雄黑豆：别名小黑豆。质硬，破开，种皮内表面灰色。子叶两片，翠绿色，肥厚。气无，味微甜，嚼之有豆腥气。属豆类植物。
《神农本草经》中曰：黑豆紧小者为雄。也就是说雄黑豆是小黑豆而非大黑豆。《神农本草经》是数千年前著述的，而那个时候只有黄仁黑豆，这点可在一些古代的农作物科普里验证。此外，也可以通过上了年纪的曾经种过地的老人那里得到验证，在30到40年前的中国是没有绿芯黑豆的。绿芯黑豆只是近年来才出现的新品种。所以说雄黑豆就是黄芯小扁黑豆。
时间： 2024-10-04 23:20:51
什么是雄黑豆
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黑豆可以天天吃吗
黑豆当然可以天天吃,黑豆是我们日常生活中常见的一种食材.黑豆的营养价值非常的高,还有多种身体所需的微量元素.维生素.蛋白质等营养物质,而且黑豆是属于粗粮.在日常生活当中适当的吃一些黑豆对于人身体的健康非常的有好处.那么吃黑豆对于我们人体有哪些具体的好处和作用呢?吃黑豆应该要注意的事项.古人常用黑豆养生,每天一小把就行.肠胃不好,不容易消化的人要少吃.养生推荐吃老中医推荐的黄仁雄黑豆
豆的种类
豆有绿豆.花豆.青豆.肉豆.赤小豆.雄黑豆等,其中绿豆别名为青小豆,原产于印度.缅甸,在中国具有两千多年的栽培史,花豆又名肾豆,果实的外形如同动物肾脏,颜色为红褐色,而青豆是大豆和豌豆的别称. 豆有哪些种类 1.绿豆 绿豆属于豆科植物,又称为青小豆.植豆等,原产自印度和缅甸地区,后传入中国,目前在中国具有两千多年的栽培历史,绿豆的花期在每年初春,果期在每年的6-8月份. 2.花豆 花豆是豆科菜豆属植物,别称为肾豆.在旧时也被称为圣豆和皇帝豆,花豆呈现椭圆状,一侧的边缘凹陷,呈现动物肾脏的模样,花