龙骨煲什么汤

龙骨煲汤两小时最好.龙骨通常搭配玉米煲汤. 玉米龙骨汤的做法:材料:猪脊骨500克.​玉米两个.​胡萝卜一根 .白醋适量​.盐适量.​料酒适量.​姜片数片. 步骤: 骨头用水泡一个小时,泡去一部分血沫:​泡好的骨头跟凉水一起下锅,加入生姜,料酒,大火烧开​:水开之后打开锅盖大火煮几分钟,把血沫充分的煮出​:​骨头捞出以后再用温水冲洗干净,洗到没有任何杂质为止:​骨头洗净之后放入瓷煲,瓷煲加水至8分满,放入生姜,适量料酒,大火烧开以后转小火,同时加入白醋:胡萝卜跟玉米切成段​:​骨头煲40分钟以后

猪尾骨煲萝卜汤比较补. 猪尾骨科煲萝卜汤的材料:猪尾骨.白萝卜.老姜.料酒.盐.鸡精. 步骤:1.将猪尾骨洗净,剁成段,白萝卜洗净切块备用,老姜切成丝: 2.锅内放凉水和猪尾骨,开小火烧开,并去掉血沫后,捞出洗净: 3.砂锅内放水,下老姜丝和焯好的猪尾骨,大火烧开半小时后,滴少量料酒,转中小火再炖四十分钟: 4.加入切好的萝卜,再转中火炖二十分钟,至萝卜软熟,调入盐和鸡精即可.

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烧猪骨煲汤可以用白菜.胡萝卜.山药等:烧猪骨煲汤不仅能补充营养还能下火. 白菜烧猪骨汤做法: 食材:白菜适量.烧猪骨适量.姜适量.盐适量. 步骤: 1.准备好上述食材: 2.烧猪骨放入滚水中煮5分钟,使猪骨去油腻及咸味,取起洗净: 3.将白菜洗净,大棵切短: 4.水适量放入煲内煲滚,放入姜.白菜.烧猪骨煲1小时即可出锅. 烧猪骨煲汤功效: 1.猪骨含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素外,还含有一些人体所必需的营养素,对人体有营养.滋补和保健功能: 2.猪骨头的蛋白质.铁.钠和产生的能量远远高于鲜猪肉:

主料:猪大骨头1根.辅料:玉米1根,生姜3片,葱1根,蒜3瓣,葱须6个,枸杞子10粒,香叶2片,桂皮1片,干辣椒5个 ,醋2勺. 1.大棒骨头泡水洗净备用.2.在锅内放入生姜.葱.蒜.葱须.枸杞.香叶.桂皮.干辣椒适量.3.等骨汤炖的七八成熟时,玉米切段放入,放盐,继续炖半个小时左右.4.骨头过一下开水.5.锅内重新添水,放整理好的大棒骨.料酒.备好的调料和花椒.大料等,水开后可适量放些醋,小火慢炖2个小时左右.7.等骨汤炖的七八成熟时,玉米段放入,放盐,炖半个小时左右即可.

筒骨:可以容纳骨髓的大骨头. 比较好的筒骨,应该是猪后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗. 骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质. 筒骨可以和萝卜.牛肉,香菇等煲汤. 简骨萝卜清汤: 用料:猪筒骨.白萝卜.食盐.姜.小葱. 做法: 筒骨洗干净.白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加水烧开.锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟.把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面,大火烧开后,改小火煲1.5个小时.简骨萝卜清汤就做好了

白萝卜煲猪筒骨气味清润,有健胃.润肤.增髓的功效. 白萝卜通常被称为"土人参"含有丰富的碳水化合物,维生素,磷,铁等营养物质,具有健脾益气,健胃消食,清热化痰的功效. 做法: 1.筒骨洗干净. 2.白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开 . 3.锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟 . 4.把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面 . 5.大火烧开,改小火煲1.5个小时. 6.根据自己个人口味适当加盐调味即

龙南特产有龙南珍珠汤.太平香菇.杨村乌粉. 1.龙南珍珠汤:客家龙南著名小吃,香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功能的绿色食品,因此很受欢迎: 2.太平香菇:杨村香菇又称太平香菇,盛产于菇木资源丰富的杨村镇,有平菇.信菇.花菇.冬菇等十几个品种.太平香菇有其菇厚柄短.色鲜味香.质纯肉脆等特点,有菇不到杨村不香的说法: 3.杨村乌粉:杨村乌粉丝选用九连山区优质红薯粉为原料,采用客家传统工艺精制而成,富含蛋白质.粗纤维及多种氨基酸,味鲜爽口.色泽晶莹.柔韧清香,受到海内外客商的青睐.

牛背上的那一整条骨头连着尾巴的叫牛龙骨.牛龙骨更适合煲汤,用牛龙骨煲出来的汤,味道醇厚鲜美,而且营养价值很高.其他不同部位的牛肉包括,上脑位于背部近颈处,肉质较嫩,适宜烤和炒.牛排位于背部,相当于猪的龙骨,适合烤和焖,烹饪时可带骨或去骨.腱子牛腿部,通常用于酱烧或炖.