黄粘盖牛肝菌怎么炒好吃

食材:黄豆芽(已清洗).平菇(已清洗).雪菜(已清洗): 将已清洗好的雪菜切碎.平菇备用: 烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和平菇翻炒,翻炒至黄豆芽断生: 接着,合入切碎的雪菜翻炒一下: 然后,加少许盐: 调味炒匀,即成.

黄豆芽炒肉末 原料:猪肉.黄豆芽.油.干辣椒.葱.姜.花椒.盐.生抽.鸡精.香油等适量. 黄豆芽炒肉末的具体制作方法: 1.将黄豆芽挑拣后洗净备用: 2.猪肉.干辣椒切碎.葱.姜切末备用: 3.锅中放油,放入花椒炸出香味后放入葱姜末,再放入干辣椒爆香: 4.将肉末放入锅中炒至半熟: 5.放入黄豆芽煸炒,放适量盐.生抽调味: 6.最后关火放入鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可. 黄豆芽炒五花肉 原料:五花肉.黄豆芽.油.干辣椒.花椒.盐.鸡精等适量. 黄豆芽炒五花肉的具体制作方法: 1.将黄豆芽挑拣后洗

材料:干黄瓜片一盘.油适量.肉适量.盐适量.蚝油适量.糖适量.料酒适量. 做法: 1.黄瓜干片备好. 2.用温热的水浸泡二十分钟左右. 3.肉切片. 4.锅中油烧热,放入肉片. 5.炒至变色后加入料酒.生抽.糖. 6.加入干黄瓜片. 7.炒二到三分钟后加入开水. 8.快收干汤时加入盐,蚝油,香油. 9.翻炒均匀即可.

1.平菇用甜面酱炒好吃. 2.里脊肉先切片,再切丝,加1勺料酒,1勺蒸鱼豉油,1勺生粉,1勺食用油,少许盐,和肉丝混合均匀,腌制10分钟左右. 3.姜和葱切末,平菇切(或撕)成细条状,下入锅中,翻炒,此时平菇会出很多水,继续炒. 4.待平菇出的水都炒干时(水收干即可,不要炒得干巴巴的),关火,盛起备用: 5.锅烧热,倒入适量油(热锅冷油,肉丝不粘锅哦),下入肉丝,炒散,肉丝变白即可盛起: 6.锅中放入生姜末,1勺甜面酱,1/2勺辣椒酱(不吃辣的可不放),炒香后,下入肉丝和平菇丝,用筷子拌均匀,使

螺丝这样炒好吃: 1.准备主要食材:螺丝,干辣椒,生姜,葱,大蒜. 2.把螺丝放沸水中焯一下,然后捞起沥干待用. 3.生姜和大蒜切片(切丝也可以,个人喜好)葱切段,干辣椒剪碎,炒锅里油热七分,把这些辅料下锅煸出香味来:然后倒入沥干水份的螺丝,加入几勺料酒快速翻炒螺丝几下. 4.然后倒入清水以淹没螺丝为准,放盐,糖,加入一点点酱油.不要盖锅盖,就这样大火烧,一直到水分收干,留一点点汤就好.

1.首先我们需准备的食材为米饭.西红柿.线椒,想加火腿或者其他蔬菜的,可以根据自己的喜好添加适量的. 2.其次,就是将我们准备好的食材处理一下并清洗干净.另外,葱花要切的碎一些,不然即影响美感,又会影响口感.西红柿切成小块:青切成片:姜切成丝:葱花切碎:鸡蛋加盐,搅拌均匀. 3.米饭,最好是剩米饭,这样不容易粘锅,而且炒出来更好吃.起锅倒油,注意炒饭的火候非常重要,一般来说要用中火,火太小炒不出米饭的香味,火候大容易糊了,油热以后加入切好的姜丝和葱花,待炒香以后,倒入搅拌好的鸡蛋,不能用铲子最好

鸡和土豆,板栗,咖喱,香菇等一起炒,比较好吃. 土豆炒鸡肉的做法: 用料:土豆2个,鸡肉,姜适量,豆瓣酱适量,料酒适量,蒜适量,糖适量. 做土豆炒鸡肉的步骤: 1.姜蒜切片,干辣椒切断,花椒适量,土豆切小块泡水后备用 2.鸡肉切小块,用豆瓣酱 料酒 适量盐 生姜腌制十分钟以上 3.锅内放油,油七分热后,放入姜蒜,放入冰糖四五颗,放入鸡肉翻炒,要有耐心不停的翻炒,不然会粘锅,鸡肉炒至一半熟后,放入土豆一起炒,待熟后可加入一点盐或生抽,然后装盘即可.

一.香辣牛肉丁:黄瓜300g.牛肉100g.生姜几片.玉米油适量.盐1克.玉米淀粉一勺.豆瓣酱一勺.生抽一勺. 黄瓜切丁,牛肉逆着纹路切丁用玉米淀粉.生姜腌制.取小碗,放入水.豆瓣酱.生抽拌均匀备用. 不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉炒至六成熟捞出. 锅内留底油,放入大蒜煸炒片刻. 倒入黄瓜丁大火快速煸炒几分钟. 倒入豆瓣酱糊继续煸炒片刻,倒入牛肉,一起煸炒. 加入少许盐,煸炒片刻出锅. 二.萝卜干炒牛肉丁:萝卜干170g.牛肉70g.蒜头4瓣.小米辣4颗.小葱2根.黑芝麻少许.老抽少许.生

叉烧搭配西兰花和洋葱炒好吃,做法如下: 一.所需材料:半斤叉烧.500克西兰花.500克洋葱.适量盐.适量白糖.适量生粉. 二.具体做法: 1.烧热锅后倒入少许橄榄油,将叉烧放入: 2.炒至两边有焦黄,放入洋葱: 3.放入少许水,盖上锅盖焖两分钟,放入西兰花后炒10分钟: 4.放入盐和白糖,炒片刻即可.