辣炒海沙做法

辣炒海螺蛳的做法如下: 一.食材:海螺蛳500g,干辣椒30g,葱半根,花椒,盐,黄酒半勺,食用油适量. 二.具体做法: 1.海螺蛳在清水中静置1小时吐泥沙洗净备用: 2.干辣椒洗净,姜切片,葱切片: 3.锅置火上少许油烧热,下入花椒干辣椒葱姜炒香: 4.倒入螺蛳,调入适量盐翻炒均匀: 5.烹入黄酒继续翻炒: 6.炒至汤汁收干即可享用.

辣炒香螺的做法: 1.准备香螺原料,清洗干净. 2.蒜拍一下,干辣椒一切二,姜切片. 3.锅里烧油,煸炒蒜姜干辣椒,出香味倒入泡椒,香螺. 4.旺火煸炒,倒入蒸鱼豉油,盐,水,大火煮开.中火煮5分钟. 5.收汁,加入芹菜,洋葱,大火煸炒微微干即可. 如果很重口味的话,可以放火锅底料或者郫县豆瓣.

主料: 猪头肉200g 辣椒200g 辅料: 油适量 盐适量 酱油适量 辣炒猪头肉的做法 1.猪头肉切片 2.辣椒切片 3.锅中放适量油,爆锅,放入猪头肉煸炒 4.倒入辣椒炒熟即可

辣炒大肠的做法与具体步骤: 主料: 猪大肠500克,干辣椒100克. 调料: 花椒20克,姜片,蒜片,料酒,盐,酱油,糖,鸡精,啤酒,面粉. 做法与具体步骤: 1.将买回来的猪大肠洗净放入盆中,再一些面粉和盐,将一瓶啤酒倒入大肠揉搓,直至大肠上的面粉洗干净为止: 2.接下来将锅中放水,放入洗净的大肠,再放入料酒,姜片煮至沸腾后取出大肠: 3.在锅中重新放水,加入姜片料酒,再将大肠放如锅中,开火,待大肠煮软凉后切小块备用: 4.将干辣椒从中间剪开剪成两段,放入花椒备用: 5.锅中下油,待油温六层热

辣炒海兔的食材有:海兔.食用油.水.食盐.柿子椒.味精.葱.小红辣椒等. 辣炒海兔的步骤如下: 1.将海兔去除眼睛和嘴后,清洗干净备用: 2.将适量清水放入锅中,待水烧开后,加入海兔: 3.焯半分钟即可: 4.焯好后,放入凉水中清洗干净,控干水份: 5.起锅入油,加入小红辣椒: 6.待小红辣椒爆香后,放入葱段和柿子椒,翻炒: 7.加入海兔,翻炒: 8.加入适量的蒜蓉酱快速翻炒: 9.根据个人喜好,加适量的味精翻炒后,即可出锅.

1.锅内水烧开,将清洗好的油菜放于水中,煮3分钟. 2.将煮好后的油菜用漏勺捞出,放于冷水里降温,用手攥出水备用. 3.将方便面的面饼拿出,煮至八成熟,捞出过凉水,这样的方便面更筋道. 4.锅内放油,将打好的鸡蛋放于锅中,煎好备用. 5.锅内添加少许植物油,放入红油豆瓣酱. 6.锅内不停翻炒,将豆瓣酱炒出红油.炒好后,把切块的火腿肠和葱末放于锅内,翻炒. 7.将煮好的方便面和煎好的鸡蛋放于锅内.向锅中加入适量的酱油.盐和鸡精. 8.将煮好的油菜放入锅内,一起翻炒均匀.炒好装盘,这样营养又美味的辣

第一次做辣炒海鲜~成功~以后就这么做!嘿嘿~ 蛏子洗净后用盐.料酒水泡20分钟 把蛏子焯一下水,焯水时水里再加1茶匙料酒 把郫县豆瓣炒出香味,下入蒜瓣炒香 下入焯好的蛏子翻炒,加入1茶匙料酒焖一下 加入半小碗开水,盖锅盖焖2分钟 勾芡,撒入葱.香菜拌匀即可出锅

材料 主料:莲藕350g . 辅料:橄榄油适量.盐适量.豆瓣酱适量.味精适量.葱姜适量.胡萝卜适量. 辣炒莲藕 1.莲藕.胡萝卜去皮洗干净. 2.莲藕切成片. 3.用冷水浸泡. 4.胡萝卜切成花片. 5.起油锅,葱姜入锅煸香. 6.加豆瓣酱炒. 7.藕入锅炒,适情况加些水. 8.胡萝卜入锅炒. 9.加盐.味精炒. 10.炒均匀即可出锅装盘.

主料:海虹肉100g. 辅料:辣酱适量.啤酒适量.圆葱适量.香菜适量.盐适量.味精适量.料酒适量.冰糖适量. 做法: 1.在锅中到入油,待油开锅后放入红辣椒炒香. 2.小火放入海虹翻炒. 3.倒入啤酒,没过海虹肉. 4.加入辅料,大火将汤炖剩汤快干时放入洋葱. 5.8分熟时放入香菜,炒匀,菜熟,汤黏糊糊时即可出锅.