自己做实心包放入红糖怎么做

一斤黑豆做包子馅应该放二两红糖. 黑豆包制作步骤: 1.黑豆提前一晚上泡: 2.在锅里煮半个小时: 3.煮好的黑豆放入料理机中打泥: 4.黑豆泥倒进炒锅中大火开始炒: 5.一边炒一边放红糖: 6.大火炒到水干: 7.面团分成小剂子,擀厚皮: 8.放入豆沙馅包成包子: 9.包好的包子上蒸屉,冷水上锅蒸: 10.蒸开后再继续蒸十到十五分钟后关火,焖三焖五分钟后出锅.

做扣肉下面放梅菜. 做梅菜扣肉所需的食材如下: 1.主料:五花肉500克.梅菜100克. 2.调料:色拉油适量.葱5克.姜5克.生抽10克.老抽2克.蚝油10克.柱侯酱30克.腐乳半块.白糖10克.黄酒10克.小葱5克. 梅菜扣肉的具体做法如下: 1.准备好所需的食材. 2.梅菜用水泡上,洗两次,除去梅菜上的泥土. 3.将肉放入锅中,再放点葱姜,大火烧开,小火将肉煮至九成熟. 4.肉煮好后捞出来趁热,表面抹上老抽. 5.待油到八成热,放肉皮朝下进去炸. 6.将肉切成大片,然后把所有调料全加进去拌

腊八粥在出锅前十分钟左右放入冰糖即可.腊八粥制作方法: 1.腊八粥的一般煮法是先把大麦米和红小豆.绿豆.豇豆等各种豆类拣好洗净,煮成半熟后再放入白米.小米.黄米.糯米等等.难煮的豆类最好预先浸泡. 2.水要一次加足.煮粥时先用旺火,等米快开花时改用文火煮.一边煮一边搅拌,注意不要糊锅. 3.出锅前十分钟左右放入冰糖即可出锅.

红糖能做拔丝土豆. 材料:土豆(黄皮)300克.植物油40克.红糖100克.淀粉(豌豆)20克: 做法: 1. 将土豆去皮洗净,切滚刀块,拍上干淀粉: 2.锅置旺火上,放入植物油,烧至五成热时,下入土豆块炸透,至色泽金黄时捞出,沥干油: 3.锅置中火上,放入少许油,下入红糖,慢慢熬至糖液溶化: 4. 呈棕色时,下入土豆块,颠翻均匀,出锅装入抹有油有盘中.

做鸡肉的话不建议放大料和花椒,因为这两样调料会和鸡肉当中的蛋白质发生一些反应,让营养大量的都流失了,所以说做鸡肉的时候,要注意,不能够放这两样调味料.可以放入适量的枸杞和甘蔗都能够达到非常好的去腥味的作用,能够让炖出来的鸡肉不仅味道比较的可口,色泽也是非常的诱人的.

做馒头一斤面粉放一钱(5克)的碱.正确地兑碱要根据酵面大小.老嫩.气温高低.发酵时间长短.老面使用量多少及制品的要求灵活掌握.一斤(也就是500g)面粉放100克碱面,没有发过可以放1~3克碱面,如果发过了,可以放4~7克碱面. 在发酵的面团里,人们常要放入适量碱来除去酸味.检查施碱量是否适中,可将面团用刀切一块,上面如有芝麻粒大小均匀的孔,则说明用碱量适宜.

做麻团要放酵母粉,麻团又叫煎堆,华北地区称麻团,东北地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食.制作起来也并不复杂. 以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸.豆沙等馅料,有些没有.也是广东及港澳地区常见的贺年食品,有"煎堆辘辘,金银满屋"之意.另有一种石榴花煎堆,上面有红色花状物体,形似石榴,寓意多子. 麻团是用糯米粉加白糖.油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的.因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名.

做刀削面不要放发酵粉,一旦加入了发酵粉以后,刀削面的味道就会发生变化,而且硬度就会有所下降,所以一般是不放入发酵粉的,通过自然发酵做出来的刀削面,味道更加纯正. 刀削面(外文名:DaoxiaoNoodles),是山西的特色传统面食,为"中国十大面条"之一,流行于山西及其周边,据传是唐朝驸马柴绍始创的刀削面.

1.海鲜买回家后,应尽快放入冰箱中贮存. 2.生鲜鱼贝类必须先做适当的前处理,才可放入冰箱中贮存.鱼类的处理方式是先将鳃.内脏和鱼鳞去除,以自来水充分洗净.再依序放入冰箱内贮存. 3.虾仁则可以先行去除砂筋,洗净后先用干布把虾仁擦干,加入味精及蛋白.马铃薯淀粉.色拉油浆好,放入冰箱加以保存,而带壳的虾只需清洗外表就可冷冻或冷藏. 4.蟹类相同.蚌壳类买回后先以清水洗一次,再放入注满清水及加入一大匙盐的盆内吐砂.冷冻的扇贝.孔雀贝等可直接送入冷冻或冷藏.