基围虾是海虾吗

基围虾是近岸浅海虾类,广泛栖息于沙底.沙泥底.泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多. 基围虾学名刀额新对虾,是广盐性种类,食性很杂,以捕食底栖生物为主,兼食底层浮游生物及游泳生物.具有杂食性强.广温.广盐和生长迅速.抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性.

沼虾是淡水虾,基围虾是海虾.沼虾属于长臂虾科.沼虾属.著名的罗氏沼虾为个体最大的淡水虾类.分布于南方沿海地区,浙江葡江中下游盛产该虾,其个体大.可与罗氏沼虾相媲美,发现最大雄性个体达200克,肉味鲜美.体色以白色透明为多,会随着环境与水色而变化.刀额新对虾亦称基围虾.软甲纲,对虾科.体长8厘米左右.体表有许多凹陷部分,其上生有短毛.额角平直,仅上缘具7至9个齿.头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊,肝沟明显,具肝刺.触角刺及眼上刺,无颊刺.前三对步足具基节刺,第一步足具座节刺,第五步足无外肢,第七胸节有

新鲜的基围虾保鲜可以将虾处理一下,再放入容器中倒上水,将虾完全没过,然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块即可.这样冷冻的好处是海虾在短时间内冻好,保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触,但海鲜还是建议不要保存太久,尽早吃完才好.

1.在我国南方近海的田地,为防御水患,在周围修筑堤围,称基围.海虾的一种因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵,故称基围虾. 2.别称为麻虾.虎虾等,对虾科新对虾属动物,分布于日本东海岸,中国东海与南海,菲律宾.马来西亚.印尼及澳大利亚:具有较高的营养价值和经济价值. 3.基围虾属于近岸浅海虾类,它具有杂食性强.广温.广盐和生长迅速.抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性.因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐.是目前"海虾淡养"的优良品种.

保存基围虾,首先要将虾简单处理一下,剪掉虾须,然后在一个有一定深度的容器中倒上水,将虾完全没过即可,然后放到冰箱的冷冻室冻成冰块,再从容器里扣出,装袋子保存即可.这样冷冻的好处是海虾在短时间内冻好,保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触,但海鲜还是建议不要保存太久,尽早吃完才好.

基围虾死后区分新鲜度看色泽,鲜红的就是新鲜刚死,颜色偏淡或暗色就是不新鲜,还有看尾部,尾部弯曲就是不新鲜.基围虾属节肢动物门.甲壳纲.十足目.游泳亚目.对虾科.最大体长可达19cm.近岸浅海虾类,它具有杂食性强.广温.广盐和生长迅速.抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性.因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐.是目前"海虾淡养"的优良品种.

可以.基围虾既可以淡水养殖也可以海水养殖,基围虾其壳薄体肥,肉质鲜美细嫩.它对盐度的适应范围广,经驯化可在淡水池塘中养殖,是海虾淡养很有前途的一个新品种:适宜生长水温为17到32℃,冬季水温降至5到6℃也能生存.其食性为杂食偏动物食性.在幼体阶段食性与其他对虾类似,成虾以捕食底栖桡足类.多毛类为主,也捕食双壳类.有机碎屑及底栖生物等,栖息底质以泥沙为常见,具有潜底习性:该虾具有适应盐度范围广.水温适应性大.食性杂.且能耐低氧等特点.

1.25只左右,一斤等于500克,一只普通基围虾大小在20克左右: 2.刀额新对虾俗称泥虾.麻虾.花虎虾.虎虾.砂虾.红爪虾.卢虾,商业上称基围虾: 3.属节肢动物门.甲壳纲.十足目.游泳亚目.对虾科.最大体长可达19cm.近岸浅海虾类,它具有杂食性强.广温.广盐和生长迅速.抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性.因壳薄体肥,肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐.是目前海虾淡养的优良品种.

要使基围虾不死,自来水需要经过处理,把自来水放置三天,把水中的氯气排出,和海盐一定比例勾兑,向内充氧,保证充足氧气,减少对基围虾的危害,基围虾,属于海虾,属节肢动物门.甲壳纲.十足目.游泳亚目.对虾科,最大体长可达19厘米,近岸浅海虾类,它具有杂食性强.广温.广盐和生长迅速.抗病害能力强等优点,而且能耐低氧,具有潜底习性,壳薄体肥,是目前"海虾淡养"的优良品种,需要生活在海水中,或者勾兑的类似海水.