拨烂子蒸多久

不同的食材所需要的时间不同,常见的有土豆、萝卜、豆角、圆白菜、槐花等。土豆需要10分钟左右,豆角需要17分钟左右,萝卜20分钟左右。

青萝卜拨烂子的做法:

1、青萝卜去皮擦丝,加面粉拌匀。

2、上锅蒸20分钟,端出用筷子拨散,放凉。

3、锅中放油,先炒鸡蛋,再放葱、蒜。

4、放拨烂子、盐,翻炒均匀即可。

时间: 2024-08-07 08:45:21

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素包子蒸多久

蒸素包子需要15分钟.包子蒸多久主要取决于馅料以及火候的大小,蒸包子的蒸笼上要刷一层油,防止粘锅,同时包子与包子之间要有一定的间隔,防止面皮之间发生黏连的现象.关火后需要再焖5分钟左右,避免包子塌陷.此外蒸包子一定要冷水上锅蒸.

小笼包子蒸多久才会熟

小笼包子蒸15~20分钟左右可以熟.小笼包蒸的时间,根据包的大小和数量多少决定.一个蒸笼里通常可以放7.8个包子,蒸大约20分钟左右即可成熟.

素包子蒸多久才会熟

1.15分钟左右. 2.素包子一般蒸十五分钟左右就可以熟了,若是蒸制时间比较长就会导致包子吃起来比较硬. 3.另外我们在蒸包子的时候最好不要开水下锅蒸,以免高温一下子将包子的表皮烫死,影响最后蒸出来的包子的口感.

虾爬子蒸多久

蒸虾爬子一般在20分钟左右,将虾爬子直接清洗干净,然后放入锅里蒸,将水烧开后放入虾爬子大火蒸5分钟,发现颜色变红即可盛出,蒸之前也可以倒入料酒,放入盐和姜片拌匀腌制片刻,然后再蒸. 清蒸虾爬子的做法: 1.戴塑胶手套,用刷子把虾爬子刷洗干净,刷洗重点是虾爬子的腹部和头部. 2.刷洗后,用清水冲洗两遍,控净水备用. 3.撒调羹的盐,翻动至均匀覆盖虾爬子表面. 4.放入蒸锅,水开上汽后蒸20分钟即可.

不烂子土豆丝过水吗

不烂子土豆丝需要过水,过水后将土豆丝捞出沥干水分,然后放入干燥的容器中,加入少许盐拌匀,然后加入面粉进行搅拌.直到所有土豆丝都裹上面粉即可. 不烂子(本名拌子)也称拨烂子,是一种山西省.河北省南部部分城市传统面食.在山西方言里把"拌"这个字拆成bú和làn两个音来读,谐音就成了"不烂子".晋南以及部分其他城市叫做"馈垒",如大同市灵丘县也叫"奎lui或奎lv".

蒸虾爬子需要蒸多久

虾爬子蒸5到10分钟即可.将虾爬子清洗干净,水烧开后放入锅中大火蒸5分钟,发现颜色变红即可盛出,这时候的虾爬子蒸出来口感最鲜嫩.虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是由于虾爬子的大小差异以及蒸锅.容器等差异,为了避免虾爬子没蒸熟,蒸10分钟是最安全的.特别是家里有老人.小孩或者消化能力较弱的人,蒸10分钟也能避免出现消化不良的情况.

不烂子的家常做法

不烂子的家常做法:土豆和胡萝卜洗净削皮切丝,尖椒洗净切丝备用,土豆丝.胡萝卜丝和面粉一起搅拌均匀,蒸15分钟左右,蒸好之后,取出放凉,起锅烧油,放入葱,蒜,尖椒,炒出香味,再放蒸好的不烂子,放入盐和鸡精翻炒均匀即可. 工具/材料 土豆.胡萝卜.尖椒.葱,蒜.油.盐等. 具体内容 土豆和胡萝卜洗净削皮切丝,尖椒洗净切丝备用. 将土豆丝和胡萝卜丝放入碗中,放入面粉,一起搅拌均匀. 搅拌均匀后,放在蒸笼,蒸15分钟左右. 蒸好之后,取出放凉. 起锅烧油,放入葱,蒜,尖椒,炒出香味,再放蒸好的不烂子,放

山药蒸多久就熟了

平常我们用锅具蒸煮山药,都是将其切成5~10厘米的小段,这种情况下,最好蒸20分钟以上,保证其完全熟透. 山药蒸多久就熟了 蒸山药,通常只需要蒸15~20分钟即可熟透.蒸山药的时间和山药切块的块头.蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关. 如果我们采用高压锅蒸煮山药的时候,由于压强大,锅内温度超过100度,蒸很短的时间就会熟透,一般只需要10分钟即可熟透,这里就需要注意了,使用高压锅的时候,蒸煮10分钟左右就足够了,不要过分蒸煮,因为高压锅的高热高压很容易将山药蒸烂.

高压锅蒸南瓜要蒸多久

高压锅5分钟:高压锅蒸南瓜上汽5~6分钟就熟了.高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间.要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的. 电饭锅30分钟.电饭锅蒸南瓜,时间大概在20-30分钟,如果是整个的南瓜盅,则需要时间35分钟为宜.南瓜外皮比较硬,所以蒸南瓜盅时间稍微长点,而如果是南瓜削皮切块做成菜肴或者削皮后蒸煮则需要20-30分钟. 微波炉10分钟:微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟即可,注意高火10分钟.当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉