土茯苓猪骨和什么一去煲汤去湿

1、土茯苓,木棉花,沙参,玉竹,陈皮,薏米洗净,用清水浸泡,猪骨头洗净,冷水入锅,焯去血污;

2、浸泡好的汤材入砂锅,加入足量清水,放入蜜枣,加入金华火腿起到提鲜的作用;

3、大火煲开,把焯烫好的猪骨头直接夹入砂锅内,大火煲后,小火煲90分钟。食用前可加入适量盐调味。

时间: 2024-10-07 20:09:16

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甲鱼土茯苓还可以加什么煲汤

甲鱼土茯苓还可以加红枣.老姜.党参.猪腿肉一起煲汤.用料:甲鱼500g,猪腿肉200克,土茯苓200克,红枣6枚,老姜3片,党参15克,盐5克.具体做法: 1.甲鱼需要放龟尿.宰杀干净,并且去除内脏,剁去脚爪和头.用流动的水冲洗干净,剁成块待用.猪腿肉洗干净,切成1厘米的厚片. 2.将猪腿肉和甲鱼块放入沸水中汆煮3分钟捞出,为的是去除腥味. 3.将甲鱼.猪腿肉.土茯苓.红枣.老姜片.党参放入砂煲中铺平并稍稍压紧,加冷水超出2厘米,大火烧沸后转小火煲煮2小时. 4.最后调入盐即可.

土茯苓可以和莲藕一起煲汤吗

土茯苓与莲藕煲汤饮用有益健康,开胃清热,滋补养性,预防内出血. 土茯苓,为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎,其为多年生常绿攀缘状灌木,多生于山坡或林下.入药部分只选择其干燥后的根茎.也可与莲藕一起煲汤做药膳,味甘.淡,性平.有解毒,除湿,通利关节之功效. 莲藕原产于印度,传入中国.莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值高.

葛根和什么一起煲汤去寒性

1.功效和作用:葛根具有清热降火.开胃下食和利尿解酒的特效:治疗牙龈肿痛.口腔溃疡生食.口服立竿见影:另外葛根还含有十几种人体所需的氨基酸,十多种微量元素等等: 对于降低血压.降低血糖血脂有一定的功效. 2.葛根清肺汤:猪肺灌水洗净切块,葛根切块,加入蜜枣.水8碗.煲2小时之后汤成:具有清肺热.肠热.肺炎.痧疹.百日咳等.

勒菜煲汤怎样去苦

勒菜煲汤去苦的方法是:焯水. 具体方法如下: 材料:500克苦勒菜.200克瘦肉.1只鸡蛋.1000毫升清水.5克油.3克盐.2片姜. 做法: 1.把苦勒菜清洗干净焯水去苦味,捞起备用: 2.用油把姜片爆一爆,倒入清水: 3.水开后,放入准备好的苦勒菜,煮大概3分钟: 4.放入肉片,再煮5分钟: 5.最后下鸡蛋,把鸡蛋打散后,放入盐,即可完成.

粉葛搭配什么食材煲汤

粉葛可以搭配猪骨头和陈皮煲汤. 具体做法如下: 1.首先准备材料:猪骨头500克.粉葛400克.陈皮5克.薏米50克.赤小豆50克.蜜枣2颗.盐0.5茶匙: 2.陈皮.薏米.赤小豆分别清洗干净,然后用清水浸泡1小时: 3.猪骨头斩块,冷水入锅,焯去血污: 4.粉葛去皮切块,猪骨头捞出来沥干水分备用: 5.盖好盖子,启动煲汤键,2小时即可,出锅前加盐调味.

土伏苓放什么煲汤

土茯苓可以和生地一起煲汤. 生地土茯苓汤具有一定滋阴祛湿的作用,因为土茯苓可以解毒散结,祛风通络有利水渗湿,健脾调中的作用,而生地有清热凉血,养阴生津的功效,两者搭配炖汤饮用,有利于滋阴祛湿. 土茯苓煲汤的营养: 1.清热解毒. 土茯苓性质寒凉,食用可以降低体内的燥热情况,清热降火,适宜体热滞气的人群食用.炖汤食用的话,会摄入丰富的水分,利于生津止渴,清热解暑,因此常喝土茯苓煲汤,对于体内燥热,上火口干舌燥的人群来说有不错的食疗作用. 2.强身健体. 土茯苓中含有丰富锌,钾,铁,镁等矿物质元素,

苦瓜干怎么煲汤

苦瓜干可以和海参.鲈鱼.火腿.猪骨.豆腐等煲汤. 苦瓜干煲猪骨汤做法: 1.苦瓜干先泡一下水洗净,沥干备用: 2.猪骨洗净,切姜片: 3.猪骨和姜片都冷水下锅: 4.焯掉血水后过凉水沥干: 5.黄豆提前泡好,备蜜枣两粒: 6.把备好的所有食材都放入电饭煲中,加入适量清水: 7.煮开后转用煲汤模式(或小火)再煲2小时左右,食用前加盐调味.

猪骨莲藕煲汤可以放土茯苓吗

猪骨,莲藕煲汤可以放土茯苓. 猪骨,莲藕煲汤的做法: 主料:莲藕300克,猪骨200克,花生50克,油适量,盐适量. 步骤:1.备齐原料:莲藕.猪骨.花生. 2.猪骨洗净后放入热水中烫一下. 3.将烫好的猪骨放入有水的锅中. 4.莲藕去皮切成大块. 5.花生洗净后倒入汤锅中. 6.把莲藕倒入锅中. 7.盖上锅盖大火煮开,改小火煮1个小时,喝之前加盐调味即可.

土茯苓猪骨怎么煲汤

一.食材主料: 鲜土茯苓250g.鲜淮山250g.猪骨350g.薏米50g. 二.辅料: 姜片3片. 二.做法及步骤: 1.薏米稍浸泡洗净: 2.土茯苓削皮,洗净剁小块,铁棍淮山削皮厚切: 4.土茯苓,猪骨,薏米,姜片放进汤锅里,加足量清水约2500毫升左右,大火煲开汤后改小火煲煮约1小时: 5.放进鲜淮山煲10分钟即可关火,可放适量盐调味,土茯苓猪骨汤就煲好了.