酥肉土豆怎么做好吃

煮水酥肉好吃的做法如下: 主料:水酥肉: 辅料:葱.姜.蒜.香菜.油.西红柿.清水.粉丝: 1.将葱.姜.蒜.香菜均切碎后,分别放入碗中备用: 2.将西红柿切片,放入碗中备用: 3.向锅中放入油,在油热后,放入葱末.姜末.蒜末爆香: 4.向锅中加入适量清水.粉丝和西红柿片: 5.将炸好的水酥肉放入锅中: 6.使用大火将汤水煮沸后,改用小火煮10分钟,然后撒入香菜末,即可起锅.

酥肉粉是红薯粉或者土豆类淀粉,可以炸的东西不仅仅是酥肉,还有薯条.麻圆.土豆块.汤圆.鸡腿.鸡柳.鸡米花.茄子等一切需要裹淀粉的东西.该粉的主要配料为红薯粉.马铃薯粉.淀粉.盐.木瓜蛋白酶等.

豌豆尖酥肉汤 主料:豌豆.豌豆尖.酥肉. 辅料:食盐.姜.白胡椒粉. 具体的做法如下: 1.将生姜切成片状片,将酥肉切成块状: 2.在锅中加入油,热到5成热,加入豌豆炒散: 3.加入适量清水,将豌豆煮散: 4.放入姜片.白胡椒粉和酥肉,大火煮开: 5.滚开后小火煮5分钟左右: 6.再次滚开,放入豌豆尖,烫3秒钟即可食用.

土豆做成煎土豆丝饼好吃还不会长胖.煎土豆丝饼的做法如下: 用料:土豆若干,鸡蛋两个到三个,大葱,面粉500克,盐,味精. 步骤: 1.土豆去皮洗净切丝: 2.沥干土豆丝后加面粉.鸡蛋.盐.味精,和成糊状: 3.用极少的油湿湿锅,烧至五成热,将土豆丝糊适量倒于平底锅内,待其将要固化时用锅铲轻轻压压,然后沿锅边倒入三勺油,轻轻转动土豆丝饼: 4.盖上锅盖焖三分钟后,继续转动土豆丝饼,到底部微微发黄,然后翻转,将未接触锅底的一面朝下,再加少许油,继续焖: 5.等到土豆饼两面都焦黄,且扒开内部不再夹生时

食材 :酥肉.花生少许.大头菜少许.芹菜碎适量.黄豆200g.内脂2g.馓子适量.红薯淀粉80g.葱花适量:做法: 1.200克黄豆加1500毫升水用豆浆机功能打豆浆.取盆,内脂用30毫升水化开.打好了的豆浆用纱布过滤.再倒入装内脂的盆搅拌两下静置20分钟即可凝固.2.在豆腐脑凝固过程不要打开看和搅拌.3.红薯淀粉加水调匀.锅里烧一碗开水,水开了下调匀的淀粉立即搅拌.4.加豆腐脑.5.碗底放酱油.花椒面.鸡精.味精.盛入豆腐脑.面上加配料即可.

酥肉的做法: 1.花椒炒香后捣成粉: 2.前腿肉浸泡半小时洗净后沥干水分,取纯瘦肉切成400克条或片状: 3.肉条中加入盐.胡椒粉和现磨花椒粉搅拌均匀,腌制半小时入味: 4.红薯淀粉中打入3个鸡蛋静置15分钟,用手将未完全溶解的颗粒捏散,一定要调成细腻的粉浆,倒入肉条搅拌上浆: 5.起锅坐油,油温烧至冒烟,伸入筷子周围立刻起小泡就可以,肉条一片片放入锅中炸至金黄即可 .

用料:牛肉400克.土豆1个.生抽.老抽葱.姜.花椒.八角适量.盐.鸡精.糖: 1. 牛肉切成1厘米见的方块,飞水: 2. 锅中油热后,放入花椒.八角.葱.姜炒出香味后,放入牛肉翻炒均匀: 3. 烹入料酒,放入生抽2茶匙.老抽1茶匙,翻炒均匀后,倒入足量热水没过牛肉,大火煮沸,小火继续煮45分钟: 4. 土豆切滚刀块放入锅中: 5. 胡萝卜切滚刀块放入锅中继续煮25分钟,加盐.鸡精.糖翻炒均匀,收至汤汁浓稠即可.

做红烧肉丸子好吃,做法如下: 原料:炸好的肉丸子.生抽.老抽.白糖.黄酒.姜丝.香葱. 步骤: 1.生抽1汤勺.老抽1汤勺.白糖1汤勺.黄酒1汤勺.清水适量调成味汁. 2.锅中放油,放入姜丝爆香. 3.加入味汁.小火烧开. 4.放入炸好的肉丸,小火煮10分钟左右. 5.煮至汤汁粘稠,味汁均匀裹在丸子上即成. 6.出锅撒适量香葱.

湖南面肉哨子做法: 辅料:大葱, 姜 ,干辣椒, 调料:盐 ,醋, 老抽, 花椒粉 ,辣椒粉,味精鸡精 , 步骤: 将肥肉.瘦肉分开切,肥肉切成1*2厘米的块,厚约为2-3毫米,薄厚一致,炒时油才能同时出尽,瘦肉则切成跟肥肉大小一致的片,肉切好后肥.瘦分开放:点火,锅热后放菜籽油,油热转一下锅,先放肥肉煸炒,炒时要不断的搅动,防止粘锅,炒15分钟,等油清时肥肉由白变黄,肥肉由扁平变得卷起来,猪油由浑浊变清澈,这时倒入瘦肉,用中火将瘦肉中的油逼出,这个过程不能煸得时间太长,否则肉干巴巴的不好吃:火