如何让榴莲快速成熟裂开

榴莲快速变熟的方法有: 1.乙烯催熟法.买一个熟透的香蕉或苹果和榴莲放在一起,冷天3天左右就熟了,热天1天左右就熟了.因为成熟的香蕉或苹果会释放乙烯气体,而乙烯本身就是很多果农用来催熟用的: 2.把生榴莲放熟.用两张报纸把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉,看见榴莲裂开就可以吃了: 3.用保鲜膜包住果肉,用微波炉加热2分钟左右就熟了.

榴莲会自己裂开.榴莲果裂开了表明熟透,裂开的榴莲果储放時间不可以长时间,不然会霉变.当有乙醇味时,即表明有霉变.挑选榴莲要选择圆圆鼓鼓的榴莲,榴莲肉会较多,味道也更香甜,其次是看榴莲皮上的刺,如果榴莲刺按上去相对较软,就代表榴莲已经成熟.

窍门一:看大小,通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟.和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些.从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟. 窍门二:看开裂度,很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然.如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质.如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,

榴莲的成熟旺季是11月至次年2月和6至8月. 榴莲又称为韶子,木棉科常绿高大乔木榴莲的果实,原产马来西亚.菲律宾.缅甸等地,近年来我国广东.海南等省有栽培,成熟期为11月至次年2月和6至8月.果呈卵形.球形或椭圆形,重可达3至5千克,长达25厘米:成熟时果面为褐黄色,并有众多木质尖突:内有种子数十颗,具乳白色肉质假种皮,为食用的主要部分.果实气味浓郁,味甜,被誉为"果中之王",为东南亚著名鲜果.

轻摇榴莲会发出有声音时,榴莲已熟,可以食用.但榴莲壳开的时间不能太长,否则会腐烂.榴莲的种类很多,颜色越深就越熟,嗅根茎的香味越浓郁越甜. 具体的榴莲挑选方法: 1.选个头大的榴莲.个头大的榴莲吸收较多的养分,通常比较香甜:应选择突出瓢数多的榴莲,突出越多越有肉: 2.选择湿且颜色偏黄的榴莲,黄色的榴莲通常较熟: 3.选择壳已经裂开的榴莲.壳裂开说明它本身够熟,应选择壳薄且香味浓郁的榴莲,但要注意辨别有没有酒精味,如果有酒精味就说明榴莲不新鲜.

榴莲选裂开的,就是直接看外观是否裂开即可. 选榴莲的方法有: 闻气味,榴莲气味香浓馥郁.看外观,通常刚刚开裂,体型大,颜色呈通透黄色的成熟度较好.挑尖刺,尖刺越多且多为钝锤形尖刺的榴莲果肉比较多.轻轻摇一摇,有轻微碰撞的是好榴莲. 如果商家卖的榴莲有的裂开了,小伙伴们可以观察裂开的榴莲壳厚还是薄,如果厚就不在这买了.

1.将榴莲与苹果.梨等一起放入塑料袋,扎紧袋口,这两种水果能释放乙烯起到催熟作用. 2.剥了壳,用保鲜袋装好,埋入米内,一定要捂在米里,直到熟为止. 3.直接用电吹风吹,或者放在台灯下烤,可以快速将半生的榴莲吹熟.不要用塑料袋,会产生水气,只会加快榴莲的腐烂. 4.先用报纸包起,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了.

1.捏尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此"靠近",就证明榴莲较软,成熟度也比较好.如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生. 2.看大小,体型比较大的榴莲成熟度会好一些.从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟. 3.闻气味可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味.不成熟的榴莲有一股"青气味",闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟.成熟榴

1.首先选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的. 2.然后用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了. 3.用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动. 4.眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志.如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动. 5.选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好. 6.用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭).如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃.