怎样做粽子 粽子做法

1、首先要将糯米倒入清水中浸泡清洗干净。

2、然后将粽叶尖用剪刀剪掉,清洗一遍。

3、之后将粽叶卷成一个圆状,放入糯米和红枣,将粽叶顶部卷下来完全包好糯米。

4、最后用线围着粽子缠几圈系好,粽子就包好了。

时间: 2024-10-26 03:26:27

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如何做粽子 粽子的做法

1.首先将糯米洗净浸泡发好并加入素油.馅料切丁备腌制好备用. 2.然后处理粽绳,把粽叶.粽丝煮好洗净后,剪去粽叶两头.粽丝撕成适宜的长短及粗细程度. 最后把处理好的糯米洗净沥干,接着开始包粽子了,粽子的做法是取粽叶后光面朝里,折成漏斗状放入糯米.自己喜欢的口味的馅料直至填满漏斗,最后把剩下的粽叶依次折好,用粽绳将粽子捆好即可. 3.把包好的粽子用水没过,用大火煮沸,改小火煮2小时即可出锅.

怎样做红豆粽子

做红豆粽子的方法: 1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用. 2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用. 3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用. 4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧. 5.将包好的粽子码放在锅内,加入清水用旺火煮约2小时后,改用小火焖约3小时,即可食用.

水粽子的做法

清水粽子的做法:1,泡发糯米,粽叶用开水烫一下,再放入冷水里,2,把粽叶卷起,放入糯米压实.3,用线绑起来,然后就可以加水煮熟. 具体内容 把泡了三个小时的糯米控干水份.粽叶用开水烫2分钟,再用冷水泡着.然后把粽叶两头用剪刀剪掉,洗净,控干水份. 把粽叶卷成圆锥的形状(留出一部分叶子),用勺子舀进糯米,再压实,再把留出的叶子盖住米. 拿出绳子把粽子绑紧固定,使它不易松散,然后在高压锅里倒入大量水,把粽子下锅煮熟就可以吃了.

桲椤叶粽子的做法

桲椤叶粽子的做法是粽叶提前一晚浸泡清洗,洗叶子的时候两片叶子对在一起搓洗,糯米提前一晚浸泡,带皮五花提前一晚切好腌制,两片叶子或者三片对着叠起来,叠的时候让有梗的位置在中间,放好米,放好肉,尽量长条放米,先把两边折进来,再折上下,包完两片后,两片对合到一起,用绳子捆扎,就完成一对粽子了,上锅蒸三到四个小时就可以吃了.

粽子的做法

粽子的做法如下,首先处理粽绳,把粽叶和粽丝煮好洗净后,剪去粽叶两头,将粽丝撕成适宜的长短及粗细程度,然后把糯米洗净,涨发好并加入素油,接着开始包粽子,取粽叶后光面朝里,折成漏斗状放入糯米,枣直至填满漏斗,最后把剩下的粽叶折好,用粽绳将粽子捆好即可.将所有粽子放入高压锅 高度不要超过三分之二,加入清水,持平到粽子的高度就可盖盖开煮,煮上大约一小时关火,具体看粽子大小.煮好的粽子等到自然泄气后就可开盖吃粽子了,吃不完的冷却后冷冻保存即可.

空气炸锅做爆米花的做法窍门

空气炸锅做爆米花的做法:糖.油和玉米粒放入碗中,拌匀,空气炸锅预热5分钟,将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅,启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右,时间到后,取出即可. 工具/材料 糖.油和玉米粒. 具体内容 先将玉米粒清洗感觉,然后把糖.油和玉米粒放入碗中,搅拌拌匀. 空气炸锅提前预热5分钟左右. 将拌好的玉米粒倒入空气炸锅内锅中,装入空气炸锅. 启动空气炸锅,温度240度,大概10分钟左右. 时间到后,取出即可.

怎么做水煮肉片详细做法

做水煮肉片详细做法: 1.将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊,涂抹在肉片上. 2.将花椒.干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出切成细末. 3.用锅中油爆炒豆瓣辣酱,然后将白菜叶,调料放入. 4.随即放入肉片,再炖几分钟,肉片熟后,将肉片盛起,将辣椒.花椒末撒上. 5.用植物油烧开,淋在肉片上,即可使麻.辣.浓香四溢. 水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片.水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼.吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭,为家常

艾叶草做青团的做法

用料:糯米粉250克,澄粉60克,开水适量,白糖30克,艾叶200克,油25克. 艾叶草做青团的做法: 1.艾草摘出嫩叶,洗净,水开放锅中焯水一分钟左右,捞出马上过冷水,沥水拧干备用. 2.艾叶打碎,用机器的话不用加水,不加水打不了的可以适当加点水,反正后面也要用,打好的艾叶碎加点油伴一下. 3.糯米粉跟糖混合备用.澄粉加水烫熟,水没有标准的量边加边搅拌,能揉成团就按揉几遍,没颗粒就好. 4.混合糖的糯米粉,艾叶碎加入少量油拌匀(防止蒸熟后变色严重),加入艾叶碎,常温水揉成团(打艾叶时加入水的不

家做红烧排骨做法

原料:排骨400克. 调料:姜片5克.葱花3克.桂皮4克.八角2颗.草菇老抽1大匙.花雕酒1大匙. 家做红烧排骨做法: 1.锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用. 2.锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒到金黄微焦. 3.依次放入1汤匙花雕酒.2汤勺草菇老抽.1勺生抽.1汤勺白糖,炒匀,放入八角.桂皮,再倒入能没过排骨的开水,调中火焖15分钟,放入盐炒匀. 4.开大火收汁,收到汤汁将干时,出锅摆盘撒上葱花即可.

用a4纸做书签的做法

书签可以用作题写书名,一般贴在古籍封皮左上角的,有时还有册次和题写人姓名及标记阅读到什么地方,记录阅读进度而夹在书里的小薄片儿. 书签画面随意,取材广泛,哪怕是一张用过的火车票.飞机票都可以当作书签,除图面内容外,艺术化的书签也常在材料和造型上有所创新.用a4纸做书签的做法如下: 1.准备好硬纸板.彩纸.胶水.剪刀. 2.将A4纸的一侧剪开,深2厘米. 3.将所有彩色纸折叠成0.75厘米宽的长条. 4.反复折叠,折好后应该有点像手风琴. 5.这里准备了6张不同颜色的彩纸. 6.在彩纸的每个折叠之