青椒蒸排骨可以吗怎么做法

黑木耳蒸排骨最正宗的做法如下: 材料:排骨.黑木耳.油.盐.生抽.蒜头.地瓜粉.冬菇. 做法: 1.把冬菇,木耳洗净浸发: 2.取出排骨斩件: 3.排骨加盐,生抽: 4.把排骨和地瓜粉拌匀: 5.将木耳放在盘子上,排骨放木耳上面,冬菇放排骨上面,再加适量蒜头: 6.用电压力锅把排骨蒸熟: 7.取出摆盘即可.

主料:排骨,粉丝. 配料:蒜蓉辣椒酱,大蒜. 步骤:1.排骨放到水里泡去血水,沥干水分备用. 2.排骨内放入柱候酱拌匀. 3.放入蒜蓉辣椒酱拌匀(有点辣,可少放),腌半小时以上. 4.粉丝泡软备用. 5.大蒜切末备用,大蒜用油炸香,备用. 6.把一半粉丝放入蒸盘的底层,放上入好味的排骨,再放一层粉丝. 7.粉丝上放入炸香的蒜蓉,上锅大火蒸20分钟,再闷5分钟即可.

排骨洗净,沥干水分,干豆萁浸泡备用. 排骨腌制半小时,热油冲香豆萁和蒜蓉,并搅拌倒入腌好的排骨中. 准备好蒸笼,以菜叶辅底,排骨蒸熟起锅后,撒辣椒葱末.

1.猪排骨一斤,老干妈香辣酱两大匙,独蒜一个,老姜一小块,熟花生仁两大匙,料酒两大匙,盐适量: 2.排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分: 3.姜.蒜均剁末: 4.锅中放油烧至五成热,下姜.蒜末炒出香味,再下老干妈香辣酱稍炒: 5.倒入排骨.料酒翻炒约两分钟: 6.加一至两斤水,加盖用大火烧沸后改小火: 7.烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁,汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌.

排骨洗净切块,浸泡30分钟,排骨泡好,冲洗20分钟,芋头切块,撒上黑胡椒粉,再加盐.糖.鸡精和食用油拌匀,蒸锅里加水,烧热后,提前放芋头蒸30分钟,排骨裹上一层玉米淀粉,抹上盐,加鸡精酱油上锅蒸十五分钟即可. 芋头蒸排骨的做法: 1.买回来的肋排切成小块,放入少量面粉加水搅匀浸泡20分钟. 2.再用清水冲洗干净,控干水分. 3.芋头削皮后切成小块,浸泡清水中洗净控干,再放少量盐拌匀腌一下. 4.肋排中放入两勺蒜蓉豆豉酱.一勺生抽,三勺料酒一勺盐和少许清水一起搅拌均匀腌上1小时.

芋头蒸排骨做法如下: 1.将排骨斩断洗净, 2.加盐,抓匀,加少少生抽,再抓,加生粉,拌匀,最后加花生油. 3.放冰箱4个小时,时间自己定,长时间腌得更好,放冰箱更嫩. 4.也可以常温放将芋头去皮洗净,再将淹好的排骨放盘周边码好,撒上拌好的豆豉蒜蓉,再在中间码好芋头,铺上一层坛坛香剁辣椒,上锅蒸就好.口味跟酒楼喝早茶的一样.

糯小米蒸排骨做法步骤: 1.排骨,一根肋骨的量: 2.排骨用淘米水浸泡十至二十分钟,以利于去掉血水: 3.小米,用三勺: 4.小米泡水三个小时: 5.土豆去皮两个: 6.排骨中加入料酒一勺: 7.老抽或生抽少许: 8.白糖两茶匙,食盐半茶匙: 10.拌匀,将排骨腌2个小时入味: 11.土豆切片: 12.土豆片垫入盆底,将一块块排骨裹上小米放在土豆片上: 13.将盘子放入蒸笼隔水蒸: 14.盖盖大火蒸40分钟左右: 15.出锅撒上葱花即可.

广东早茶的蒸排骨的做法如下: 1.准备材料.主料猪肋排500g盐,生粉,鸡粉,糖,酸梅. 2.排骨切成大拇指结大小的方块,两边可以看到骨窝为正宗肋排..用十克盐加克生粉泡排骨,把排骨里的血水泡干净,浸泡三十分钟. 3.三十分钟后,多洗几遍把排骨洗净,洗后把排骨多余的水挤干净..防止在蒸排骨的过程中排骨发黑. 4.加入绞碎的酸梅搅拌均匀,加入适量的生粉,糖,鸡粉,胡椒粉,盐搅拌均匀..淋入豆豉油,蒜油继续搅拌. 5.搅拌好的排骨放入小盘,点缀豆豉及几片鲜辣椒上蒸笼,二十分钟即可.

1.食材用料:排骨半斤,酸梅酱一大勺,姜丝适量,蒜粒3粒,酱油适量,盐适量,糖适量,淀粉一小勺,泡椒一个. 2.排骨洗干净. 3.把所有配料倒进排骨,混合均匀.腌半小时. 4.放饭锅或隔水蒸15-20分钟至熟.香喷喷的酸梅酱蒸排骨出锅了.