鸡蛋番茄怎么炒

用料:鸡蛋4个番茄2个、细香葱1根、蒜2瓣、盐5克、植物油15毫升、鸡粉3克。1、主料准备好,葱、蒜切末。

2、番茄洗净切丁,鸡蛋打成蛋液,滤去蛋筋和浮沫。

3、锅里烧热油,烧至6、7成热时倒入蛋液,先别翻动,待蛋液稍稍凝固后翻炒成块状。

4、放入番茄同炒,炒至鸡蛋和番茄软熟后放蒜末拌炒。

5、调入适量盐和鸡粉,出锅前撒葱花即可。

时间: 2024-11-05 06:15:59

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番茄不炒鸡蛋还能炒什么

1.番茄不炒鸡蛋还能炒茄子.炒西葫芦.炒土豆.炒菜花.炒青椒. 2.番茄中的维生素,能够有效减少黑色素的形成,深层滋养皮肤,改善皮肤粗糙,老化等问题,让皮肤变得白嫩光滑.番茄中含有烟酸,能够预防毛细血管出血,降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化.

番茄丝瓜炒鸡蛋的做法

番茄丝瓜炒鸡蛋的做法: 1.准备好食材. 2.丝瓜去皮.洗净切滚刀块:西红柿洗净切瓣:鸡蛋加盐打散. 3.锅中油烧热,将鸡蛋滑散. 4.锅中余油炒西红柿,用锅铲压出汁. 6.倒入鸡蛋,加点水,汤水煮开调味即可. 番茄即西红柿,是管状花目.茄科.番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季.

番茄可以炒哪几样菜

番茄炒鸡蛋是最著名的一道饭菜炒菜,番茄还可以炒西红柿.豆角.花菜.豆腐.土豆丝.茄子和牛肉.因为番茄味道偏酸甜,很难与一般的菜品搭配,除了牛肉能够做番茄牛腩,其他的肉类很难与番茄搭配炒菜,但与蔬菜搭配味道更容易让人接受. 番茄可以炒哪几样菜 番茄炒土豆 番茄炒土豆比较搭配是因为我们平日吃的薯条蘸取番茄酱的思路而来的,既然这两者能够搭配,那么土豆和番茄作为原料,炒一个菜味道也非常的棒,主要是土豆为食材调味的包容性很强,可咸可甜. 番茄炒花菜 花菜在减肥餐中可是非常受欢迎的,花菜也可以蘸取番茄酱,所

鸡蛋要怎么炒

1.锅内烧开水,下入西红柿两面烫一下,捞出去皮,晾凉切块. 2.鸡蛋打散,滴入2-3滴白酒,撒些葱末,兑点凉开水搅拌均匀. 3.锅中烧油倒入蛋液,炒熟后出锅.锅底留油,爆香五香粉和葱段,下入西红柿翻炒至出汤汁,加入适量的盐.糖.少许生抽调味. 4.加入鸡蛋碎翻炒均匀,鸡蛋融入番茄汁中,即可出锅装盘.

鸡蛋和什么炒营养高

1.鸡蛋和韭菜炒营养高. 2.韭菜有丰富的纤维素和硫化物,韭菜能帮助人体快速吸收维生素A,可以补充身体所需的矿物质,对于孕早期胚胎的发育还有一定帮助,同时韭菜能促进血液循环,增进体力. 3.韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短,如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高,但韭菜中的硫化物可降血脂,恰恰弥补了这一不足.

黄瓜炒鸡蛋可以一起炒吗

黄瓜炒鸡蛋可以一起炒.黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐,味精,料酒,淀粉,大葱,猪油为辅料制作而成的家常菜品.菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用.菜品营养价值丰富,具有提高免疫力.抗衰老.防酒精中毒.降血糖.减肥强体.健脑安神等多种功效.

冬瓜跟鸡蛋能一起炒吗

冬瓜跟鸡蛋能一起炒.鸡蛋含有优质的蛋白质和维生素以及钾.铁.钙等矿物质,这些都是人体所需要的.而冬瓜的蛋白质含量也很多,钙.铁.磷等矿物质和多种维生素,两种食物之间不存在化学反应,一起食用不会引起身体不适.

韭菜炒鸡蛋是怎么炒的

原料:韭菜.鸡蛋.盐.料酒.生抽.葵花籽油. 做法步骤: 第1步.材料准备韭菜择好,洗干净控水备用. 第2步.韭菜洗干净,尾巴切掉,切成三公分左右的小段. 第3步.打三个鸡蛋,加少许料酒和一点盐. 第4步.搅拌均匀,备用. 第5步.热锅凉油. 第6步.倒入打好的鸡蛋液. 第7步.搅拌至8分熟,盛出备用. 第8步.加入油,倒入韭菜,加少许盐翻炒. 第9步.加入少量生抽,料酒,翻炒均匀. 第10步.加入鸡蛋,翻炒均匀就可以出锅啦.

苦瓜和鸡蛋能一起炒吗

苦瓜和鸡蛋可以一起炒,苦瓜具有很好的清热解毒功效,鸡蛋含有大量的蛋白质,有丰富的营养,苦瓜炒鸡蛋是合理搭配.用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成.有清热解毒.增进食欲.助消化的功效.脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲.益气补血明目的作用,食材搭配巧妙还有更多的养生功效.