青瓜炒腊肠怎么做好吃

1.准备好材料:广东腊肠.黄瓜.蒜蓉.橄榄油.酱油.绍酒. 2.首先是将腊肠.黄瓜.蒜蓉洗干净,然后腊肠斜刀切片,黄瓜也切片,蒜切末. 3.平底锅烧热倒入橄榄油. 4.橄榄油稍热放入蒜末煸炒出香味,中火,放入腊肠. 5.将腊肠煸炒变色,出油,出香味喷入绍酒:倒入黄瓜片翻炒. 6.倒入酱油.可以加少许盐迅速煸炒出黄瓜的清香味,即可出锅.

想要做好吃的猪腰,在挑选购买猪腰子的时候,也是比较重要的.挑选猪腰首先要挑选一些没有血点的,有血点的猪腰子可是不正常的.其次就是要看猪腰子的形体大小啦,如果猪腰子和平时相比比较大或者厚,就有可能是肾红肿,这种猪腰子最好就是不要选择啦. 在做猪腰子的时候,还要注意去腥才会做得好吃.想要去除猪腰腥味有两种方法. 第一种是白酒去除法.首先将猪腰切成两半,白色经络一定要全部去除并且尽量保证猪腰的完整.经络不能食用,要扔掉.用白酒反复捏洗猪腰,让酒渗入到猪腰里面.一般一只猪腰一两白酒就可以了. 第二种方法

单炒西红柿做好吃的步骤如下: 1.准备食材,主料番茄4个,辅料油.盐和白砂糖适量: 2.将番茄切块,大小适中: 3.锅内热油十秒左右,倒入块状番茄: 4.依次放入盐和白砂糖: 5.轻轻翻炒番茄,熟后出锅: 6.出锅后,在已熟的西红柿上轻撒一层白砂糖.

糖炒腊肠 材料:腊肠两条,无皮腊肉半条,芹菜100克,红辣椒50克,玉米粒100克,青豆粒100克,食盐.食糖各1茶匙,花生油3茶匙. 制作方法: 1.将腊肠.无皮腊肉蒸熟切成小块. 2.把青瓜.红辣椒.芹菜洗净切粒. 3.落油起锅,把青瓜.红辣椒.芹菜.青豆加盐.糖炒熟,再拌上腊肠.腊肉,装盘.

一.腊肠炒蒜苗. 1.食材:腊肠.大蒜苗.盐.生抽.鸡精.取一把大蒜苗,洗净备用. 2.把蒜苗切成小段, 蒜白和蒜叶分开,备用. 3.取一根腊肠,将表面清洗. 4.将腊肠切片,备用. 5.热里放少量油,烧热后加入腊肠,炒到肥肉析油变透明. 6.加入蒜白,翻炒至断生. 7.加入蒜叶,继续翻炒片刻,加入生抽,再加一点鸡精提鲜. 因为腊肠有咸味,所以只需要加入少量盐.蒜叶炒熟后即可出锅. 8.出锅,撒上葱花. 二.腊肠炒菜薹. 1.准备食材:菜薹1把.腊肠1根.蒜3瓣.油.盐.锅中放少许油和少许水,

以下是把豆芽炒豆腐皮做的好吃的做法: 准备材料:豆芽.豆腐皮.红椒适量.花生油适量.盐适量.葱适量.蒜头适量. 方法步骤: 1.首先将豆芽洗净. 2.然后把豆腐皮.红椒切丝.蒜头切片,葱切成段. 3.再炒锅加热,放入花生油,下葱丝.蒜片煸出香味. 4.再放入豆腐皮.豆芽翻炒至豆芽软熟,再放入红椒.盐.味精即可出锅.

重庆渣辣子炒腊肉好吃做法步骤如下: 1.腊肠切成小块,辣子柿子椒切碎块,葱姜切碎,打完豆浆过滤剩下的豆浆放入干净碗中. 2.炒锅内放入色拉油,加热至7成,放入葱姜,炒出香味. 3.放入腊肠翻炒,加入豆渣,加入盐和鸡精炒出腊肠香味. 4.炒至干,放入辣子柿子椒碎块,翻炒至腊肠变色. 5.熄火将辣子炒腊放入盘中.

做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法: 主料: 瓢儿菜适量.鸡蛋适量. 辅料:盐适量.料酒适量.鸡精适量. 制作步骤: 1.将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用: 2.将瓢儿菜洗净捞出,放在案板上切开,待用: 3.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛出: 4.下入瓢儿菜翻炒,炒熟: 5.鸡蛋倒入锅中,加盐.鸡精调味炒匀,即可.

1.米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳.米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3-1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10-15分钟左右即可: 2.各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可): 3.鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右: 4.旺火.热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内: 5.然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡