怎么煮面条为什么我一直煮不熟

煮面条水开后煮5至6分钟即可,具体情况看面条的厚度,若面条过厚还应多煮2至3分钟.煮挂面时,可在锅中加少许食盐,一般每500毫升水加盐15克,这样煮出来的挂面就不易糊.

煮面条放适量水即可,只需要水将面条淹没即可,没有具体的数量.不过最好水开再放面条.水开再放面不容易粘锅,冷水煮面不容易熟. 1.对于家庭自制的面条(湿切面),首先要将水煮沸,随后放面,然后用筷子上下挑动.紧接着要用大火再煮,要煮开大约两次,再添加两次凉水.这么做的方法主要是防止面条黏连. 2.对于外面买的干面条或者挂面,将水倒入锅内,有小气泡出现的时候放面条,然后搅动几下,把锅盖子盖好.开锅后,不可以用大火,用中火或者小火,随着水开随着添加凉水,"水沸面开".

清水煮面条,让面入味的方法有:开火将面条下入锅中煮沸,然后倒入葱花调料,关火即可. 将锅中放半锅清水,然后开火,待水开后,将面条下入锅中,开始煮沸.注意葱花调料要事先在一碗中腌制好,待用.待面条煮到大半熟时(约1.5分钟),将腌制好的葱花调料倒入锅中,再煮半分钟,关火即可.清淡味道的面条超好吃.

煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊. 面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱.

煮面条可以先放油,先把油在锅里烧一下,等到热了之后倒到碗里,然后煮面,面快熟的时候可以在里面加入一点蔬菜或者鸡蛋. 煮面条的小技巧: 1.不管是煮湿面还是挂面,煮面条的水都要足够,多了没关系,但绝对不能少,水不够会让面条变"糊",还会粘锅,煮出来的面条也没有弹性. 2.在煮面的水里加一点盐会让面条煮完更爽滑劲道. 3.煮面条除了加盐外,还可以在水里滴几滴食用油,这样不仅能防止面汤上的浮沫溢出锅,还能防止面条黏连.

煮面条放的调料有:鸡蛋两个.鸡精1g.盐3g.香油5g.面300g.面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史.面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱. 面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓.拉.捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮.炒.烩.炸而成的一种食品.花样繁多,品种多样.地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等.好吃的面条几乎都是温

1.锅中水大开之后,下入挂面,然后我们就需要不停搅拌,否则很容易产生泡沫溢出来水,面条还特别容易坨,这时候我们把少量食用油放入锅中,这样煮出来的面条,不会粘连,而且锅中的泡沫会减少很多,面条吃起来还特别筋道,煮面条的时候加上它,瞬间解决两大问题.

材料: 面条适量.麻油适量.盐适量.味精适量.酱油适量. 做法: 1.煮锅加入适量清水烧开备用. 2.空碗内加入酱油.盐.味精.麻油,冲入半碗烧开的清水. 3.锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中.

能用来煮面条,具体操作如下: 把胡萝卜洗净切丝,把黄豆芽洗净.胡萝卜.黄豆芽都用开水烫好捞起.把葱姜洗净切末.五花肉切末,油热5成后加猪肉末.加葱姜翻炒,再加老干妈.豆豉.生抽.中火翻炒出香味,加水大火烧开后,转小火熬到猪肉熟透烂.中火收汁,加胡椒粉.鸡精,快速继续翻炒即可.煮锅加水烧开,下手擀面,煮熟后,加一些凉水捞起,手擀面装碗.加炸酱.加黄豆芽.胡萝卜,即可.