卤肉怎么做好吃又好看

好吃又好看的小妙招: 1.做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重: 2.水果的种类数量可随意增减,且原料要选新鲜水果,水果切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使水果的营养降低: 3.沙拉酱偏酸,可以加入一些炼乳,比例约为3比1,即3份的沙拉酱比1份的炼乳.白色的沙拉酱配五颜六色的水果,既好吃,又好看: 4.将所有的水果通通拌一起,不必完全照做.至于沙拉酱的选择,可以选择水果沙拉酱,也可以选择酸奶来做沙拉酱.酸奶要选低脂的品种,且酸

1.食材:卤肉.洋葱.辣椒.蚝油.淀粉水.油. 2.卤肉切片,洋葱剥掉老皮切片,辣椒切丝,锅烧七成热,放油. 3.放洋葱炒二分钟盛出,热锅中放卤肉,炒出香味. 4.放炒好的洋葱.盐.蚝油.淀粉水炒均匀即可.

1.将吉利丁片用冷水泡软.在容器中倒入牛奶,椰浆,白砂糖和20克吉利丁片,隔水融化,然后倒出备用. 2.在容器中倒入糖桂花,20克吉利丁片,350克温水,隔水融化后倒出,放置至室温. 3.在容器中倒入桂花液,冷藏10分钟,然后倒入椰浆,冷藏10分钟.依次操作后,冷藏一小时,最后取出切块即可享用.

1.准备黄鱼400g,油适量,盐适量,酒适量,生粉适量,茄汁适量,白糖适量,醋适量 : 2.将黄鱼去肠.去鳞.清洗干净并用厨房用纸吸干水份: 3.将刀磨锋利,然后平着从鱼尾横刀将鱼骨切出: 4.同样的方法切第二面,然后将鱼骨用厨房剪刀剪下: 5.斜刀将鱼肉切片,不要将鱼皮切断,保持鱼肉连着鱼皮: 6.然后横排切三刀,也是保持鱼肉连着鱼皮: 7.将切好的鱼片用适量的盐酒腌制片刻,然后用生粉洒在鱼块的上面: 8.让鱼块均匀的裹上生粉,并将多余的生粉抖下: 9.炒锅热油最好油的份量将鱼盖过,大火将鱼炸

做法为: 准备主料蚌肉.西兰花.茵陈.红枣:准备辅料姜.葱.盐.蒜.素油:将茵陈加水,熬取汁液,备用:将红枣去核.洗净,将蚌肉洗净,切成4厘米左右的的薄片,备用:同时把西兰花洗净,撕成小份:把姜切片.葱切段.蒜切片,备用:将炒锅开大火烧热后,加入素油,六成熟时,加入姜.葱.蒜爆香,然后加入蚌肉.西兰花和盐炒匀:炒匀后再加入茵陈药液.红枣及清水适量,开温火煲30分钟出锅即可.

1.圣女果(葡萄)番茄最适合用来糖渍.如果想做一盘又好吃又好看的白糖圣女果的话,那么选择好看漂亮的圣女果无疑是很重要的,会大大的增加食欲的. 2.将选好的圣女果洗干净,看着又干净有漂亮的圣女果就很有食欲吧,那么赶紧进入下一步吧. 3.现在就把圣女果切开吧,可以将圣女果用刀从中间切开,要沿着圣女果的纵向切开. 4.然后就是白糖了,这个其实可以根据个人喜好,如果不喜欢吃甜或者不能吃糖的可以少放.不放. 5.最后一步,就是先把切好的圣女果摆放到盘中,可以摆的漂亮一点,然后放入白糖就好了.快快尝尝吧.

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎