣椒,花椒粉,蒜泥等,都倒到碗里调成调料汁.在锅里将米线煮好,锅里煮大约一分钟,然后将米线挑到刚刚调好的调料碗里.再将米线搅拌均匀,放入适量的花生米,红椒丝,香菜等就做好

草鱼是淡水鱼中比较常见的鱼类,肉质鲜嫩,容易入味,快来看看怎么做草鱼好吃又简单吧! 将草鱼处理好,切成段放入盆中,加入白糖和辣椒粉. 鱼腌制五小时,取出姜丝和葱末备用. 锅内放菜籽油,烧至八成热,将裹好淀粉的鱼下锅炸至两面金黄色,捞出备用. 用锅内余油将姜丝和葱段煸至金黄色,倒入开水. 放入鱼块,收汁至快干时,装盘即可.

1.炸雪鱼好吃还简单. 2.步骤:将鱼去膛洗净切段,加入盐料酒腌制10分钟,鸡蛋打散,鱼段沾满蛋液,下油锅炸至金黄捞出.留底油,爆香葱姜蒜,八角,加入酱油,醋,糖,料酒. 下入炸好的鱼段,加开水没过鱼,烧开加盐,转小火烧至汤汁浓缩即可.

1.干豆角红烧肉好吃又简单. 2.原料:五花肉.干豆角.葱段.姜片.炖肉料一小袋.生抽酱油.老抽酱油.糖.料酒.盐.鸡精. 3.做法:五花肉切块放入开水中焯一小会儿,后捞出备用.干豆角温水浸泡两个小时后洗净备用.锅内放油.放糖,炒到糖融化后变成深鬃色,放入肉块翻炒.放入料酒,姜片,继续翻炒一小会儿,然后放入生抽少许,放入老抽酱油继续翻炒,可以加水了,水面要没过肉,加入葱段和准备好的一小袋炖肉料(没炖肉料的可以放十三香少许,花椒适量,香叶3片.桂皮适量),然后扣盖中火炖制45分钟到一个小时,中间要

好吃又简单的冬笋做法如下. 1.把冬笋切片,青红椒切成菱形,切好的笋放入沸水一分半钟. 2.大料一瓣,花椒六粒,白芷两片,桂皮一小块. 3.姜片下锅,下入鲜笋片,倒入酱油和少量白糖,下入青红椒片四十秒后打明油出锅即可.

橄榄菜好吃又简单的做法: 1.准备干货橄榄菜. 2.泡在水中20-30分钟. 3.沥干水放在碗中. 4.准备调料.香油.生抽.醋.盐和泡好的橄榄菜. 5.所有调料入碗与橄榄菜一起拌匀,想要更入味都多腌制一会.