蒸爬虾需要多长时间

5—8分钟。皮皮虾的个头不大,8—9两一只,如采用清蒸的方法制作皮皮虾,水开后的3—5分钟皮皮虾就蒸熟了,此时皮皮虾,虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失少,是最佳的熟制食用时间。建议一煮熟后,就取出皮皮虾食用,避免放置过久,皮皮虾味道和口感都会大打折扣。

时间: 2024-09-30 13:15:31

蒸爬虾需要多长时间的相关文章

蒸趴虾要多长时间

蒸趴虾需要5至8分钟,具体做法如下: 1.新鲜的爬虾冲洗干净: 2.凉水下锅,隔水蒸制: 3.上气后5至8分钟即可. 温馨提示: 1.趴虾一定要吃活的: 2.具体蒸制时间根据锅内趴虾量的多少稍作调整.虾少开锅后5分钟即可,虾多开锅后8分钟即可.闻到趴虾的鲜味就差不多可以关火了.蒸制的时间太长,会导致肉质变老,影响鲜嫩的口感: 3.肠胃功能弱的人,可以蘸姜汁食用. 营养价值: 1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物: 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有

煮爬虾需要多长时间

8-20分钟.煮爬虾如果用锅煮,冷水入锅后小火煮15-20分钟即可,中火煮需要用8-10分钟,注意不宜用大火煮:但是如果使用高压锅,用2-3分钟即可.在煮爬虾的过程中水不要加的太多,放一些花椒.八角和香料包,少放盐,出锅后可以撒上一些葱.

蒸爬虾开锅后几分钟熟

蒸爬虾开锅后5-10分钟熟.通常蒸爬虾,无论是冷水下锅蒸还是热水下锅蒸,主要是看水烧开之后蒸的时间,通常水开之后蒸5-10分钟,这时候的爬虾蒸出来口感最鲜嫩.由于爬虾的大小差异以及蒸锅.容器等差异,为了避免爬虾没蒸熟,建议水开后蒸10分钟.

虾尾怎么长时间保存

想长时间保存虾尾,可以把虾尾用清水煮熟,然后过一遍凉水,用保鲜袋密封好,然后放进冰箱冷冻室,这样子可以保存3到6个月.虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾.青虾.河虾.草虾.对虾.明虾.龙虾等. 中国海域宽广.江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾.海虾是口味鲜美.营养丰富.可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称.海虾有南极红虾.褐虾.对虾.明虾.基围虾.琵琶虾.龙虾等:淡水虾有青虾.河虾.草虾等:还有半咸水虾如白虾等.

水煮虾煮多长时间

根据虾个头的大小,加热的时间有所不同. 如果虾的个头较大,需要5分钟左右,如果个头较小,一般2到3分钟即可,虾颜色变红说明已经煮熟. 虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,有损害其营养价值. 水煮虾做法: 1.购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净,放在不锈钢盆里备用. 2.大葱切成小段. 3.锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾.并且观察水量,如果水太多要倒出来一些. 4.然后放入适量八角料.大葱段.盐.姜,搅拌均匀. 5.调成大火煮5分钟左右,等到虾变成红色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果

蒸大包子需要多长时间

蒸大包子需要15分钟左右,蒸熟和包子本身的吸热到饱和点有关系,吸热到沸点时,包子才进入成熟过程,蒸得多吸热到饱和点所需的时间要比蒸的量少时要长得多.包子包好后放入笼内,锅内放入足量的水,烧开后把笼放入锅上,水一定要烧开后再蒸.

爬虾怎么保存的时间长

方法如下: 1.找一个泡沫箱子.一般卖鲜虾的地方都有这种东西. 2.放一层冰块到箱中,上面放一层虾,再放一层冰块,再放虾,直到箱子装满.盖上箱盖,并用透明胶带封严. 3.装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开,可延长冰块融化时间. 4.此法适用于快递托运.航班随机托运.随身携带.保存24小时不会有问题.

蒸虾需要多长时间

8分钟. 做法: 1.将虾冲洗干净. 2.剪掉虾须和虾枪,挑出虾肠. 3.放入碗中,调入料酒和胡椒粉,腌制一会. 4.姜切丝,葱切段. 5.摆在虾的表面. 6.放入蒸锅中,大火蒸约8分钟. 7.蒸好后取出. 8.摆入干净的盘子. 9.切一些葱丝摆盘即可.

电饭煲蒸米饭一般需要多长时间

一般情况下,用电饭锅蒸2斤米,需要花费30分钟,耗电量为0.25度.若用热水直接蒸米饭,则需要花费20到25分钟,耗电量仅为0.2度.所以,蒸一次米饭,大概20到30分钟左右. 如果发现蒸米饭的时间延长,可能是由于电饭煲使用时间长,油渍和污物在内锅底面和电热盘表面会生成一层黄黑色的焦膜.这种焦膜使锅底与电热盘表面不能很好接触,降低了传热效率,从而延长了煮饭的时间.正确的处理方法是清洁内锅外表面和电热盘的污垢.等清洁完后,加热时间会恢复正常.