力求恭城油茶的制作方法详细点

主料:茶锅,茶叶,姜,蒜

把茶叶用开水浸泡,把姜、大蒜头洗干净;把茶锅洗干净,放在灶上放油烧热,把茶叶、姜、蒜等放进去敲;敲得差不多了就放水,水开了之后就放适当的盐;起锅,用茶叶滤把茶叶跟茶水分开;可以品尝油茶的美味了。

时间: 2024-08-11 15:05:03

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文昌鸡的做法及制作方法详细

文昌鸡的制作方法: 材料:文昌鸡一只.盐.鸡精.绍酒.姜汁.生姜.葱白.沙姜粉.熟花生油.芜荽梗.红椒: 1.将文昌鸡清洗干净,鸡油取出备用 : 2.用盐15克.鸡精8克.绍酒10克.姜汁10克均匀擦在鸡身内外处,腌制半个小时: 3.用香叶.香茅.芜荽放入清水中煮开,慢火二十分钟左右,侍出味后,放入文昌鸡浸二十分钟,取出碑水,将汤里的材.去掉,留下汤汁备用: 4.用文昌的鸡油慢火炸出鸡油,备用 : 5.生姜.葱白磨成茸,加盐6克.鸡粉5克.沙姜粉10克.熟花生油一150克,把芜荽梗约30克,红椒

关于成长记录袋的制作方法详细的

关于成长记录袋的制作方法: 制作成长记录袋要全面,对学校开设的各个学科,对每个学科的各个重要方面,都可以把有关的作品收集进来,同时,尽可能做到对新课标中的重要要求,每一个学生都有作品能够体现:制作成长记录袋要典型,收进学生档案袋里的作品,必须是最具代表性的典型作品,不必把同一形式.反映同一情况的作品重复收进档案袋:制作成长记录袋要多形式,不必在某一方面搞统一形式的作品收集,如在小手工.小制作方面,可以是多种多样的作品,反映个性专长等方面的作品,更可以不拘一格:制作成长记录袋要高质量,收集的学生

臭屁醋的制作方法详细

以前的米醋,只放单味材料去煮,而且淳朴的乡下人舍不得放肉,经过改良,不同功效的材料互相配著来吃,有一定的食疗作用.当地人习惯生孩子坐月子用生姜.鸡蛋.猪脚煲臭屁醋作调补身体,平常则加上黄豆.梅菜或番薯作佐料增加降脂消积作用. 在广州.佛山.清远的当地居民,当自家酿制的臭屁醋可以食用的时候,当地居民会买些猪脚.鸡脚.梅菜.黄豆.嫩姜.花生等回来,先把猪脚鸡脚洗净出水,用嫩姜爆炒,用清水浸泡黄豆待用,把梅菜切细.先把嫩姜和浸泡后的黄豆放入瓦制的锅中,再把臭屁醋和猪脚.鸡脚等倒入瓦煲里面,煮两个小时左

麻花的制作方法详细介绍

备好材料,加酵母调匀,所有材料混合,和成光滑面团盖保鲜膜,放暖处或烤箱发酵. 简单压长扁段分割,每段刷油,取一段搓成约1米长条,左手按着不动,右手向自己上劲,拿起两头合起自然成劲儿. 右手按住不动,左手拿起左边向三分之二处压住,右手拿起右端向环内穿,自然向自己方向一拧,油热7,8成后用小火炸即可.

九九鸭脖的制作方法详细一点

原料: 袋装冰鲜鸭颈子.干辣椒.姜块.葱节.八角.三奈.桂皮小茴香.草果.花椒.丁香.砂仁.豆蔻.排草.香叶.精盐.味精.硝盐.红曲米.料酒.鲜汤.精炼油. 制法: 1.把鸭颈子解冻,冲洗干净后,加入姜块.葱节.精盐及料酒.硝盐拌和均匀,腌渍码味约12小时: 2.取出,用清水洗净,然后放入沸水锅里氽一水,捞出备用: 3.干辣椒剪成节,八角.三奈.桂皮.小茴香.草果.丁香.砂仁.花椒.豆蔻.排草.香叶等用清水稍泡,沥水: 4.红曲米入锅,加入清水熬出色,然后去渣,留汁水待用: 5. 净锅上火,放入

温州炒年糕制作方法详细点哈谢谢

1.准备用料:盘菜.年糕.大蒜.榨菜丝.香菇.瘦肉.蚝油.盐.花雕酒.生粉. 2.将猪肉切成丝,加少许盐.花雕酒.生粉拌匀.再加少许食用油拌匀腌制15分钟. 3.大蒜根部用刀背拍散. 4.年糕切成片,用冷水冲洗一遍,并把有粘连的片掰开. 5.盘菜.香菇切成片,大蒜切成段,蒜白和蒜叶分开装碗里备用. 6.将腌制好的肉丝小火拌炒至变色,再加入香菇片拌炒,炒至香菇片出水变软.最后放入榨菜丝与香菇片一同翻炒半分钟. 7.加入1汤匙花雕酒,半茶匙盐,1汤匙蚝油,把所有食材翻炒均匀后盛出备用. 8.炒锅里热

拉皮的制作方法详细的

主料:淀粉. 辅料:猪里脊肉.黄瓜.胡萝.鸡蛋. 调料:水.香菜.蒜.辣椒油.香油.生抽.白糖.料酒.酱油.醋.植物油.水淀粉.小葱. 做法: 1.将淀粉和清水按照1比1,捏入一点盐搅成淀粉稀浆: 2.舀一大勺淀粉浆倒入盘子晃匀: 3.将盘子放到烧开的热水上,让淀粉颜色变白: 4.淀粉变白后压下一边将热水灌进盘子,锅里的水保持沸腾的状态,煮到盘子里的粉皮起泡: 5.捞出连盘子放入凉水盆中,用食指顺着盘子的边缘划,将拉皮在水中揭下来: 6.做拉皮前将里脊肉切成丝,放料酒.酱油和水淀粉抓匀: 7.拉

卷糕的制作方法详细点

1.准备蛋白十个.白绵糖二十五克.蛋黄十个.白绵糖七十五克.低筋面粉一百克.纯牛奶一百克.玉米油一百克. 2.蛋白中速打到粗泡,在加入三之一白糖,继续中速打,反复加糖,都加完后,快速打到纹路明显,打到提起打蛋器,尾巴尖尖. 3.蛋黄用手动打蛋器,加入白糖,加到白糖融化. 4.加入油继续搅拌均匀. 5.加入牛奶搅拌均匀. 6.加入面粉,用铲上下搅拌均匀. 7.加入三分之一蛋白,搅拌均匀,在加入全部蛋白搅拌均匀. 8.烤箱一百八十度,预热五分钟,烤二十分钟. 9.观察蛋糕表面颜色,颜色深黄色,即完成

蜂蜜小馒头的详细制作方法谢谢

蜂蜜小馒头的详细制作方法: 1.将马铃薯淀粉.低筋粉.泡打粉.糖粉过筛到容器中: 2.准备一只鸡蛋,打碎,加入10克蜂蜜,搅拌均匀: 3.将混合液加入到混合粉中: 4.然后加入软化了的黄油块: 5.揉成面团: 6.揉成长条,切出黄豆大小的粒状,逐一揉圆: 7.每揉一粒,放入烤盘里,每粒间留下一定的空隙: 8.烤箱预热,上下火,中层165度,烤15分钟,余温闷10分钟,表面金黄即可.