西红柿土豆怎么做好吃

西红柿土豆的做法:

1、准备材料:土豆2个、西红柿2个、蒜2瓣、小米椒2个、盐5克、糖8克。

2、番茄用开水浸泡剥皮,土豆切片泡水。

3、番茄切小块,蒜切片,小米椒切圈。

4、锅内放入少许油,加入蒜片和部分小米椒炒香。

5、加入番茄炒到有汁出来。

6、加入土豆片翻炒均匀。

7、加一勺盐、一勺糖及余下的小米椒一起炒均匀,盖锅盖煮2分钟即可。

时间: 2024-11-04 14:19:16

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土豆怎么做好吃还不会长胖

土豆做成煎土豆丝饼好吃还不会长胖.煎土豆丝饼的做法如下: 用料:土豆若干,鸡蛋两个到三个,大葱,面粉500克,盐,味精. 步骤: 1.土豆去皮洗净切丝: 2.沥干土豆丝后加面粉.鸡蛋.盐.味精,和成糊状: 3.用极少的油湿湿锅,烧至五成热,将土豆丝糊适量倒于平底锅内,待其将要固化时用锅铲轻轻压压,然后沿锅边倒入三勺油,轻轻转动土豆丝饼: 4.盖上锅盖焖三分钟后,继续转动土豆丝饼,到底部微微发黄,然后翻转,将未接触锅底的一面朝下,再加少许油,继续焖: 5.等到土豆饼两面都焦黄,且扒开内部不再夹生时

西红柿炒土豆怎么做好吃窍门

1.土豆去皮洗好,西红柿洗好. 2.土豆切片,西红柿切块备用. 3.炒锅里放油. 4.油热后放入土豆片煸炒,一边炒一遍放入花椒面,盐. 5.土豆片有7成熟时,放入西红柿. 6.西红柿翻炒以后,就会出现一层糊裹到土豆片上. 7.土豆片完全成熟后,放味精. 8.装盘出锅.

酥肉土豆怎么做好吃

首先肉洗净,家里边做就切不用太大,太大浪费油,切完倒入盐十三香料酒根据食材多少定量,打入鸡蛋倒淀粉拌均匀,我也是第一次做感觉淀粉放少了,可以适量多放一点,开始往锅倒油,油热放入已经拌好的肉下锅,来回炸两次,然后土豆切滚刀块炒熟倒入炸好的酥肉,倒入老抽或酱油糖适量,炒均匀出锅即可.

番茄土豆怎么做好吃

1.土豆去皮切片,切好的土豆用水浸泡.西红柿切块,青椒掰成小块,葱蒜切好. 2.锅里放油,放入葱蒜炝锅爆香.倒入切好的西红柿翻炒,炒出番茄红素,汤汁变成红色. 3.倒入切好的土豆片翻炒,倒入生抽和蚝油,放入一勺盐调味. 4.加入半碗清水,小火炖煮,汤汁收的差不多的时候,放入青椒块翻炒,倒入淀粉水,翻炒出锅即可.

粉粉的土豆怎么做好吃

1.做法:排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水.土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用.沸水加入排骨焯一下,撇去杂质和浮沫,捞出排骨控干待用. 2.放入电高压锅,加入炖排骨调料,然后加入清水没过排骨,选择"清淡口味"(我家的压力锅有这个菜单选项,无此类选项的也本着将排骨炖至8.9分烂的原则即可,因为下一步还要和土豆继续煮一段时间). 3.排骨炖好后捞出放入普通炒锅,加入刚刚炖排骨的清汤,加入土豆:炖汤的调料调匀后加入锅中,如果感觉汤有些少可额外加些开水. 4.大火烧沸后转小

茄子土豆怎么做好吃

1.食材:茄子300g.土豆300g.胡椒粉3g.食盐2g.料酒2g.鸡精4g.红椒10g.香菜10g.葱姜20g.八角2个.茄子300g.土豆300g. 2.把茄子和土豆去皮,茄子掰成条,土豆用刀掰成块状,装盘. 3.将葱.姜.八角爆香. 4.放入土豆和茄子炒香. 5.加入料酒.盐.鸡精.胡椒粉,翻炒均匀. 6.加上水,盖上盖子,炖15分钟.

紫土豆怎么做好吃

1.紫色的土豆和山药豆切成滚刀块,香肠也是,然后一起放在碗里. 2.在上面撒一调羹的剁椒,不要放太多.有点咸!放在上面的目的是让蒸汽把剁椒的味道和香肠的味道渗透到土豆和山药里面. 3.撒一点点盐,也不要太多,因为剁椒就是咸的. 4.然后加一点点鸡精和一点点油. 5.上锅大火蒸15-20分钟就OK啦!

茄子炖土豆怎么做好吃窍门

主料:茄子.土豆 辅料:青辣椒.红辣椒 调料:豆油.葱.盐.蒜瓣.酱油. 方法一制作: 1.将土豆去皮切片,茄子切片,青.红辣椒切丁,葱切花,蒜切小块: 2.坐锅点火倒入豆油,油热倒入葱花煸炒出香味,加入土豆.茄子.酱油.翻炒,注意加水,大约10分钟: 3.等土豆和茄子熟了,放红辣椒,盐,即可出锅. 原料:茄子100克,土豆100克,彩椒20克,葱花5克,猪油.盐.鸡精各适量,高汤400毫升: 方法二制作: 1.土豆.茄子洗净后去皮,切成块,彩椒洗净后切小丁,葱切花: 2.锅上火,倒入猪油,油热

土豆怎么做好吃超好吃

1.削净土豆切成条,粗细长短可根据个人喜好.切好后浸泡在凉水中. 2.火腿切2-3厘米的小条,放入盘中备用.(不要放太多火腿,土豆和火腿的比例为5:1就好) 3.生姜切片,葱花切小块,干辣椒水洗切成两节,准备好花椒八角,这些配料都放在一起就可以.青辣椒切小块. 4.捞出土豆控干水.起锅放油至5成热,放入配料姜,葱,花椒,八角,干辣椒,煸炒出香味后放入土豆. 5.带土豆炒至5成熟时放入适量醋,6成熟时放入青辣椒,继续煸炒. 6.带土豆7成熟时放入盐和十三香,煸炒至8成熟放入火腿,继续煸炒大约30秒