麸子炒醋热敷制作方法

酸醋花生制作方法: 1.把花生洗干净: 2.放在外面让太阳晒一天,这样容易剥花生壳醋泡花生: 3.剥出花生米,要带着那层红皮: 4.倒入陈醋或米醋,没过花生米: 5.盖上盖子密封好,放置冰箱或阴凉处七到十天: 6.一个星期后拿出食用即可.

首先将鸡肉清洗干净,然后放到一个碗中,并加入盐.胡椒粉进行腌制,然后将胡萝卜清洗干净,并将胡萝卜切片,放在一旁备用,在锅中加油,油热后放入鸡肉进行翻炒,鸡肉变色后放入胡萝卜炒熟即可. 鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用.鸡肉不但适于热炒.炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类.但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖.

1.土豆去皮切丝,放水中浸泡. 2.青椒切丝葱切丝,蒜切片. 3.炒锅内放油,热了之后放入葱蒜爆香. 4.倒入土豆丝,煸炒,加入醋,盐,继续煸炒, 5.快出锅前加入青椒丝,煸炒几下,加入味精,搅拌均匀.出锅装盘即可.

1.材料:坛子.生姜.生盐. 2.挑选一个好的坛子,橄榄形.肚子大.坛口要小的那种,最好能挑一个曾经泡过米酒的坛子为最佳. 3.糯米和大米炒至黄色.生姜.生盐全部放进坛子里加入干净清水至坛口处. 4.盖上坛盖,再用干净的白纸封住坛盖上面,最后用石灰把整个坛子口封死. 5.一百天后即可开封,需要不时往坛子里加点米饭或者炒黄的米. 6.每次取醋之后需加满清水,加满水后7天又可以吃了.

红枣醋的简单做法: 主料:红枣半斤.米醋一斤. 辅料:冰糖适量.红糖适量. 制作步骤: 1.取出一个罐子,把罐子洗净,用白酒消毒,控干: 2.红枣洗净,晾干,去核: 3.放入红枣.冰糖.红糖: 4.倒入米醋,浸没食材: 5.密封罐子,置室内阴凉处保存,放置一周即可食用.

材料准备:江西米粉750克,瘦猪肉200克,香菇5朵, 芹菜1根,大蒜1根: 制作步骤: 1.将干江西米粉用沸水煮6分钟,取出除水待用: 2.将瘦猪肉和香菇切成小片的,将湿香菇切成丝,芹菜和大蒜切段:3.在锅里放入猪油,烧至六成熟时,倒入肉丝翻炒,再把香菇丝下入翻炒约1分钟,加入芹菜,大蒜,酱油,味精和鲜汤烧2分钟,即成浇料,起锅待用:4.把锅洗净烧热,加入猪油,烧至六成熟,放入米线炒拌3分钟,将浇料放入米粉合拌约2分钟,起锅即可:

1.准备工作:用清水将成熟新鲜的柿子洗干净,放在无灰尘无污染的环境中阴干,阴干后去掉柿蒂. 2.前期发酵:将棉纱.缸.竹篓消毒晾干,在竹篓底衬上1-2层的棉纱,周围衬上一层塑料布之后进行上料,上完料用棉纱盖上,再用防尘罩把整个缸罩上,放在无污染无蚊虫的地方进行1-2个月的自然发酵. 3.注意:两个月之内不能动,等闻到醋酸味时,把竹篓拿下,观察缸内有无醋衣. 4.后期发酵:用木质或塑料勺子把柿子醋原液灌入消过毒的瓶中进行密封,埋在阴凉处1米以下的坑内,注意:不能用金属勺子.

1.香芹去叶去根,洗净切寸断. 2.牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩),再将薄片切成丝. 3.牛肉丝里加少许干淀粉.葱姜末.料酒.生抽,用手抓匀腌制15分钟. 4.腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀. 5.炒锅烧热后放油,油温后下牛肉丝大火煸炒,至变色后盛出. 6.另起油锅烧热后下香芹大火煸炒1分钟左右,加盐和白糖调味. 7.倒入已煸炒的牛肉丝炒匀即可.

1.蒸料:每蒸一次,需要最少两个小时.选好原料后,将高粱放入粉碎机打碎.然后,加上辅料谷糠,再洒上水,进入蒸锅. 2.发酵:原料一般需发酵十几天.在发酵期内,原料会产生高温,自行发酵,从表面上看,不停地翻滚着一个个气泡.一般情况下,原料需要发酵十几天. 3.熏焙:熏焙的工艺,最主要的作用是给醋上色.一般情况下,原料要在缸里熏焙9天,才能进入下一道工艺. 4.淋房:此时,要给原料里加入烧开的水.原料的底部是一个大筛子,醋从筛子漏出,被抽到锅里. 5.晒醋:老陈醋从开始蒸料到酿造完成共需24天.经过