甜粽子一般都有什么馅的

粽子的口味很多,馅料相当丰富,除了传统的鲜肉粽.豆沙粽.蛋黄肉粽.红枣粽.板栗粽.莲子粽外,还有百果粽.紫薯粽.桂花飘香粽.鲍汁牛柳粽.干贝鲜肉粽等等无数种. 民间传说吃粽子是为纪念屈原,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的.粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽:南方则有绿豆.五花肉.豆沙.八宝.火腿.冬菇.蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽.浙江嘉兴粽子为代表.

北方人吃甜粽子是因为把粽子当作是一种小吃,只在端午节,元宵节才吃,而古典零食小吃一般都是甜的.到了南方,粽子已经是主食,早餐买个粽子,晚餐买个粽子.一种东西变成了菜或主食,就不会是甜的了. 北方粽的代表品种北京粽子,个头较大,为斜四角形或三角形.目前,市场上供应的大多数是糯米粽.不过在农村,仍然习惯吃大黄米粽.北京粽子多以红枣.豆沙做馅,少数也采用果脯为馅.

一个甜粽子的热量在300千卡左右,而且除了热量高之外,因为粽子一般都是糯米做的,所以还会比较难消化,粽子通常由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一. 粽子又称"角黍"."筒粽",粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,如今作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,亦传播甚远,日本.越南以及华人聚居的新加坡.马来西亚.缅甸等地也有吃粽子的习俗.

甜粽子的材料有红豆.西米.红糖.蔗糖等,除了传统的甜味剂还可以加入桂花.紫薯.蛋黄.白糖.绿豆等一些新奇的材料,不仅可增加粽子的甜度,且口感鲜美.口味独特,也可在糯米中单独加入巧克力,一口咬下去像极了爆浆曲奇,美味十足.

包粽子的辅料很多:果品有赤豆.红枣.绿豆.花生.百合.莲子.栗子或鲜果等:肉类有火腿.鲜肉等. 绿豆鸭蛋粽 糯米.绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个.将蛋黄切碎与糯米.绿豆.花生拌匀即成馅.取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可. 陈皮牛肉粽 泡过的糯米.绿豆各1000克,牛肉.陈皮各100克,猪肉末50克,葱末.姜末.食盐适量.用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉.陈皮.猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅.包时先填进拌匀的糯米.绿豆,

端午节的粽子的馅有鲜肉.枣泥.豆沙.猪油夹沙.八宝.鸡肉.鸡蛋.绿豆.冬菇.花生.栗子等.粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一. 粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远.端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜.日本及东南亚诸国.

1.常见的有红枣.肉.八宝(各种豆类)等. 2.红枣粽子是一道传统的美味吃食,是由糯米.小枣.粽叶等食材制成的食品.做法简单,营养健康,并具有养益气.补脾健胃.轻身延年和可防癌抗癌等功效. 3.肉粽起源于福建泉州,闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食,作为端午节节日食俗.其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外. 4.八宝粽子,特色传统名点,端午节节日食俗,关于端午节吃粽的来历,说法不一.最广泛.最有影响的说法是对2000年前伟大爱国诗

肠粉分咸.甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉.牛肉.虾仁.猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻. 肠粉源于广东罗定,已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,普宁肠粉,揭阳小巷里的潮汕肠粉.潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,梅州的客家肠粉,郁南的都城肠粉.澄海肠粉.饶平肠粉.惠来肠粉等.

馄饨馅有猪肉.鸡肉.虾肉.牛肉,可单独也可混合的,都是为个人喜爱的口味,加上爱吃的调味.点心类:将小块的年糕.蜂蜜蛋糕.起司或水果,以馄饨皮包裹后油炸.虾仁馄饨馅的做法首先准备好鲜虾,将鲜虾去壳.去头.剥成虾仁备用.