烤全羊好吃吗

1.烤全羊色.香.味.形俱全,别有风味. 2.烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格. 3.有皮的酥脆,肉的香嫩,夹一块放进嘴里,顿时满口留香. 4.烤全羊不焦不糊.外酥里嫩.色泽金黄.不膻不腥,醇香无比.

1.毛竹屋烤全羊,地址:宁波市慈溪市历欣路与朱池路交汇处: 2.甬上烤全羊,地址:宁波市鄞州区朝晖路152号: 3.舌尖上烤全羊,地址:宁波市海曙区南塘老街一期南郊路196号: 4.水浒人家烤全羊,地址:宁波市江北区东草马路14号: 5.蒙古烤全羊,地址:宁波市慈溪市周巷兴业北路456号.

鞑子炭火烤羊腿: 位于哈尔滨市道外区太平大街163号维也纳河畔新城16号楼5号商服老太平超市. 吉兴专业烤羊腿: 位于哈尔滨市香坊区珠江路089号. 鞑子烤羊腿: 位于哈尔滨市道里区安吉街11-3号. 乌托邦羊腿羊排: 位于哈尔滨市学院路万邦中学旁志华商城12号楼志华饺子坊楼下店面. 老北京羊羯子火锅: 位于哈尔滨市通顺街4-1号. 季海英大锅烀羊烤羊腿: 尚志市腾飞大街12号世纪华苑1号楼.

1.大家烤羊庄,地址: 慈恩西路大雁塔北广场140号. 2.石羊农庄,地址: 雁翔路93号,理工大曲江校区南1000米路东. 3.西部马华食府,地址: 含光路与崇业路交叉口西北角. 4.半坡湖酒店,地址: 咸宁东路浐河西岸. 5.羊来了烤羊腿,地址: 南门外体育馆南路中段路南南门世纪金花旁. 6.尚厨烤羊,地址: 雁塔南路紫薇永和坊东门向南50米路西. 7.新疆风味餐厅,地址: 建东街东口和经九路丁字路口西南角. 8

沈阳烤全羊好吃的店有: 1.炑羊香烤全羊,地址: 长白西路56号甲. 2.313羊庄,地址: 兴工北街122号6门. 3.库仑炭火烤羊腿,地址: 长白二街靓岛路181号. 4.木屋烤羊腿,地址: 沈营路浑河堡38号. 5.滩羊宴清真饭店,地址: 昆山中路7号甲. 6.一头牛清真饭店,地址: 保工街南九中路43号. 7.杜姥姥大漠烤羊腿,地址: 珠江街189号. 8.蒙王特色烤羊腿,地址: 昆山西路152号

南昌烤全羊以下几家好吃: 1.南昌牧羊庄烤全羊.地址:江西省南昌市青山湖区南京东路1225号.此处的烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格. 2.离原草烤全羊.地址:江西省南昌市青山湖区北京东路1666号艾溪湖桥头.此处的烤全羊成品色泽黄红.油亮,皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味. 3.喜洋洋烤全羊.地址:江西省南昌北京东路1666号.此处的烤全羊选料考究和别具特色的制法,使其肉质地鲜嫩无膻味而且营养价值高,嚼在嘴里满口香.烤全羊色泽黄亮,皮

嘉福烤全羊.地址:江苏省无锡市江阴市滨江东路7号.喜羊羊烤全羊.地址:江苏省无锡市江阴市环镇路111号.喜乐登烤全羊.地址:周庄镇宗言村步行街8号.

1.羊颈肉,又名羊脖子,肌肉发达,肥瘦兼有,肉质干实,夹有细筋,把羊的颈项切成两厘米厚的一块块,拿去煲汤,骨髓菜容易吸出: 2.肩肉由互相交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩: 3.上脑是肉质最细嫩的部位,上脑脂肪交杂均匀,有明显大理石花纹: 4.肋排肉,肋条即连着肋骨的肉,肥瘦互夹而无筋,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,越肥越嫩,脂肪覆盖率好,质地松软,鲜嫩多汁,富含丰富的蛋白质和氨基酸: 5.外脊肉位于脊骨外面,呈长条形,长如扁担,俗称扁担肉,外面有一层皮带筋,纤维呈斜形,肌肉细腻,肉质鲜嫩多汁,

1.方法:将羊宰杀,用80至90摄氏度的开水烧烫全身: 2.趁热煺净毛,取出内脏,刮洗干净: 3.然后在羊的腹腔内和后腿内侧肉厚的地方用刀割若干小口: 4.羊腹内放入葱段.姜片.花椒.大料.小茴香末: 5.并用精盐搓擦入味,羊腿内侧的刀口处: 6.用调料和盐入味: 7.将羊尾用铁签别入腹内,胸部朝上: 8.四肢用铁钩挂住皮面,刷上酱油和糖色略凉,再刷上香油: 9.将全羊腹朝上挂人提前烧热的烤炉内,将炉口用