家庭制作冰激凌的方法

1、 三个蛋黄加糖放进容器搅拌均匀,搅拌蛋黄和糖牛奶烧开,凉到40度左右,倒入打好的蛋黄液搅匀,再加热到85度左右,放凉;

2、 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤;

3、 备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀;

4、再放入打成7分发的奶油,拌匀将以上混合好;

5、完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为冰淇淋。

时间: 2024-11-12 04:24:20

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求家庭制作汽水的方法

汽水的制作方法: 材料:柠檬.小苏打.白开水.糖. 步骤: 取一个柠檬,切下薄薄的两至三片放入杯子里.取一勺蜂蜜(或白糖)加入水杯,蜂蜜白糖用量可以根据自己的口味调整.1.5克左右小苏打.小苏打分解后产生水和二氧化碳,使杯内充满二氧化碳.倒入适量凉白开.搅拌后,立即盖上盖子,否则二氧化碳会跑出去.待气泡产生后,汽水即制作完成.若不喜欢二氧化碳,也可以放置一段时间再喝.

家庭制作腊肉的方法

具体步骤如下: 1.将五花肉分切成条状. 2.在肉上扎一个孔,穿上棉线. 3.肉内加入30g盐并抹均匀. 4.在阴凉处晾晒大约2到3小时,使其表面干燥. 5.将肉放入盆中,加入生抽50g.糖30g.高度白酒50g,腌制10到15小时,在此期间要进行期间翻动. 6.在阴凉处风干12小时. 7.再次将肉放入盆中,加入生抽50g.糖30g.高度白酒50g,继续腌制10到15小时在此期间也要进行翻动. 8.置于阴凉通风处,继续风干2到3天,至干硬即可制作完成.

家庭制作香蕉酒方法

原料:香蕉500克.白酒400克.冰糖100克. 具体做法: 将香蕉去皮,切成小段,倒入容器中:将冰糖加少许水,煮溶后倒入容器中:冷后把白酒倒入容器中,封口密封:至少3个月后才能开封饮用,此酒愈陈愈香,半年至一年后再开封更好.

家庭制作凉皮的方法

1.面粉和盐搅拌均匀,加入水和面,和好的面静置1个小时. 2.将手洗净,将面团放入不锈钢盆中,倒入足够的清水,盖过面团:用手搓揉捏挤面团,揉捏10至15分钟左右. 3.途中淀粉水放入冰箱中沉淀至少5个小时.粉浆和清水就会分开,将清水小心的舀出倒去,留下粉浆,搅匀备用. 4.另准备一盆清水,将面筋放入揉搓清洗,水很浑浊后,就将盆中的清水倒至刚才的淀粉水中.一直洗到面筋放入揉搓水依然很清澈为止. 5.将清洗干净的面筋放入事先准备好的大碗中,上笼屉蒸30分钟后取出放凉,切成菱形块或者方块. 6.沉淀好

家庭制作精油方法

家庭制作精油,以玫瑰精油为例,步骤如下: 将新鲜玫瑰择瓣洗净晾干:将玫瑰花瓣放入橄榄油中,玫瑰花瓣需占瓶子的一半:将瓶口密封,放在阳台一周,待玫瑰花瓣退去颜色:将瓶子在置入阴凉处放一周:然后,玫瑰精油就可以制成.

家庭阳台草莓种植方法下雨怎么办

家庭阳台草莓种植方法下雨天视雨量大小浇水,下小雨有时候雨水无法淋到根部,得人工补浇水,草莓是特别喜欢阳光的植物,但是夏天千万不能暴晒,注意遮阳,春秋冬都可以多晒太阳.草莓的日常养护也很简单,结合前面水肥病的介绍进行养护就好,这里要侧重说的是草莓的浇水,如果土壤不板结的情况下,要注意保持介质总体持水量的50%,简单说就是根据天气情况两到三天浇水一次,浇透花盆底部出水即可.浇水后一定要注意通风透气,我感觉通风透气比水肥光照都重要.

制作面条的方法与步骤

制作面条的方法与步骤是面粉中加入适量盐和一个鸡蛋,用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,盖盖饧10分钟,将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄,面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面,继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右,面擀到合适的厚度,撒些干面粉,一层一层的折叠起来,用刀切成自己喜欢的宽度,用手将切好的面条抖开,平铺在案板上,锅中坐水烧开,放入面条煮熟,捞出装入碗内即可.

如何制作起泡胶 方法

制作起泡胶方法:在杯中倒入少半杯胶水再加入少量的纯甘油,挤入沐浴露,沐浴露可以给起泡胶增加超强拉丝效果.用筷子将杯子里的胶水.甘油.沐浴露搅拌至混合均匀.加入苏打水搅拌成型,成型之后用手测试一下气泡胶的延伸性,起泡胶完成.起泡胶是一种娱乐用品,它拥有绵软.起泡等特点.

肉火烧的制作过程和方法是什么

驴肉火烧的制作过程和方法如下: 食材明细: 面粉300克.温水160克.油15毫升.酱驴肉250克.盐2克.红尖椒50克.青椒50克,油10毫升. 步骤: 在面粉边搅拌边倒入水,搅拌成团后用手揉至软硬适中:盖上湿毛巾饧15分钟:再揉至面团光滑后饧15分钟:熟驴肉放入锅中,加入没过肉的清水,小火煮20分钟:把饧好的面团搓成长条,分成6份小面团:把每个小面团擀成长方形:将长方形的面团从两边向中间对折:在锅中加五毫升的油,并将面团放入煎至金黄:将烙好的火烧放入烤架闷烤:将青椒.红尖椒.驴肉填入火烧之中