芒果肉有黑线还能吃吗

芒果削皮后有黑线不能吃.芒果里有黑线是芒果存放时间太长,导致芒果被氧化,原本纤维素细胞被破坏发黑:其次是芒果开始繁殖,果核发芽,果肉木质化,长出黑色的絮状物,就跟黑色的根一样,不仅外观不好看,且果肉味道也不好,寡淡甚至带有苦味,还可能带有细菌等有害微生物,对健康不利.

芒果里面出现黑线一般就不建议吃了.主要是因为芒果储存的时间太久,里面的果肉出现一些氧化以后导致的变黑.这种情况芒果中丰富的纤维素已经被破坏,摄入身体之后有可能会损害身体,而且其中滋生的细菌会在肠道内堆积,引发腹痛.腹泻.腹胀等现象.从而不利于身体健康,一般建议吃一些新鲜的芒果,这样促进新陈代谢的同时,可以美白皮肤.

视情况而定.牛油果营养丰富,口感细腻,是深受大家的喜爱一种水果,如果牛油果出现有黑点或黑线的情况,可能是牛油果成熟衰老,维管组织发生褐变所致,若黑线数量较少,便可以正常食用,如果出现大量的黑点或黑线,便不可继续食用,这种牛油果的食用口感较差,而且营养价值受到一定影响.

瓜子受潮了是否还可以吃具体要看受潮的程度,如果受潮不严重,还是可以吃的.如果受潮比较严重,瓜子发生氧化霉变,不但口感变差了,而且瓜子会产生霉菌,对身体健康造成危害,这种是不能吃的.发霉的瓜子中含大量霉菌,吃后会导致消化道菌群紊乱,造成食物中毒,而且发霉的瓜子中多含黄曲霉素,这是一种容易致癌的物质,摄入过多容易造成多种器官癌变.

土豆有点黑还能吃.土豆变黑不是淀粉的氧化,而是马铃薯中酚类物质的氧化导致马铃薯变黑.马铃薯去皮时,植物细胞中的酚类物质在空气中被酚酶氧化产生大量的醌类化合物.新生的醌类化合物能迅速使植物细胞变褐,这种变化被称为食物的酶促褐变.所以苹果剥皮一段时间后会变色.不仅是土豆,还有一些蔬菜.这种褐变会影响食物的外观,降低外层的营养成分,但它是可食用的.

黑米用水浸泡24小时是还可以煮粥吃的,可以闻一下看看有没有酸味,如果没有,用水洗洗还可以吃的,有酸味就扔了吧. 食用黑米时,要用清水将米稍加掏洗,加入5-7倍的温热水浸泡1-3个小时,再配以用量为1/3的白米,文火煮2小时或用高压锅煮30分钟以上.

生蚝开口了不臭还能吃,说明生蚝还没有变味,所以是可以吃的,如果已经变味了,是不可以吃的. 牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌.为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳.在亚热带.热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝.蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美.

去年的芝麻还可以吃,但是口感可能比较差,而且营养物质流失严重. 芝麻,又名脂麻.胡麻(学名:Sesamumindicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米.它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区.芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值.它的种子含油量高达55%.中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世.

糯米蒸后变黄还能吃,一般煮的时间长了,会变黄,人吃了也不会有伤害的. 糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米.糯米是制造粘性小吃,如粽.八宝粥.各式甜品的主要原料,糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料.糯米含有蛋白质.脂肪.糖类.钙.磷.铁.维生素B1.维生素B2.烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用.