牛肉烩面的家常做法

材料:牛肉500克.酱油.盐.糖.料酒. 烤箱版自制牛肉干做法:1.牛肉切粗条,加酱油.料酒.盐.糖,冰箱腌一晚:2均匀摆在烤盘,上下火170度,在中上层先烤15分钟:3.在15分钟后,取出将盘中的油水倒干净:4.再烤15分钟:5.再取出翻面,烤5分钟即可. 注意:中间要倒一次油水,切肉时顺着肉的纹理切.

土豆牛肉饭的做法: 材料:油粘米200克.土豆50克.牛肉50克.油.酱油.芹菜.葱. 步骤如下: 1.清水淘米,加水放入电饭锅浸泡一段时间: 2.土豆削皮,切成小块状,放在浸泡好的米上: 3.电饭锅菜单选择"精煮"程序: 4.牛肉洗净,切成细薄的小肉条或小肉粒,切好的牛肉加芹菜粒和食用油搅拌均匀,待用: 5.土豆米饭煮熟,入用芹菜粒和食用油搅拌均匀的牛肉: 6.淋上适量的酱油,用筷子把电饭锅中的食物搅拌

1.准备牛肉焖面的用料,牛肉适量,西红柿一个,四季豆一把,葱一根,姜少许,蒜适量,扁面条2块钱的,食用油适量. 2.煮锅加入凉水,笼屉抹少许油,扁面条掐成小段儿,撒匀,隔锅蒸20分钟. 3.西红柿切丁.四季豆切段.葱姜蒜备齐(蒜瓣拍扁,蒜瓣切碎). 4.牛肉切片,加入料酒,老臭,味极鲜,盐,淀粉,拌匀. 5.凉油热锅,把葱姜蒜煸香,放入牛肉煸炒. 6.放入西红柿豆角翻炒,盐两勺,老抽一勺,味极鲜一勺,耗油一勺,蔬之鲜少许大火翻炒. 7.加水,水量以没过菜为准,盖上盖子,加热到豆角肉全熟. 8.趁

1.取一片手抓饼放在平底锅里调中火煎至金黄色 2.翻到另一面同样操作,铲起待用 3.锅内放橄榄油,放进牛肉条,加点盐和黑椒粒,煎熟后铲起待用 4.鸡蛋打散,煎熟,生菜切丝,取一手抓饼 5.铺上生菜丝,鸡蛋和牛肉条,铺上一块芝士,卷起来.在面上挤点茄酱

1.牛腩洗净切块焯水,芋头去皮. 2.起锅加水放葱姜.料酒.牛腩小火炖一小时. 3.放芋头和牛腩再炖半小时. 4.放盐.鸡精.胡椒粉调味,撒少许葱花即可.

将准备好的牛肉丸放到碗里,用温水浸泡解冻,等锅中油热了之后,再将解冻好的牛肉丸下到里面去炸,炸的过程中适当翻动,炸至两面焦黄后,就可以捞起来食用了. 准备食材:牛肉丸.水.油 1.首先将超市买来的牛肉丸放到碗里,然后用温水浸泡解冻. 2.接着在油锅里面倒油,等烧至七成热的时候将牛肉丸下到里面去炸. 3.在炸的过程中要适当的翻动,以免炸糊,等炸至两面稍稍焦黄之后,就可以捞起来食用了.

牛肉的营养价值丰富,而且味美鲜嫩,今天教大家制作牛肉炖茄子的家常做法,跟着学做吧,非常简单. 简要答案 牛肉炖茄子的做法:牛肉腌制后翻炒至变色备用,茄子炒至软化,再倒入牛肉牛肉,混合翻炒,再加入翻炒即可. 工具/材料 牛肉.茄子.油盐.葱花.生抽,耗油等. 具体内容 牛肉洗净切小片,加入盐,姜.生抽等腌制一会儿,茄子提前洗净,切块备用. 起锅烧油,加入牛肉翻炒至变色,捞出备用. 茄子下锅翻炒至茄子软化. 再倒入之前炒好的牛肉,混合翻炒片刻. 再加入生抽,耗油进行翻炒,最后撒上葱花后,出锅装盘即可

炖大块牛肉的做法有很多种,比如土豆炖牛肉,西红柿炖牛肉,萝卜炖牛肉等等,那么今天给大家带来的这一道菜很容易上手,味道也挺不错的,让我们一起来看看炖大块牛肉的家常做法吧! 首先,把准备好的牛肉切块. 热锅,加入清水. 把牛肉放入冷水里,焯5分钟,捞出洗净备用. 然后把洗净的牛肉倒入加入清水的热锅里,煮开到沸腾,把沫搅开. 然后捞出煮好的牛肉放在盘子里. 将葱.姜.肉桂茶.八角.花椒,倒入电压力锅. 倒入牛肉块,加盐调味. 加入清水,用[牛/羊肉]档炖煮. 这时候美味的炖牛肉就可以出锅了,装入盘子,

牛肉馅饺子的简单家常做法如下: 1.牛肉剁成肉末: 2.葱姜切末,和肉末一起放入盆中加酱油.美极鲜.五香粉.胡椒粉.花生油: 3.芹菜洗净剁碎: 4.攥一下水分,放入肉馅中: 5.将拌均匀面粉中加入南瓜糊,揉成面团: 6.盖上布醒10分钟: 8.揉好的面下剂子: 9.擀成饺子皮,包成饺子: 10.入锅中煮熟即可.