奶茶怎么做会醇厚浓郁

1、准备好红茶、牛奶、白糖、淡奶油。

2、将红茶用沸水冲泡约3-4分钟,轻轻摇动几下,让茶叶充分浸泡。(喜欢茶味浓的让红茶多泡一会儿)

3、过滤掉茶叶,将牛奶倒入茶汤中,搅拌均匀。

4、加入淡奶油搅拌均匀。

5、加入适量的白糖搅拌均匀。

6、香浓丝滑的奶茶就好了,口感比外面卖的要纯、更香、要慢慢的品尝。

奶茶是将茶和奶(或奶精、冲泡奶粉)混合的饮料,可加以调理饮用,兼具牛奶和茶的双重营养。它原为蒙古高原游牧民族的日常饮品,自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。其品种包括冰奶茶、热奶茶、甜奶茶、咸奶茶等。

时间: 2024-10-06 23:53:13

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奶茶的做法和配方比例

奶茶的做法和配方比例: 1.牛奶煮熟,倒入碗中备用,砖茶切碎. 2.锅中倒水,砖茶入锅煮5分钟,煮好后把茶叶捞出,只留茶水. 3.把牛奶倒入锅中,搅拌均匀,将奶油和糖放入锅中搅拌均匀,再次煮开即可. 奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶.在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行. 蒙古高原和中亚地区的奶茶未改变,当今仍然是日常饮用及待客的必备饮料.其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料

椰果奶茶的做法和配方

椰果奶茶,是一道非常受欢迎的甜品,这个口味应该是属于东南亚的甜品,所以试着做了一做. 准备好大枣.烧一小锅开水,将大枣在里面过一下,即清洗干净打造的外表面,防止有杂质影响口感. 准备好椰浆.椰浆是椰子水椰子肉的混合物,里面也有椰子油,制作的非常细腻,有这种固体的,也有打开是白色液体的.椰浆是笔者胜眼一在超市里买的,这样的量大概十多块钱.能吃好多次.每次做甜品放入两大勺的量,出来的味道就已经非常的浓郁了. 准备好白砂糖.因为我煮的时间较短,所以用到的是白砂糖,其实,如果你有冰糖的话,也可以用冰糖,

焦糖奶茶怎样做

制作焦糖奶茶首先要准备牛奶250ml.红茶20g.细砂糖20g.适量冰块,先红茶用热开水泡上待用,奶锅坐火上,小火烧热锅子,倒入细砂糖,让其平铺在锅底,小火加热至糖溶化,继续加热同时转到锅子,让其受热均匀,不要用勺子搅拌,待锅里的糖变成焦色,开始有焦香味道,倒入牛奶,焦糖遇冷会凝固,不要去搅拌,继续加热就化掉了,将事先泡好的红茶水连带茶叶一同倒入锅里,小火继续加热,随着温度的升高,茶叶会慢慢的浮在牛奶的表面,这时关火盖上锅盖焖一会,茶叶的味道会更浓郁,5分钟后,开小火继续加热,待牛奶表面出现泡沫

肯德基香醇奶茶怎么做

做肯德基香醇奶茶所需材料如下: 红茶叶5克,纯牛奶250毫升,白砂糖10克,盐一小撮,冰块少许. 做法如下: 1.先把红茶叶泡开,泡成红茶,泡2分钟即可. 2.把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可. 3.把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀. 4.按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解. 5.把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,即完成一杯香醇的奶茶.

茉莉花奶茶怎么做

原料: 奶粉,茉莉花茶,黑珍珠粉,砂糖. 做法: 1.将水烧开,将珍珠粉倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4至5分钟. 2.把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用. 3.把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆,奶粉,砂糖,然后用开水冲泡即可. 注意:原料放入的比例多少可以根据个人口味做调整,冲泡过程和之后需要搅拌,使奶和茶溶合到一起,更好的释放茉莉茶香,喝的时候可以稍加蜂蜜,更香甜美味.

奶泡奶茶怎么做

用料:水300毫升至350毫升.红茶五克.纯牛奶约90毫升.炼乳或者淡奶约25克. 步骤: 1.锅煮红茶叶两到三分钟. 2.往比较高,窄的杯子里倒大约70克牛奶,加一勺炼乳用来打奶泡. 3.往泡好的红茶里分次加入炼乳共20g,搅拌均匀,再加入少量牛奶把奶茶调整到你喜欢的色度. 4.抵住杯边,缓缓倾倒奶泡.这样做是为了让杯底的奶液沉到茶里,再用勺将奶泡舀至奶茶上.

姜汁奶茶怎么做

食材用料:鲜奶300毫升.老姜两块.红糖.红茶包一袋.白糖少许. 做法一: 1.老姜切片拍碎,加200毫升水煮开,丢入茶包,煮一分钟,关火后焖三分钟. 2.切好红糖,捞出姜和茶包,加入红糖,并煮融化. 3.加入鲜奶,奶茶温热即可出锅. 做法二: 1.倒入一大匙姜,红茶包先泡热水. 2.将鲜奶稍微加热. 3.把热好的鲜奶加入适量白糖,搅拌溶化,倒入杯子里,再加红茶即可.

花生奶茶怎么做

花生奶茶的做法: 材 料:花生粉8克.奶精粉8克.热开水400毫升.蜂蜜30毫升.红茶包2个. 制 法: 1.锅中倒入热开水.蜂蜜.花生粉.奶精粉,用大火煮至溶解. 2.放入红茶包,用小火煮1-2分钟,熄灭后取出茶包. 3.最后倒入壶中,出品搭配杯子.碟. 奶茶物语:浓浓诱人的花生香,蜂蜜的甜甜滋味,加上奶精的浓郁奶香,很少有人能够拒绝它的诱惑,那就在浓浓的花生香中享受.

珍珠奶茶中的奶茶怎样做

1.不粘锅中放入白砂糖,中火加热至琥珀色,倒入牛奶,放入茶叶,用木棍(擀面杖)轻捣茶叶,可使茶的香味更好地释放,喜欢茶味浓的就多捣一会儿. 2.根据自己的喜好来控制熬煮的时间,小火煮至奶茶不再变色就可以了,喜欢奶味重的就少煮一会儿.